饭店现代化期刊
出版文献量(篇)
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饭店现代化

Hotel Modernization
曾用名: 服务科技(1999-2000)

主办单位:
全国服务科技信息中心 商业科技质量中心 中国生化制药工业协会
ISSN:
1672-4399
CN:
11-4670/T
出版周期:
月刊
邮编:
100021
地址:
北京市朝阳区东三环南路17号京瑞大厦公寓楼3层B座
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  • 作者: 王新胜
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  6-7
    摘要: "一个稳定、高质量的人才储备库对于洲际酒店集团未来的成功和整个中国酒店业的发展都是至关重要的."洲际酒店集团亚太区首席执行官高伟斯(Peter Gowers)这样认为.
  • 2. 资讯
    作者:
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  8-19
    摘要:
  • 作者: 《饭店现代化》编辑部
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  20-29
    摘要: 今天的中国,正以惊人的速度,迅速融入全球经济,并成为举足轻重的一部分.
  • 作者:
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  30-31
    摘要: 在经济低迷时期,当全世界转向中国市场以寻求出路的时候,中国的酒店经营者也正在研究本国国内市场.
  • 作者: 张剑
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  32-34
    摘要: 管理合同,作为酒店管理集团对外扩张的四种模式之一,早在改革开放的初期,就进入了中国,30年来,随着国内业主逐步全面把握酒店管理知识和专业信息,使得谈判中业主得到了更多的话语权.但坦率而言,业...
  • 作者: 刘筏筏
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  35-38
    摘要: 如何减少和防范员工流失,关系企业的生存和发展.但是,纵观饭店员工招聘流程,发现诸多企业走入误区:一方面希望聘请具有优秀的专业技能和知识、诚信等合乎要求的人才充实到自己的工作团队中.
  • 作者: 田憬汪
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  39-43
    摘要: 如何筹备酒店?如何让酒店赢利?如何让酒店利润最大化?如何让酒店社会效益最大化?是不是建房子、挖人才、买物品、酒店开业了就能赢利了?很多酒店因为前期的筹备不当,开业没几年就已经陷入不停的敲敲打...
  • 作者: 章勇刚
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  44-45
    摘要: 饭店销售经理经常会遇到这样的问题,他让销售人员将饭店的一些最新预订信息、客房价格变动情况发送给客户,销售人员却常常不能很好地完成.部分客户因"收不到"或者重复收到这类信息而开始抱怨.但这并不...
  • 作者: 木子
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  46-47
    摘要: 三亚阳光大酒店由中国石油天然气集团公司直属中国华油集团投资兴建,是阳光酒店集团管理的五星级度假酒店.酒店占地面积近40亩,豪华时尚,设施先进.酒店主楼设计新颖,造型别致,其12层的高度为三亚...
  • 10. 科技
    作者:
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  48-50
    摘要:
  • 作者: 何银春
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  51-53
    摘要: 国内外研究表明,学习型组织是一种最成功的企业组织方式,是实现企业再造的战略组织形式.在这个组织中,所有的成员能持续不断地进行学习,不断提高自己的核心竞争力,不断在学习中增强对企业的忠诚度和归...
  • 作者: 曹晓慧
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  54-57
    摘要: 近年来,我国的餐饮业得到了前所未有的发展,成为成长迅速并深具潜力的行业之一.然而透过种种"繁荣"景象,我们也不难发现,真正办得好、办得成功的餐饮企业并不多见,有许多甚至只是在市场上昙花一现....
  • 作者: 张建宏
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  58-61
    摘要: 中国旅游饭店业协会的一项调查显示,近年来,中国饭店业发展速度接近20%,而人力资源的增长还不到10%.因此,人力资源不足已成为制约中国饭店业发展的一个瓶颈.
  • 作者: 小牟
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  62-63
    摘要: 并非每家酒店都能像洲际酒店集团的创新酒店,或者像位于美国北卡罗莱纳州的格林斯博罗、属于Quaintance-Weaver饭店和酒店集团的新白金级酒店那样,达到环保的程度.
  • 作者: 佩真
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  64
    摘要: 烟台华安戴斯大酒店坐落于烟台开发区海边金沙滩海滨浴场东部,这里天蓝海碧,游人如织.酒店东边是夹河入海口,岸边是绿树成荫的公园,这里是国家AAAA级景区,属于从市区到蓬莱阁海滨观光带的一部分,...
  • 作者: 苑会庚
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  65-67
    摘要: 我从事酒店室内艺术设计20余年.完成多项国内外四星、五星级酒店设计工程.在许多工程的艺术风格、艺术创意方面也做了某些大胆尝试,取得了一定的收益,也得到了业主及行业的高度评价.同时,出于职业的...
  • 作者: 晓文
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  68-69
    摘要: 北京王府井希尔顿酒店地处北京闻名退迩的繁华闹市区王府井大街,占尽城市商业及文化中心的绝佳位置,整体设计风格时尚别致、为客人提供"贴心"的舒适服务体验.
  • 作者: 章开元
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  70-72
    摘要: 在酒店里举行豪华宴会并不是件历史悠久的事,还在18世纪末至19世纪初的时候,凡是上档次的大吃大喝通常都是在宫廷里举行的,那个时候还没有现代意义上的酒店一说,大多数是私人经营的小客栈,这和当时...

饭店现代化基本信息

刊名 饭店现代化 主编
曾用名 服务科技(1999-2000)
主办单位 全国服务科技信息中心 商业科技质量中心 中国生化制药工业协会  主管单位 中国商业联合会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1672-4399 CN 11-4670/T
邮编 100021 电子邮箱 modernhotel@163.com
电话 010-67668866-1826 网址
地址 北京市朝阳区东三环南路17号京瑞大厦公寓楼3层B座

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