质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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  • 作者: 宁文吉 李琰 陈秀雯 马云杰
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  1-3
    摘要: 探讨瓶装含乳饮料中双酚A液相色谱-串联质谱法检测所需要的样品前处理方法,建立用液相色谱-串联质谱法测定塑料瓶装含乳饮料中双酚A的方法。样品在碱性条件下沉淀蛋白质后,用固相萃取小柱提取,甲醇洗...
  • 作者: 丁宁 乐兵 李学云 李燕凌 陈子凡
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  4-8
    摘要: 建立了能量色散X射线荧光法快速测定塑胶玩具中铅含量的分析方法,确定最佳检测条件。分析实际应用中的干扰影响,并提出应对措施。在该实验条件下,测量值与参考值在100 mg/kg时的标准差为11 ...
  • 作者: 付立伟 别振英 庞永强 张洪非 朱友 纪立顺 陈玉松
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  9-13
    摘要: 为建立一种科学、准确、权威的涉烟案件物品属性判定方法,选取42种不同类型的试验样品,采用气相色谱-质谱联用法测定样品中烟碱、降烟碱、新烟碱、麦斯明和假木贼碱的含量。结果分析显示:如果样品中烟...
  • 作者: 杜锋 狄蕊 詹谦 魏峰
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  14-16
    摘要: 考察了含铬污泥酸浸出液中铬离子和铁离子的分离方法。采用盐酸溶液将污泥中的铬浸出后,以草酸为沉淀剂对浸出液中的铁进行沉淀,从而将溶液中的铬和铁进行分离。当草酸过量25%、终点p H为3.0、沉...
  • 作者: 任小青 王春云 贺燕婷 闫月娥
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  17-19
    摘要: 建立了火焰原子吸收光谱法测定钒铁中铜含量的方法。用硫酸和氢氟酸处理样品,样品溶液直接导入火焰进行测定。结果表明:在0.25-3.00 mg/L浓度范围内,体系吸光度值与铜浓度线性关系良好(线...
  • 作者: 张海滨 林宇 王娓辰 王禹 王金成 魏亚东
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  20-23
    摘要: 根据我国进口啤酒大麦实际情况和需求,建立适用于检验进口澳大利亚啤酒大麦感官鉴定图谱和检验方法,以实际样品进行了方法验证。结果表明,该方法能够有效鉴别15个官方发布品种,3个纯品种,1份加拿大...
  • 作者: 张峥嵘 曾梅锦 苏建晖 蔡颖 陈冠武 陈冬娥
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  24-28
    摘要: 为了探索优化水产品中沙门菌检测实验室间比对样品制备方法,为科学实施实验室比对提供依据。以冻虾仁为样品基质,人工添加沙门菌和(或)某些生物性状相近的干扰菌后作为实验室间比对样品,研究样品基质处...
  • 作者: 杨冠英 梁华丽 申子晋
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  29-31
    摘要: 研究了高温燃烧红外光谱法测定煤灰硫含量过程中三氧化钨对含硫组分分解的催化作用。结果显示,加入三氧化钨对测定结果无偏倚性影响,但加速了含硫组分的分解,提高了分析效率,降低了仪器操作温度;三氧化...
  • 作者: 倪奕麟 彭莉 戴雪伟
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  32-35
    摘要: 介绍了热敏电阻定义及技术特性,针对电磁灶产品中热敏电阻3种主流的检测方法进行具体描述分析,提出当前环境下具备操作性的技术措施,从而降低检测机构及生产企业的质量风险。
  • 作者: 刘晓民 史松杰 张少岩 毛成涛 满忠雷 苏杰 邢力 韩福涛 黄蒲
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  36-39
    摘要: 为有效应对国外技术壁垒,对轮胎滚动阻力产生机理、影响因素和测试方法进行了研究。分析了轮胎滚动阻力的产生机理,研究了轮胎材料特性、结构、生产工艺和使用条件对轮胎滚动阻力的影响;分析了室外道路试...
  • 作者: 华斌 徐金龙 林静 王浪 田琼
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  40-41
    摘要: 2015年4月,湛江出入境检验检疫局对从湛江口岸进口的一批钛铁矿进行放射性监测,发现钛铁矿集装箱外的γ辐射剂量率水平值最高为920 n Gy/h,超出《有色金属矿产品的天然放射性限值》(GB...
  • 作者: 李彦蓉 李立 王欣 陆奇能
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  42-44
    摘要: 《人类食品现行良好操作规范和基于风险的危害分析及预防性控制措施》作为美国《食品安全现代化法》的第一批配套法规,也是其最核心的配套法规之一,它适用于绝大多数美国境内的食品,对我国输美食品企业具...
  • 作者: 廖鲁兴 王庆新 蔡宣红
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  45-49
    摘要: 对近5年海峡两岸茶叶贸易和质量安全状况进行了分析,并对海峡两岸茶叶质量安全标准进行了比较,提出了促进两岸茶叶贸易健康发展的建议。
  • 作者: 欧杨 谭爱喜 谭翠微
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  50-51
    摘要: 分析了烟花国际标准的进程以及国际标准对我国烟花国际贸易的影响,并结合现状,提出了实施烟花国际标准后我国烟花国际贸易的对策。
  • 作者: 余招锋 张伟 张昊 赵斯敏
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  52-56
    摘要: 我国进出口商品质量监管部门掌握的质量数据已经具备大数据的"5V"特征,质量大数据可以促进政府监管方式变革、支撑质量安全风险研判、促进对外贸易便利化和推动质量信息社会共享,在进出口商品质量监管...
  • 作者: 吴玉平 胡斌 芦云 陈会君
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  57-59
    摘要: 针对食品微生物检测实验室的组成和功能进行了阐述,并依据无回路原则对实验室的平面布局和重点需要关注的内容进行了讨论,可为食品微生物检测实验室的设计和建设提供实用性的参考。
  • 作者: 于尧
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  60-62
    摘要: 通过分析我国当前进口清真食品安全监管方面的现状和存在的问题,并参考国外对进口清真食品的监管经验,提出了建立我国进口清真食品安全监管制度的建议,对开展我国进口清真食品监管制度的研究和探索提供了...
  • 作者: 何旭诺 冯丽霞 吴海荣 武目涛 耿建 赵立荣 赵菊鹏 陈晓玲
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  63-65
    摘要: 对广东口岸2012-2015年进口玉米中截获的有害生物进行统计分析,结果表明截获的有害生物数量较多,风险较大。针对研究结果,提出了针对性的建议措施。
  • 作者: 刘斌斌 慕晓博 梁澄波 邓绍俊
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  66-68
    摘要: 通过分析欧盟RAPEX系统通报的我国玩具产品案例,统计共性的通报原因,归纳总结出口欧盟玩具存在的风险,并有针对性地提出应对措施,以帮助玩具生产企业制造出符合欧盟标准的产品,从而保障我国出口欧...
  • 作者: 刘国庆 陈珍容 陈进会 颜其贵
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  69-72
    摘要: 研究人员为防控犬细小病毒病的传播研制了多种不同形式的候选疫苗,其中病毒样颗粒是具有较好应用前景的一种候选疫苗,本文就其制备方法及免疫原性的研究进展进行概述。
  • 作者: 梁观胜 王粤威 王霄 胡永乐 葛亮
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  73-76
    摘要: 归纳现行标准对剩余电压及剩余能量的要求,分析剩余电压及剩余能量的特点及产生的机理并对其测量方法进行研究,提出一套全新的关于剩余电压及剩余能量测量仪器的设计方案,并给出了样机和实测数据及波形图...
  • 作者:
    发表期刊: 2016年4期
    页码:  I0001-I0001
    摘要: 《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管,中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办,《检验检疫学刊》杂志社编辑、出版,国内外公开发行的国家级科技期刊。

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8876 CN 10-1701/R
邮编 100123 电子邮箱
电话 010-655818 网址
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