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2010年欧盟RASFF通报中国食品接触金属制品安全问题分析
2010年欧盟RASFF通报中国食品接触金属制品安全问题分析
作者:
王馨
陈新安
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
欧盟
预警系统
通报
食品接触
重金属
安全
摘要:
根据2010年度欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)向公众通报进口中国食品及饲料的安全问题的情况,本文针对其中的食品接触金属制品,总结通报国家的分布、产品涉及的风险因素,并分析问题产生的原因,探讨应对的措施,充分发挥风险预警作用,从而减少或避免类似情况发生。
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文献信息
篇名
2010年欧盟RASFF通报中国食品接触金属制品安全问题分析
来源期刊
检验检疫学刊
学科
经济
关键词
欧盟
预警系统
通报
食品接触
重金属
安全
年,卷(期)
2011,(2)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
46-49
页数
4页
分类号
F203
字数
语种
DOI
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作者信息
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王馨
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预警系统
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食品接触
重金属
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引文网络交叉学科
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质量安全与检验检测
主办单位:
中国检验检疫科学研究院
中国检验检测学会
出版周期:
双月刊
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
开本:
出版地:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
4417
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