长江蔬菜期刊
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长江蔬菜

Journal of Changjiang Vegetables
曾用名: 武汉蔬菜

影响因子 0.2358
《长江蔬菜》(半月刊)创刊于1984年。《长江蔬菜》一贯坚持“以普及为主,普及与提高相结合”编辑方针,坚持“读者至上”的办刊理念,编辑质量不断提高,赢得了基层农技推广者、生产者以及蔬菜科研、教学、管理、经营人员的普遍青睐,期发行量一直稳定在4万份左右,居全国同类期刊首位。 2004年入选《中文核心期刊要目总揽》(第三版),1988-2001年连续四届获湖北省优秀期刊奖,199... 更多
主办单位:
长江蔬菜杂志社
期刊荣誉:
中文核心期刊  第三届国家期刊奖  第四届全国农业优秀期刊技术类一等奖 
ISSN:
1001-3547
CN:
42-1172/S
出版周期:
半月刊
邮编:
430012
地址:
湖北武汉市江岸区二七路170号润禾大厦
出版文献量(篇)
13600
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  • 作者: 何月平 姚岳良 张尚法 张珏锋 王来亮 郑寨生 陈建明
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  6-11
    摘要: 综述了21世纪以来我国茭白新品种的选育审定情况以及茭白高效栽培新技术的研究与应用进展,以期为我国茭白产业的良性发展提供技术支撑.
  • 作者: 张屹 梁志怀 王献慧 陈玉荣 魏林
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  12-15
    摘要: 对运用分子生物学手段研究镰刀菌属的遗传多样性进展进行了综述,并对ISSR分子标记技术在镰刀菌属遗传多样性方面的应用前景作出了分析与展望.
  • 作者: 吕维莉 欧昆鹏 江文 蔡炳华 郭畅 陈丽娟
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  23-26
    摘要: 形态学性状的聚类分析把供试的24个荸荠品种分为2个类群.第一类群只有野生荸荠1个品种,第二类群为23份地方栽培的荸荠品种,第二类群中又可分为5个亚类.从分析结果可以看出,野生荸荠与23份地方...
  • 作者: 严守雷 刘松 华汉威 李洁 王清章 赵春梅
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  50-52
    摘要: 重点研究了添加藕节可溶性膳食纤维(SDF)对面条最佳蒸煮时间、熟断条率、面条烹煮品质以及感官的影响.研究结果表明,SDF适宜添加量在4%左右时,面条的适口性、光滑性、黏性较好,感官评价较好.
  • 作者: 刘义满 刘玉平 叶元英 彭静 李双梅 李峰 柯卫东 黄新芳
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  53-57
    摘要: 为阐明水旱环境和深水胁迫对芋生长和产量的影响,选用1个绿柄多子芋品种江汉芋,设计缸栽试验,采用4个处理,即浅水栽培、旱地栽培、7月上旬和8月下旬分别采用深水胁迫20 d后恢复浅水栽培,各处理...
  • 作者: 余展深 原保忠 李娇娇 王明红
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  60-63
    摘要: 为了研究不同硒浓度、温度、pH值和栽培方式下豆瓣菜对硒富集能力的影响,采用原子荧光法对硒含量进行了测定.研究结果表明,随着硒浓度增加,豆瓣菜对硒的富集量增加;温度升高时,中等浓度硒添加量的豆...
  • 作者: 华大春 叶月 徐文娟 戚鹏
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  63-65
    摘要: 以菱角为试材,研究其对富营养化水体的净化效果.研究结果表明,菱角对富营养水体中总氮(TN)、总磷(TP)、化学需氧量(COD)的去除率分别为53.51%、33.86%、67.52%,水中溶氧...
  • 作者: 刘凰 刘春华 唐记平 徐金星 杨良波 欧阳冬梅 谢克强 邹东旺 郑兴汶
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  70-71
    摘要: 对莲田套种水生蕹菜种植模式进行了试验研究,结果表明,莲田套种水生蕹菜在生产上具有可行性,不仅能提高莲田的前期土地利用率,还能提高莲田的经济效益,每667 m2可比未套种莲田增收4000元以上...
  • 作者: 李忠才 杨盛春 罗银华 陈李平
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  75-76
    摘要:
  • 作者: 丁潮洪 刘庭付 潜祖琪
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  77-78
    摘要:
  • 作者: 江发茂 蔡常财 赖昌健 邓廷禧 邱祖杨
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  79-80
    摘要:
  • 作者: 尹静静 李良俊 杜庆平 程立宝 陈学好
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  82-83
    摘要:
  • 作者: 龚猛
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  84
    摘要:
  • 作者: 刘小玲 吴正斯 朱文革 李茂年 梁军 龚世伟
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  88
    摘要:
  • 作者: 唐记平 徐金星 杨良波 欧阳冬梅 谢克强 邹东旺 郑兴文
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  93-94
    摘要: 采用有机产品标准允许使用的干鸡粪对子莲栽培进行施肥试验.试验结果表明,子莲施用干鸡粪,对子莲物候期如始蕾期、始花期等无明显影响,但有效蓬数减少,籽粒较常规栽培小,产量降低.施肥量增至4000...
  • 作者: 刘义满 吴仁锋 李建洪 杨绍丽 柯卫东 钟兰
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  95-98
    摘要: 从国家种质武汉水生蔬菜资源圃茭白田分离出引起胡麻叶斑病的病原真菌,对该菌进行了形态学观察、致病性测定,及其生物学特性研究.结果表明,引起该病的病原菌为Bipolaris zizaniae.其...
  • 作者: 张敬泽 徐蝉 王志丹 王晓清 郭得平
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  104-107
    摘要: 研究了疏亲水界面、温度、pH值和不同物质对美味黑粉菌冬孢子萌发的影响,以探讨美味黑粉菌冬孢子在自然生境条件萌发的适应性.研究结果表明,疏水界面促进美味黑粉菌冬孢子萌发,在疏水的聚苯乙烯塑料培...
  • 作者: Syeda Amber Kazmi 刘玉平 曲林宁 洪霓 王国平 王彦芬
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  108-110
    摘要: 摘要:对芋病毒病及类似病害症状进行调查,其症状表现主要分为羽状花叶、叶片向上卷曲并伴有黄化或花叶、脉间黄化、明亮褪绿黄斑、褪绿斑点(斑驳)及叶片皱缩和叶缘黄化.采用RT-PCR和PCR技术对...
  • 作者: 刘媛媛 周方杰 王星 魏永路
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  111-114
    摘要: 对莲藕新害虫威剑纹夜蛾的生物学特性及形态学特征进行了系统的观察与研究.研究结果表明,其卵发育历期为4~6 d,幼虫总发育历期为14~22 d,蛹期为12~16 d,成虫寿命为12~21 d;...
  • 作者: 但忠 木万福 李易蓉 沙毓沧 王文翠 苏银玲 袁建民
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  120-121
    摘要:
  • 作者: 张尚法 杨东娟 王福兴 胡明菊 陈加多
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  122-124
    摘要:
  • 作者: 伍超 华大春 叶月 徐文娟
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  125-127
    摘要: 在温度5℃左右、湿度90%以上的条件下,研究不同浓度的丙二酸对芹芽保鲜效果的影响.试验结果表明,丙二酸浓度为300 mg/L时,芹芽保鲜效果最佳,并能抑制其呼吸作用,减缓可溶性固形物含量的损...
  • 作者: 刘义满
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  130
    摘要:
  • 作者: 余中伟 冯国民
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  131-133
    摘要:
  • 作者: 刘义满 柯卫东
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  134-137
    摘要: 就如何提高莲产业效益问题,从优化品种结构、优化栽培模式、优化栽培技术、丰富产品类型、培养龙头企业、品牌创建、市场开拓、产品价格季节差利用、莲文化建设、莲作物的景观和生态价值利用等角度提出了建...
  • 作者: 张艳丽 王志丹 王斌 王晓清 郭得平
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  138-140
    摘要: 通过对2010-2011年浙江省茭白主要市场的调查,发现2a间浙江省茭白市场价格波动情况大体一致,均呈现双峰现象.同时分析了浙江省茭白市场价格波动的部分原因,提出稳定浙江茭白市场价格的建议.
  • 作者: 蒙日业
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  141-143
    摘要: 从地理、气候、土壤等自然条件分析柳江县种植双季莲藕的优势,通过对当地双季莲藕产业规模化、产业化、品牌化、生产模式及效益现状进行深入调查,剖析影响产业发展的主要问题,展望产业发展未来.
  • 作者: 刘乐承 阮文丽
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  147-149
    摘要: 在介绍湖北省水生蔬菜生产现状的基础上,分析了发展水生蔬菜对湖北省农业产业结构调整、农民增收以及改善生态环境方面的作用,并就湖北省水生蔬菜的发展方向进行了探讨.
  • 作者: 杨盛春 罗银华 胡建霞
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  153-154
    摘要: 建宁县独特的自然环境和人文背景造就了极具浓郁地方特色的建莲.从建莲优良的外观品质、优质的内在品质和良好的商品性能,简述了建莲的品质特色;从原产地的气候、土壤、加工工艺与建莲品质的关系,说明了...
  • 作者:
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2012年16期
    页码:  155
    摘要:

长江蔬菜基本信息

刊名 长江蔬菜 主编 邹学校
曾用名 武汉蔬菜
主办单位 长江蔬菜杂志社  主管单位 武汉市农业局
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1001-3547 CN 42-1172/S
邮编 430012 电子邮箱 cjsczzs@263.net
电话 027-85762415 网址 www.cjveg.com
地址 湖北武汉市江岸区二七路170号润禾大厦

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