质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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  • 作者: 刘中学 刘虹 王海艳 甄宏太 赵林立
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  3-6
    摘要: [目的]建立食品中单增李斯特菌的PCR检测方法。[方法]根据单增李斯特菌的hlyA基因和李斯特菌属的16sRNA基因各设计了一对5l物,两对引物组合建立PCR方法,用人工污染食品对该方法进行...
  • 作者: 孔祥军 苏悦娟
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  7-9
    摘要: 随着微电子技术的迅速发展,微型计算机已经成为现代智能检测系统的核心。不论是在自动测量控制系统,还是在LIMS(实验室信息管理系统),经常要通过通讯接口与智能设备交换和传输各种信息,通讯接口实...
  • 作者: 刘胜利 罗时龙 陆清
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  10-12
    摘要: 本研究研制成功的证书光谱快速鉴别仪,采用光谱成像技术,基于光、机、电图像获取及处理等多种综合技术,可以同时获得证书影像信息与像元的光谱信息,对证书进行光谱量化分析,并集成图像模板匹配比对等人...
  • 作者: 卓建康 时长江 李赵雪 王正壮 聂华民 贺晓东
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  12-15
    摘要: 本系统研制了9651型电气安全综合测试仪,通过检测技术与信息化技术的结合,改变了传统的现场检验模式。将电气安全综合测试仪自动采集的检测数据经过网络实施加密,解密传输处理,保证了检测数据的及时...
  • 作者: 段文仲
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  16-18
    摘要: 本文从检验检疫业务工作的实际和发展出发,把业务管理的风险归纳为市场的风险、检验检疫内部风险、商品特性风险和企业风险四个风险因素,提出并应用了专家评价和多因素模糊综合评价相结合的风险评价方法,...
  • 作者: 刘学忠 吕芳 江红星 王宗元 王捍东 范英姿 郑志高
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  19-22
    摘要: 本研究通过制备针对多种磺胺类药物具有敏感性的多克隆抗体(抗血清),建立快速ELISA检测方法,并初步应用于动物样品中药物残留的检测。以H1-HSA免疫动物获得的抗血清对磺胺药表现了较高的敏感...
  • 作者: 王永双
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  23-24
    摘要: 按照2000版ISO9000族标准过程方法的思路,以建立和实施出口蘑菇罐头检管模式的合格评定过程为例,将整个合格评定过程视为一个大过程,从检管模式的策划、实施、检查和改进等方面进行了探讨。
  • 作者: 张岳胜 惠希东 李锋 苏正军 许崇龙
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  25-27
    摘要: 本文提出了丙烯腈(ACN)中阻聚剂(MEHQ)的一种全新检测方法一毛细管气相色谱法。用毛细管柱分离样品,FID检测器检测,选用合适的毛细管柱后可以实现快速检测。采用标样定性,外标法定量。ME...
  • 作者: 刘昊 吴立平 肖国平
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  28-29
    摘要: 张家港口岸位于长江下游黄金水道之南岸,地处江海交汇的苏南发达地区,是得天独厚的国际商港,为国家一类开放口岸。2005年从张家港口岸共进境货物木质包装5468批,涉及货值19.6亿美元,与去年...
  • 作者: 何耀明 区瑞明 尹继先
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  30-32
    摘要: 在纺织品助剂的生产中,广泛利用甲醛作为反应剂,以提高助剂在纺织物的耐久性,如树脂整理剂、固色剂、放水剂、粘合剂等,这些助剂自身均含有游离的甲醛或释放甲醛。而甲醛不但是一种透明刺激性的有毒有机...
  • 作者: 孙明星 王芳 蒋海宁
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  32-35
    摘要: [目的]建立快速、准确、高灵敏度地测定化肥中微量Cr、Cd、As、Pb、Hg元素的方法。[方法]采用电感耦合等离子体质谱法,仪器经条件优化,以In为内标,样品的基体效应和仪器漂移能得到很好的...
  • 作者: 卫碧文 缪俊文 龚治湘 龚驷扬
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  36-39
    摘要: [目的]建立双毛细管进样,火焰原子吸收法测定搪瓷制食具容器中微量锑的方法。[方法]本文利用微型多功能进样技术(主要装置为双毛细管)详细研究了氢化物发生对锑火焰原子吸收法测定的各种影响因素,通...
  • 作者: 吴燎兰 张娴 王琤 黄华
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  40-41
    摘要: 为了更好地保障人类在低频电磁环境下的安全,欧盟新出台了技术标准EN50366。本文介绍了EN50366标准产生的背景和标准实施的情况及相应的欧盟指令。并对该标准所涉及的主要内容、测试频率、测...
  • 作者: 刘希安
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  42-44
    摘要: 进口纺织品质量指数是反映和评价一个地区进口纺织品质量随着时间而变动的动态变化情况,以每个月为一次,用质量指数评价方法对每个月进口纺织品产品质量水平情况进行分析、提示。它是反映地区产品质量水平...
  • 作者: 傅培刚 王津铭
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  45-51
    摘要: [目的]研制出满足国标技术要求的用于测试压缩机安全性能的试验系统。[方法]采用热气旁通方式调节吸气温度从而达到节约检测能耗的原理,设计并制造了一个用于测试压缩机安全性能的试验系统。[结果]该...
  • 作者: 张舒亚 潘良文 田风华
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  51-54
    摘要: [目的]转基因作物可能会以杂质的形式混入到谷物中,所以要加强对谷物中杂质的转基因成分检测。[方法]利用常规定性PCR方法和实时荧光PCR方法对来源于进境谷物中的32份转基因油菜籽样品进行了转...
  • 作者: 张卫东 朱坚 李波 杨惠琴 王诚 郭德华
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  55-58
    摘要: [目的]为更有效地保护消费者健康,对由果皮表面残留的有毒有害物质可能污染果肉,并因消费方式给消费者带来的潜在危害应予以关注。[方法]本研究通过在果皮上人工喷洒农药,分别检测日常制样和用手剥果...
  • 作者: 张润平 江珊毅 王慧峰 金永平
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  58-60
    摘要: [目的]针对现行航空食品监管方式的局限性,探索与国际通行的食品安全控制体系(HACCP)相匹配的过程监管方式,在提高监管有效性的同时,达到敦促企业自律、降低航空食品风险之目的。[方法]根据航...
  • 作者: 李晓虹 蒋琴娣 许学斌 韩伟
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  61-63
    摘要: [目的]建立快速准确检测食品中产志贺毒素大肠杆菌的分子生物学方法。[方法]针对产志贺毒素大肠杆菌(STEC)的stx1、stx2、eaeA、hlyA4种毒力基因,设计了4对特异性引物。[结果...
  • 作者: 冯健 初敏 华沂 吴益文 胥成民
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  64-66
    摘要: [目的]找出空调四通换向阀产品封头一铁素体不锈钢棒材开裂失效的原因。[方法]通过金相、SEM和EDAX等先进显微分析技术及化学成份和机械性能检测等方法对封头一进口铁素体不锈钢棒进行检验和分析...
  • 作者: 孙明星 屠红 李晨 王芳 蒋海宁
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  67-71
    摘要: [目的]对化肥中有害物质存在所带来的风险作出比较分析,并提出相关对策和建议。[方法]用ICP-MS和化学光度法,分别对近两年上海口岸33批进口化肥和20多批国内化肥进行测定分析。[结果]进口...
  • 作者: 王征 邵庆华 陆伟
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  72-73
    摘要: 通过对2004年的外高桥口岸进出口集装箱的医学媒介生物及外来生物的典型事例的分析,提出了预防外来医学生物媒介入侵的建议措施,即加强组织领导,制定计划、健全制度,建立预警机制,建立信息互助共享...
  • 作者: 刘俭 李晋 谢秋慧
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  74-75
    摘要: 轻纺是我国加入WTO后极具国际比较优势的产业,近年来,它每年为国家带来的贸易顺差接近1000亿美元。2004年全国轻纺行业进出口总额达1840亿元,其中出151430亿美元,占全年外贸出口总...
  • 作者: 周明华 殷玉生 顾忠盈
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  76-78
    摘要: 随着贸易全球化的加速发展,各种外来有害生物的传播速度也随之加快。据统计,每年因外来有害生物而造成的经济损失美国高达1500亿美元,印度损失为1300亿美元,我国给农林业造成的直接经济损失达5...
  • 作者: 张新智
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  79-80
    摘要: 臭氧作为千千万万既普遍而又特殊的一种化学物质,由于其极强的氧化性,极优的消毒杀菌和防腐保鲜作用,无残留,以空气为原料用物理方法可以生产等特性,使其在全世界已形成了一门独立的产业——臭氧技术产...
  • 作者:
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  F0003-F0003
    摘要: 上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心以提高技术保障能力为目标,不断开发捡验检疫新项目,积极应对新挑战,努力提高技术水平,提升市场竞争力和应对突发事件的能力。
  • 作者: 沪检
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  F0002-F0002
    摘要: 上海出入境检验检疫局坚持实施“科技兴检”战略.以技术执法为主线,努力为上海口岸经济贸易发展服务,充分发挥科学研究和技术创新的作用。在实现人才强检方面,建立了有较强实力的中青年专家队伍,在加大...

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
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