福建农业期刊
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福建农业

Fujian Agriculture

主办单位:
福建省农业信息中心
ISSN:
0429-8047
CN:
35-1085/S
出版周期:
月刊
邮编:
350003
地址:
福州市鼓屏路183号省农业厅
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  • 作者: 刘士奇
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  34
    摘要: 美丽的鲜花,是温馨的使者,陶冶情操的力作,传递情愫的信物,扮靓家园的天使,美化生态的精品,优化环境的杰作.自20世纪80年代以来,经过不断调整、优化农村产业结构、农业结构和品种结构,实施优势...
  • 作者: 徐青华
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  35
    摘要: 地下水位较高地区建沼气池,应尽量选择在枯水季节施工,并采取有效措施进行排水.建池期间,发现有地下水渗出,一般采取"排、降"的方法.池体基本建成后,若有渗漏,可采用"排、引、堵"的方法,或进行...
  • 作者: 高峰
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  35
    摘要: 在漫长的进化过程中,为了更好地适应自然环境,某些植物形成了相应的"特异功能"——指示性. ——指示污染的植物 植物和人一样,都是环境污染的受害者,而且植物对环境污染的反应比人类要敏感得多....
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  37,36
    摘要: 党的十六大以来,我市坚定不移地贯彻『工业反哺农业、城市支持农村』和『多子、少取、放活』的方针,相继实施了一系列强农惠农富农举措,重庆农民人均纯收入从2002年的2098元增长到2011年的6...
  • 作者: 廖建龙
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  38
    摘要: 加工果脯蜜饯中经常会出现一些下脚废料,废弃不但会造成原辅料浪费,甚至会导致环境污染.而在加工果脯蜜饯中对原辅料进行综合利用,不但可提高原辅料的利用率,加工出更多的产品,提高经济效益,而且还可...
  • 作者: 翟广华
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  38
    摘要: 盐水笋的加工工艺包括一次脱壳、一次修理、煮笋、灭菌、二次脱壳、二次修理、淘洗、盐渍、盐水渍、包装和灌卤等. 1.选择原料:加工盐水笋的原料应选用木质化少的春笋或冬笋. 2.一次脱壳:剥掉...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  39
    摘要: 随着我国工业化、城市化、现代化进程的日益加快,大量农村剩余劳动力进城务工就业,打工者的子女教育问题令人担忧.民工子女能否健康成长不仅关系到数千万少年儿童自身的前途和命运,而且事关我国未来的人...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  39
    摘要: 1.不贫血:菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品.经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血. 2.体质强:菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛.
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  40
    摘要: 在城市打工的不少农民工父母一到放假时期都会迎来他们的孩子.这些孩子被亲切地称为"小候鸟",他们年纪虽小,但为了与自己朝思暮想的父母团聚,跋山涉水,辗转千里,如同季节性"迁徙"一般,来到他们向...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  40
    摘要: 彩电最娇贵 1.平常收看莫粗心:彩电电路元件受热、受潮容易损坏,要注意散热. 2.摆放位置、方向要细心:有强磁场的家电及仪器(音箱、电机等)不要太靠近彩电,以免显像管受到磁化,产生色斑....
  • 作者: 王景富
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  1,6-7
    摘要: 湖山乡位于永定县最南端,辖9个行政村,总人口1.22万人,其中农业人口9543人,面积125平方公里,其中耕地为1.55万亩,区域海拔高,气候变化大,是典型的山区农业乡.近年来,湖山乡本着"...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  4-5
    摘要: 一、认真回顾总结,充分肯定2012年农业工作成效 2012年,农业和农村经济保持了持续、较快的发展态势,预计实现农业产值1263.7亿元,增长3.9%;牧业产值:481.3亿元,增长5.3...
  • 作者: 黄圣
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  6-7
    摘要: 当前,我省正处在建设海峡蓝色经济区的重要阶段,认真总结海洋渔业发展成就,全面分析面临的新问题,理清新时期我省现代海洋渔业发展的思路与对策措施.对推动海洋经济科学发展、跨越发展将起到积极的推动...
  • 作者: 兰菊花
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  7,39
    摘要: 近年来,武平县平川镇在加强农村集体三资管理方面做了大量工作,取得明显成效.做到了集体资金、资产、资源用到实处,促进了农村集体经济发展壮大和农民收入的增加,更促进了农村经济社会又好又快发展. ...
  • 作者: 张茂盛 林有发
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  8-11
    摘要: 芦笋是多年生宿根植物,其嫩茎营养丰富,味美可口,是医疗价值很高的营养保健食品,被誉为世界十大名菜之一.福建(云霄)明晟农业开发有限公司在农技人员的精心指导下,采用"公司+技术+农户"的模式,...
  • 作者: 吴慧珍
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  9
    摘要: 一、播种育苗 种子用54-56℃的温水浸种15分钟消毒,放入清水中浸种24小时,再放到30-32℃温度下催芽,等种子露白后开始准备播种,采用营养袋保温育苗.播种期在1月下旬-2月中旬,苗期...
  • 作者: 邱海燕
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  10-11
    摘要: 1995年前古田县宝溪村种植西瓜都是按传统的方法进行种植,单株单果,产量极低,易发生枯萎病等病害,严重制约了西瓜生产的发展.宝溪村于1995年引入西瓜嫁接技术,在普通西瓜嫁接栽培取得经验的基...
  • 作者: 陈秀莲
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  12-13
    摘要: 丰泽区栽培芒果的历史悠久,但品种大多是适应性广的本地芒为主,由于该品种果小、纤维多、核大、可食率低,加上管理粗放,产量低而不稳,严重影响果园的效益.1995年我区从台湾引进金煌芒果嫁接苗进行...
  • 作者: 陈邦家
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  13
    摘要: 长期以来,福建油茶生产粗放管理,只取不予,在生产中需要解决的技术问题较多.目前,仍然是大面积油茶单产低,残次林比例大,生产效益差,油茶林存在"老、劣、病、残、荒"普遍现状.其主要原因是经营过...
  • 作者: 徐雪玲 王郁 罗逢华
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  14-15
    摘要: 南酸枣又名酸枣、鼻涕果,在松溪县各乡镇均有野生分布;一般垂直分布多在海拔1000米以下,上限1600米.树高可达30米,胸径1米以上.对热量的要求范围较广,从热带至中亚热带均能生长,能耐轻霜...
  • 作者: 李兴泰
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  14
    摘要: 一、工艺流程 选择原料→洗涤→摘果柄除萼片→淋洗→破碎→加二氧化碳→加果胶酶→加活化酵母→前发酵→分离→加糖后发酵→倒罐→净化→调配→过滤包装→杀菌→成品. 二、操作技巧 选择好原料,...
  • 作者: 汪志铮
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  15
    摘要: 仙人掌为仙人掌科所有种类的统称,主要分布在南美、非洲、我国南方及东南亚等热带、亚热带干旱地区.我国关于仙人掌的食用及医用早就有过记载,我国人民对仙人掌的茎、花、果均有饲用、食用和药用的传统,...
  • 作者: 陈凤祥
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  16-17
    摘要: 红优2155是三明市农业科学研究所用红矮A与明恢2155配组育成的杂交早稻新组合,2012年通过福建省农作物品种审定委员会审定(闽审稻2012001).2011年,在永定县抚市镇五联村、协兴...
  • 作者: 王忠义
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  17
    摘要: 一、需肥特性 福鼎四季柚主干粗壮,枝叶稠密,树型高大,根系发达,以一年四季开花结果得名,周年抽梢次数和开花次数多,挂果期长,必需的营养元素达16种以上,其中对氮、磷、钾的需求量最大,钙、镁...
  • 作者: 李宇
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  18-19
    摘要: 营前街道位于长乐市城郊,与福州市马尾区毗邻,辖12个行政村(居).据统计,2009年末耕地面积8956亩,其中,水田4698亩,水浇地2143亩,旱地2115亩,农作物播种面积2.43万亩,...
  • 作者: 邵帮明 钟喜亮
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  19-21
    摘要: 每年春季是马铃薯出苗前后管理的重要阶段,也是确保马铃薯早出苗、出全苗、促壮苗,奠定丰产基础的关键时期.在田管技术上必须狠抓以下几项措施: 一、及时破膜接苗 开春后气温逐渐升高,必须不定期...
  • 作者: 叶雅婷 庄艳芳 张玉珍 梁春燕 陈启生 陈燕艺 雷明娇
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  20-21
    摘要: 为了稳定发展南安市粮食生产,促进水稻"五新"成果进村入户,提高农民科学种田水平.我市按照农业部及福建省粮油高产创建工作方案的要求,集约资源、集成技术、集中力量组织开展2012年早稻高产创建活...
  • 作者: 郑小雄
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  22-23
    摘要: 佳辐占是厦门大学生命科学学院选育的优质早籼稻品种.该品种2002年通过福建省农作物品种审定委员会审定.2005年开始引入福清市试种,至今已种植8年,累计推广面积8万亩以上.近年来,由于该品种...
  • 作者: 吴永来
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  23
    摘要: 紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色.紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,具有抗癌症、降血脂、健脾胃、强肾阴等特殊保健功能,是一种理想的减肥益寿的保健食品. 建瓯市川石乡自...
  • 作者:
    刊名: 福建农业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  24-25,30-31,35
    摘要:

福建农业基本信息

刊名 福建农业 主编 薛建民(兼)
曾用名
主办单位 福建省农业信息中心  主管单位 福建省农业厅
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 0429-8047 CN 35-1085/S
邮编 350003 电子邮箱 fjnyzzs@126.com
电话 0591-87816834 网址
地址 福州市鼓屏路183号省农业厅

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