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安徽农业科学
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《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文...
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主办单位：
安徽省农业科学院
期刊荣誉：
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年）
第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年）
第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年）
ISSN：
0517-6611
CN：
34-1076/S
出版周期：
半月刊
邮编：
230031
地址：
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841. 酵母菌对梗丝香气品质的影响刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 为了探究微生物处理对梗丝品质的影响,利用1株酵母菌对梗丝进行了处理.在添加量为1％、反应温度为28℃、物料含水率控制在45％时,对过程中不同时间段的梗丝常规化学成分、致香成分进行了测定与分析...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 以武夷山市永生茶业有限公司2016、2017、2018和2019年的成品金佛茶叶为研究对象,对其进行感官审评和生化检测分析,旨在验证金佛茶叶每年的品质是否一致,并初步探讨存放时间对金佛茶品质...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： [目的]研究宁夏干旱风沙草原区紫花苜蓿固定喷灌水肥协同效应和水肥管理制度.[方法]以苜蓿为试验材料,通过大田试验对不同水肥组合下固定喷灌紫花苜蓿株高、土壤水分、产量及水分生产效率等指标进行综...
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844. 植被生态自动化观测仪器的设计与实现刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 研究植被生态自动化观测方法,进而确定仪器的组成结构,根据传感器的接口、协议类型和神经网络处理器的应用方式设计了基于ARM架构控制处理器的外设接口,进一步结合非RKNN模型的转换应用流程,设计...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 依据复合生态理论演进与传统村落振兴的要求,结合2010—2019年赫图阿拉满族传统村落的发展实践,运用定性定量结合的研究方法,探索复合生态下传统村落振兴的耦合动力机制.通过系统的研究设计、理...
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846. 武威地区日光温室黄瓜黄沙栽培适应性研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 为筛选适宜武威地区日光温室黄沙栽培的黄瓜品种,以引进的8个黄瓜品种为试材,当地"天美1号"为对照,比较植株的生长性状、光合特性及果实产量性状等差异.结果表明,黄沙栽培下"翠玉""津研4号"品...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 根据邢台市1980—2019年逐日降水数据、1:25万高程数据以及相关社会、经济等基础资料,利用GIS技术构建邢台市暴雨洪涝灾害风险综合评价模型,从致灾因子的危险等级、孕灾环境、承灾体、防灾...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 为了解基于全国雷达分钟降水方法在面雨量上的短期预报效果,利用2020年7月25日08:00—28日08:00安徽巢湖及其子流域的实况面雨量数据,依据平均绝对误差、均方根误差、TS评分、漏报率...
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849. 基于耦合协调模型的恩施州茶旅融合发展研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 以2009—2018年恩施州茶产业和旅游业数据为研究对象,确立评价指标体系,测度产业发展水平,构建耦合协调模型,进行定量分析.结果表明,恩施州茶旅产业的耦合度较强且稳定,耦合协调度逐年增长,...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 基于浙江省13个市(县、区)的150个家庭农场调查数据,采用数据包络方法对不同类型家庭农场的运营效率进行测度评价,运用Tobit模型对影响家庭农场运营效率的因素进行实证检验.结果表明:粮油类...
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851. 合肥市扶持村级集体经济发展的实践与思考刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 农村集体经济是社会主义公有制经济在农村的重要体现,是农村统分结合双层经营体制的重要形式,是引领农民实现共同富裕的重要途径.党的十九大报告提出"深化农村集体产权制度改革,保障农民财产权益,壮大...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 以计划行为理论为依据,基于宝清县346份农户涉农创业情况调查问卷,运用有序Logistic模型实证分析了宝清县农户涉农创业行为影响因素.结果表明,年龄、获取政策性支持的顺利程度、创业类型、是...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 分析了福建农产品物流近况与农业电子商务的发展现状,提出了建立福建特色农产品云平台已成为农业未来发展的趋势,云计算技术建设的农产品云平台具有运行可靠稳定、降低建设和维护成本、灵活多样的服务、兼...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 以农业农村部2010—2020年登记的168项湖北省地理标志农产品品牌为研究对象,通过分析湖北省区域品牌发展现状,总结出湖北省在进行区域品牌建设和推广过程中存在的问题,如品牌价值评分不高且缺...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 为有效解决"废弃烟秆污染"问题,以兴国县祥兴烟叶专业合作社为例,全面探究了废弃烟秆回收循环利用促增收发展模式的可行性、运行机制、主要做法、运行成效、运行经验等.该合作社通过"政府+合作社+烟...
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856. 新时代乡村文明建设中德治的路径建构刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 促进乡村全面振兴是新时代我国经济社会发展的重大战略,乡村文明建设对于推动乡村全面振兴意义重大.分析了在工业化、城市化的进程中当前乡村文明的建设现状,指出了存在建设主体"空心化"、农村传统美德...
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857. 国内高层次农业科技人才综合竞争力评价分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 基于农业科技人才科研成果多且成果类型丰富的特点,利用统计分析法、因子分析法和模糊综合评价法对我国高层次农业科技人才综合竞争力及其概况分布进行了评价分析.研究结果表明,基于因子分析法和模糊综合...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 英国通过鼓励食品安全领域公私部门密切合作,形成了以风险理念、多元协作和社会共治原则为基础的食品安全风险治理机制,取得了较高的治理绩效.通过对英国食品安全社会共治的动因及主要做法的分析,总结了...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 乡村旅游扶贫是促进脱贫攻坚向乡村振兴过渡的重要手段,是实现贫困地区稳定脱贫不可或缺的方式之一.运用SWOT分析法对广西乡村旅游扶贫现状进行了剖析.结果表明,广西实施旅游扶贫具有丰富旅游资源、...
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860. 食品化学课程融合思政教学探索刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 食品化学课程是食品科学与工程、食品质量与安全专业重要的专业基础课,是影响食品领域人才培养质量的核心课程、立德树人的重要载体.以课程内容为主线,设计了7个思政专题,并将现代教育技术和多元化教学...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： "三全育人"是指主体维度的全员育人、时间维度的全过程育人、空间维度的全方位育人模式.湖南环境生物职业技术学院图书馆以"夯实服务技能提供优质服务育人、营造浓厚氛围育人、丰富思政文献育人、阅读推...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 采用结构方程模型,从国家和政策、社会和学校、基层和单位、家庭和个人4个方面分析新冠疫情冲击下农科大学生基层就业意向的影响因素.结果发现,国家和政策因素对农科大学生基层就业有显著影响,基层和单...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年17期页码:摘要： 园林植物遗传育种学是培养园林植物育种人才的主要课程,课程内容多而杂,教学任务量大.从大学生的学情特点出发,对园林植物遗传育种学课程的教学思路和教学方法进行了分析,并提出了一些教学改革的建议,...
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864. 无花果遗传资源与育种研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年18期页码:摘要： 无花果果实营养丰富,具有较高的药用价值,病虫害极少,是完全天然的无公害水果,药食同源,越来越受到消费者的青睐,具有广阔的市场前景.目前我国的无花果主栽品种主要来源于国外引种,属于普通型无花果...
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865. 畜禽场园林绿化与臭气减排控制研究现状刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年18期页码:摘要： 近年来畜禽场规模化和集约化发展,场内产生的废弃物污染日益严重.畜禽场绿化布置可根据场地功能划分和特征相应地选择适宜树种及种植方式,并有效改善养殖场生态环境、减轻场址污染、实现资源循环利用,对...
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866. 玫瑰精油提取副产物应用研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年18期页码:摘要： 玫瑰精油是一种从玫瑰花中提取的天然香料,玫瑰精油制取过程中会产生大量的玫瑰花渣和玫瑰废水等副产物,其中含有丰富的营养成分和活性物质,具有很高的利用价值.生产中玫瑰精油提取副产物一般作为废料处...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年18期页码:摘要： DNA的完整稳定是真核生物正常生命活动的基础,为了保证自身基因结构的稳定,生物体进化出了完整的DNA损伤反应(DDR)系统及应对各种损伤的修复系统.染色质作为生物遗传信息的承载,它的动态调节...
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868. 光伏与农业结合的相关研究综述刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年18期页码:摘要： 搜集了光伏与农业结合的相关文献,将其梳理为3个方面:光伏在农业中的应用、农光互补和光伏农业,进而对这3个方面的研究进行了综述.研究发现,光伏在农业中的应用主要用于解决农业生产中的能源短缺以及...
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869. 大米产地溯源和真实性研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年18期页码:摘要： 对大米进行产地溯源和真实性研究可以保护地区特色大米,保证大米的安全和品质,并在安全事件发生时有效召回.阐述了光谱技术、稳定同位素技术、挥发性物质分析、矿物元素分析技术、DNA技术、代谢组学分...
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870. 早熟耐旱油菜新品种展示筛选评价刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2021年18期页码:摘要： 为筛选适宜云南省冬春季半干旱地区种植的早熟油菜品种,选择云南省近年来育成的代表性油菜品种13个,在旱地油菜产区罗平县进行品种展示鉴定和产量、生育期、抗病抗逆性、经济性状等综合评价.结果表明,...
安徽农业科学基本信息
| 刊名 | 安徽农业科学 | 主编 | 李泽福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省农业科学院 | 主管单位 | 安徽省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 0517-6611 | CN | 34-1076/S |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | ahnykx@aaas.org.cn |
| 电话 | 0551-65160973；65148869 | 网址 | www.ahnykx.com |
| 地址 | 安徽省合肥市农科南路40号 |
安徽农业科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年） |
| 2. | 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年） |
| 3. | 第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年） |
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