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长江蔬菜
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Journal of Changjiang Vegetables
曾用名：
武汉蔬菜
影响因子
0.2358
《长江蔬菜》（半月刊）创刊于1984年。《长江蔬菜》一贯坚持“以普及为主，普及与提高相结合”编辑方针，坚持“读者至上”的办刊理念，编辑质量不断提高，赢得了基层农技推广者、生产者以及蔬菜科研、教学、管理、经营人员的普遍青睐，期发行量一直稳定在4万份左右，居全国同类期刊首位。
2004年入选《中文核心期刊要目总揽》（第三版）,1988-2001年连续四届获湖北省优秀期刊奖，199...
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主办单位：
长江蔬菜杂志社
期刊荣誉：
中文核心期刊
第三届国家期刊奖
第四届全国农业优秀期刊技术类一等奖
ISSN：
1001-3547
CN：
42-1172/S
出版周期：
半月刊
邮编：
430012
地址：
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31. 水生蔬菜重金属污染与防治研究进展刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 综述了重金属对水生蔬菜生长发育的影响和水生蔬菜重金属富集规律,并通过了解我国水生蔬菜重金属污染来源,提出了我国水生蔬菜产业化发展中预防和减少重金属污染的措施.
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32. 莲田化学除草剂的选择及使用技术刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 针对莲田人工除草费工费时、劳动强度大、效果欠佳；化学除草时,莲苗对药剂敏感性大,易产生药害的问题,对不同的杂草种类、不同杂草的生育期、不同的生态条件下,莲田化学除草剂的选择、使用技术及其注意...
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33. 早中熟水芹新品种苏芹杂5号的选育刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 苏芹杂5号是以常熟白芹为母本、玉祁红芹为父本杂交后,通过单株选择法选育而成的水芹新品种.株高45.0 cm,较直立,叶片绿色,叶尖略红,小叶卵圆形、稍尖、绿色、波状缺刻,假茎粗1.50 cm...
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34. 薄壳苏芡新品种姑苏芡2号的选育刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 姑苏芡2号是以紫花苏芡为母本、本地紫花刺芡为父本杂交后,通过单株连续自交系统选育而成的芡实新品种.中早熟,植株无刺,生长势中等,紫花,叶片绿色,萼片短三角形,果实圆球形,直径10 cm左右；...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 利用DNA标记(AFLP标记和SRAP标记)研究了11份芡、4份鸡王莲和1份克鲁兹王莲之间的亲缘关系,13对AFLP引物共产生490条条带,多态性条带447条(91.22％)；9对SRAP引...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 以42份四川芋种质资源为试验材料,分析球茎成熟期主要营养成分.结果显示,母芋的干物质平均含量23.4％,蛋白质2.73％,淀粉14.65％,支链淀粉12.53％,VC 5.56 mg/100...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 利用SRAP标记对来自国内外莲主要产区在20世纪初期育出、并在莲育种中具有重要利用价值的40份莲属材料进行了分析.11对引物在40份材料中共扩增了184条条带,多态性条带127条,多态性频率...
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38. 水芹花器官的解剖学研究刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 对水芹(Oenanthe decumbens)花器官结构进行解剖学研究.研究结果表明,水芹花萼和花冠都呈片状,仅花萼内部细胞中含有大量叶绿体,而花冠中没有；花柱为实心型,内部没有特殊的引导组...
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39. 水芹品种的观察、评价和利用刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 为找出水芹品种适宜种植时间和相应食用器官,对20份水芹种质资源的植株性状,耐涝、耐寒性,产量和营养成分进行了测定.试验结果表明,水芹杂交种存在抗逆性和产量优势,食用嫩茎为主品种以茎秆实心型为...
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40. 子莲新品种对比试验小结刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 选用5个子莲品种进行品种比较试验.试验结果表明,金芙蓉1号观赏价值高,鲜食品质好,早熟高产抗病,667 m2产子莲92 kg以上；建选17号花色白、熟期早、莲蓬大、结实率较高、鲜食品质较好、...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 对鱼塘栽培和外河栽培两种模式下南湖菱的生育期、商品性、营养品质及产品安全性等方面进行系统比较.结果表明,鱼塘栽培南湖菱虽然在单果质量、出果率等商品性状及生长发育指标较外河栽培的有一定程度降低...
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42. 一种莲籽淀粉颗粒特性的研究刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 以湖北产干莲籽为研究对象,采用水提自然沉降法自制莲籽淀粉,研究了莲籽淀粉颗粒的形态、大小、偏光十字、晶体结构等特性.研究结果表明,莲籽淀粉颗粒表面光滑、大小不一,大多数呈卵圆形,偏长,少数为...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 以双季茭白浙茭3号、浙茭5号为试验材料,选择不同生长阶段的肉质茎,分别测定多酚氧化酶(PPO)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)的活性.试验结果表明,在茭白肉质茎的膨大过程中,PP...
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44. 豆瓣菜旱地设施栽培试验刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 对旱地设施栽培的豆瓣菜进季了品种比较试验、密度试验和肥料试验.试验结果表明,豆瓣菜旱地设施栽培应选江西豆瓣菜,以行距10 cm、穴距10 cm种植,每667 m2施基肥25 kg方可获得较高...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要：
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46. 鲜食子莲—小萝卜高效轮作栽培模式刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要：
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要：
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48. 茭白高效栽培模式与技术刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要：
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 利用水培技术研究了不同浓度磷条件下茭白生长和叶片的光合特性.与正常磷(0.64 mmol/L)条件下相比,缺磷(0 mmol/L)与低磷(0.16 mmol/L)抑制植株生长,并导致叶片净光...
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50. 子莲病原菌的分离与鉴定研究刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 通过分离发病组织的内生菌,提取DNA进行PCR扩增后进行测序和比对分析,12类样品中第8类未分离到任何菌,样品第5类和第11类为细菌病害,其余为真菌病害,其中第1类病原菌为黑附球菌,第2类和...
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刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 研究不同肥料处理对莲藕僵藕病发病情况的影响.试验结果表明,全程施用腐熟猪粪与全程施用速效化肥相比,植株长势较旺,莲藕个体发育良好,僵藕发病率降低62个百分点,且病害明显减轻,结藕期提早12～...
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52. 豆毒蛾幼期形态学及其习性研究刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 以莲藕叶为寄主,对豆毒蛾幼期形态学及其习性进行了系统观察.结果表明,其卵圆形,中间凹陷,初产时为鲜绿色,逐渐变为紫红色,直至乳白色；幼虫共6龄,腹部前4节背板上长有棕褐色短毛簇,前2节背板两...
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53. 湖南莲藕主要病虫草害及其综合防治刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 连续3a对湖南莲藕(Nelumbo nucifera Gaertn.)主产区的病虫草害进行调查、鉴定,确定了主要病虫害的种类及其发生发展规律,并对重要病虫草害的防治方法进行了小区、核心区试验...
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54. 莲藕湿蜜饯的工艺研究刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 以莲藕为试材,利用正交设计确定湿蜜饯制作的最佳配方并加入蜂蜜进行调配,得出莲藕湿蜜饯的最佳配方为糖液浓度60％、柠檬酸含量0.2％、烘干时间3h、烘干温度60℃.加入10％的蜂蜜进行增味,按...
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55. 黄岩茭白产业发展再思考刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 通过分析黄岩茭白产业发展现状,发现其具有产业布局区域化、规模化,核心技术支撑力强、销售渠道持续拓展、采后冷链环节迅速发展等明显特点,但仍存在组织化程度低,秋茭潜力未发挥,废茎叶利用技术滞后,...
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56. 水乡嘉鱼莲藕文化探究刊名： 长江蔬菜发表期刊： 2012年16期页码:摘要： 对“水乡嘉鱼”其名、嘉鱼“湖莲”及“六月暴”的栽培历史进行了考究,并对人工大面积植莲的始末及近年来子莲和莲藕栽培情况进行了分析,同时探究了嘉鱼莲藕的饮食文化,说明莲藕对嘉鱼莲农有着深厚的感情...
长江蔬菜基本信息
| 刊名 | 长江蔬菜 | 主编 | 邹学校 |
| 曾用名 | 武汉蔬菜 | ||
| 主办单位 | 长江蔬菜杂志社 | 主管单位 | 武汉市农业局 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1001-3547 | CN | 42-1172/S |
| 邮编 | 430012 | 电子邮箱 | cjsczzs@263.net |
| 电话 | 027-85762415 | 网址 | www.cjveg.com |
| 地址 | 湖北武汉市江岸区二七路170号润禾大厦 |
长江蔬菜评价信息
期刊荣誉
| 1. | 中文核心期刊 |
| 2. | 第三届国家期刊奖 |
| 3. | 第四届全国农业优秀期刊技术类一等奖 |
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