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质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测2011年出版文献
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质量安全与检验检测
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曾用名:
检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院
中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
4417
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目录
31.
水产品中结晶紫检测污染原因分析及应对措施
作者:
刘冰 刘玉芳 吴淑秀 崔淑华 张艺兵 朱万燕 郝建光
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年2期
页码: 
35-39
摘要:
本研究应用高效液相色谱串联质谱法(HPLC/MS/MS)测定了样品抽取、传递和实验室检测过程中常用的笔、纸、标签、样品袋中结晶紫(含隐性结晶紫)的含量。纸试样采用乙腈直接提取,笔试样采用书写...
32.
高效液相色谱/串联质谱法测定水产品中环丙沙星的不确定度
作者:
张丹 徐邦兴 曹军 杨瑞章 王太全 陈勇 颜斌 高玲
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年2期
页码: 
40-42
摘要:
对高效液相色谱/串联质谱法测定水产品中环丙沙星含量的不确定度来源进行分析与量化。测试样品中环丙沙星含量测量结果的扩展不确定度为1.21μg/kg(k=2)。
33.
新型电子标本库在口岸查验中的实际应用
作者:
王晓萍 袁碧云
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年2期
页码: 
43-45
摘要:
本文阐述了一套自创电子标本库的制作方法及其在口岸实际工作中的一系列应用。该方法克服了不能建立实物标本库的困难,在提高检出率、加快验放行速度、提供执法证据、评估疫情疫病风险及防止疫情传播等方面...
34.
2010年欧盟RASFF通报中国食品接触金属制品安全问题分析
作者:
王馨 陈新安
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年2期
页码: 
46-49
摘要:
根据2010年度欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)向公众通报进口中国食品及饲料的安全问题的情况,本文针对其中的食品接触金属制品,总结通报国家的分布、产品涉及的风险因素,并分析问题产生的...
35.
进境粮谷检验检疫风险管理探讨
作者:
李孝军 杨赛军 王勇 王筱筱
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年2期
页码: 
50-52
摘要:
本文将风险管理引入进境粮谷检验检疫监管工作,提出了进境粮谷检验检疫风险管理的流程和主要措施。
36.
食品企业分类管理多元影响因素的综合评判研究
作者:
张峰
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年2期
页码: 
53-54
摘要:
建立综合评判模式,采用调查统计的方法,对企业分类管理评定过程中各影响因素进行分析,利用综合评判模式分析多元影响因素的各自权重,对食品企业分类管理多元影响因素的综合评判进行探讨。
37.
欧盟EN 14511:2007与我国GB/T 7725-2004空调标准的比较分析
作者:
傅培刚 徐胜 李敏
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年2期
页码: 
55-58
摘要:
通过与国标GB/T 7725-2004《房间空气调节器》标准的比较,介绍欧盟空调标准EN14511:2007《使用电力驱动压缩机为空间加热和制冷的空调器、液体制冷机和热泵》,指出两标准间的相...
38.
俄罗斯食品安全法规体系研究
作者:
于天祥 奚奇辉 王淑珍
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年2期
页码: 
59-62
摘要:
本文对俄罗斯食品安全相关的法规体系进行了简要分析,并陈述了俄罗斯的食品安全监管机构以及对进口食品的相关要求,为对俄食品出口提供借鉴,促进对俄贸易的正常发展。
39.
铁矿石取制样标准的研究
作者:
王向东 臧世阳 马德起
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年2期
页码: 
63-67
摘要:
铁矿石贸易中,品质检验结果是结算的主要依据之一。取制样工作对品质检验的影响至关重要,不同取制样标准之间的差异可能导致检验结果的差异。本文以ISO标准为主,并对比其他相关标准,对铁矿石的取样、...
40.
日本福岛核泄漏事件风险评估
作者:
朱硕 王宏伟 肖海清
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年2期
页码: 
68-71
摘要:
本文分析了日本福岛第一核电站核泄漏的情况和放射性物质可能扩散到我国的途径,并对日本福岛核泄漏事件对我国的影响进行了风险评估。最后结论为:根据目前的情况,日本福岛核泄漏事件不会危害我国公民的健...
41.
分子印迹技术功能单体光谱筛选及在食品检测中的应用
作者:
严守雷 夏明星 孙铮 张吉 杨卫海
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年2期
页码: 
72-73
摘要:
本文综述了分子印迹技术功能单体的光谱筛选方法,并对其在固相萃取、传感器、色谱分离等食品安全检测中的应用进行了概括,同时展望了分子印迹技术的应用前景和发展趋势。
42.
世界各国电机能效政策介绍及能效水平对比分析
作者:
温韵光 陈筱铁 雷奶华 雷孙栓
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年2期
页码: 
74-76
摘要:
世界各国的电机能效标准中,强制性执行的有美国、欧盟、中国、澳大利亚等10多个国家和地区。本文结合我国电机能效标准,介绍了世界各主要国家和地区的电机能效政策及标准实施情况,并对各国正在执行的电...
43.
新时期检验检疫科技工作理论与实际问题初探
作者:
朱水芳
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
1-3
摘要:
1历史发展新阶段面临的机遇和挑战 站在"十二五"开启的历史新起点,全面分析国际国内经济社会发展的新情况和新挑战,系统领会和掌握党和国家重大战略步驟,找准质检部门阶段特征,明确发展战略定位,...
44.
食物过敏原检测方法研究进展
作者:
王玮 陈颖
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
4-7
摘要:
食物过敏作为食源性疾病,日益引起公众的普遍关注。本文对目前有关食物过敏原的免疫学检测方法和核酸检测方法进行了较为全面的综述,分析了常用检测方法的准确性、灵敏性、限制性等问题,展望了未来过敏原...
45.
环状脂肪酸芽孢杆菌的检测与控制研究进展
作者:
杨海荣 赵勇胜 赵贵明 陈颖
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
8-12
摘要:
环脂酸芽孢杆菌是引起果蔬汁腐败的一群具有嗜酸、耐热特征能形成芽孢的杆菌。本文归纳了环脂酸芽孢杆菌检测方法和控制技术方面研究的主要进展,探讨了不同检测方法和控制技术的优缺点,并对其研究前景进行...
46.
浅谈我国第三方检测机构的现状和发展
作者:
丁菲 储晓刚 吕泉福 张峰 朱虎成 李竞 许成保 雍炜
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
13-15
摘要:
随着我国加入WTO以及改革开放的不断深入,第三方检测机构在我国相继涌现。本文介绍了我国第三方检测机构的发展历程,阐述了它的重要性,展望了今后的发展趋势,并根据现状和目前存在的一些问题提出了一...
47.
两种SPE净化测定克伦特罗等β2-受体激动剂的基质效应
作者:
彭涛 李应国 王国民 郗存显 陈冬东
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
16-19
摘要:
[目的]本文考察了MCX固相萃取柱和C18-SCX串联柱净化,液相色谱-串联质谱法测定猪肝、猪肉及鱼肉等样品中克伦特罗(CL)、沙丁胺醇(SAL)和特布他林(TE)等β2-受体激动剂的基质效...
48.
高效液相色谱法测定畜禽组织中的三聚氰胺
作者:
张静 李云 林顺全 赵立军
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
20-22
摘要:
[目的]建立了用高效液相色谱法测定畜禽组织中三聚氰胺的方法。[方法]采用C18(150 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,乙腈:0.01 mol/L辛烷磺酸钠溶液(10:90,V:V)作为...
49.
牛及牛奶中兽用激素类物质残留的现状分析
作者:
张艺兵 张鸿伟 林黎明 汤志旭 蔡发 陈世山 静平
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
23-25
摘要:
本文介绍了雄激素、雌激素、孕激素和糖皮质激素等兽用激素类物质在牛组织及牛奶中的残留情况,并对这些激素类物质残留的相关危害、国内外法规现状、限量规定及残留分析做了综述。
50.
改性聚苯醚吸收法测定高分子食品接触材料高温下全迁移物析出量
作者:
万杰 宋帝 程刚
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
26-28
摘要:
建立了改性聚苯醚吸收法测定食品接触材料高温下全迁移物析出量的方法,并对取样方法、提取溶剂、吸附物净化、加热温度、提取周期以及系统稳定性进行讨论。本方法RSD为2.3%-2.6%(n=10),...
51.
空调热水器安全检测方法研究
作者:
樊锐 王粤威 钱劲 陆山
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
29-33
摘要:
空调热水器是一种可进行空气调节和提供生活用水的新兴家用集成系统,具有节能、环保、安全的特点,目前国内乃至国际上尚无适用的安全检测标准。本文详细介绍了空调热水器的产业现状、结构对比、相关安全标...
52.
西尼罗病毒NS1蛋白的原核表达及其免疫原性研究
作者:
刑福彬 咸庆杰 平芮巾 张丽萍 杨鹏飞 王彦芳 胡孔新
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
34-37
摘要:
[目的]采用大肠杆菌表达系统表达西尼罗病毒NS1蛋白,并对表达产物进行免疫原性分析。[方法]将WNV NS1基因克隆入pET30a载体,获得重组表达质粒pET30a-WNV-NS1,并转化入...
53.
五种马病毒基因芯片检测方法的建立
作者:
乔彩霞 周琦 张鹤晓 柏亚铎 汪琳 蒋迪 蒲静 赵胤泽 邢佑尚 齐玮
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
38-41
摘要:
[目的]既保护我国畜牧业的安全,又在检验检疫口岸实现马匹的快速通关,探索建立马病毒基因芯片检测方法。[方法]采用人工拼接的方式拼接了非洲马瘟病毒核酸序列、通过分子克隆技术获得西尼罗热、马冠状...
54.
广东省一传毒线虫种——胼胝拟毛刺线虫的调查研究
作者:
卓侃 廖力 张卫东 徐淼锋 迟远丽 邵晓勇 陈其文
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
42-44
摘要:
2008年-2010年,笔者对广东省主要地区的园林植物进行传毒类线虫病害调查,首次在灰木莲(Magnoliaceae glanca)上分离到检疫性传毒线虫——胼胝拟毛刺线虫(Paratric...
55.
稻草出口创汇与生态效益浅析——以大连输日稻草为例
作者:
孙长江 安治国 沈延宁 赵雪梅 陈明生 高志方
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
45-48
摘要:
本文以2007-2010年大连口岸输日稻草(饲料类和制品类)数据为基础,分析输日稻草贸易中的经济价值和生态效益,结果发现:(1)4年间输日稻草总量达57.07万吨,直接经济价值12715.7...
56.
基于模糊神经网络算法的进口货物口岸检验检疫风险评估
作者:
刘伟姮 刘慧 安鑫 张晓龙 曹永斌
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
49-52
摘要:
口岸查验是检验检疫机构的重要职责之一,是进出口货物通关的重要环节。科学设定口岸查验率不仅可以解决检验检疫现场查验人员在"把关"和"服务"中的矛盾,而且还能突出查验重点、提高查获率,实现检验检...
57.
进口煤炭中砷、汞检验监管的必要性研究
作者:
刘曙 周海明 孙明星 李晨 蒋海宁 金樱华 闵红
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
53-56
摘要:
本文从煤炭中砷、汞的危害、含量范围以及检验监管现状分析和探讨了加强煤炭中砷、汞检验监管的必要性,并提出了相关的建议,对进口煤炭中有害元素砷、汞的检验监管有待加强。
58.
出口欧盟非食品类消费品化学风险特征分析
作者:
刘君峰 周志荣 汤礼军 邵晨杰
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
57-59
摘要:
以2010年欧盟非食品类快速预警系统(RAPEX)对我国出口欧盟非食品消费品的通报情况为依据,评估了我国出口非食品类消费品在欧盟不同国家、不同类消费品、不同化学物质的化学风险特征和水平,并提...
59.
进口冷轧硅钢片技术性贸易措施研究
作者:
傅志强 朱锦波 金宝炎
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
60-62
摘要:
本文通过分析国内外常见的冷轧硅钢片的标准、磁性指标以及生产情况,得到了进口冷轧硅钢片与国产硅钢片的比对数据,提出了针对进口冷轧硅钢片技术性措施的建议。
60.
锂离子电池安全问题的探讨及检验监管建议
作者:
张江萍 李翔 赵黎华
刊名:
质量安全与检验检测
发表期刊:
2011年3期
页码: 
63-66
摘要:
随着锂离子电池应用越来越广泛,其安全问题也日益突出。本文针对近期频繁出现的锂离子电池召回事件,主要介绍了锂离子电池的结构、材料,并对其存在的主要安全问题和原因进行了分析探讨,最后提出了检验监...
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质量安全与检验检测基本信息
刊名
质量安全与检验检测
主编
陈颖
曾用名
检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位
中国检验检疫科学研究院
中国检验检测学会
主管单位
国家质量监督检验检疫总局
出版周期
双月刊
语种
ISSN
2096-8876
CN
10-1701/R
邮编
100123
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