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出版文献量（篇）
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广东茶业
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Guangdong Tea
曾用名：
广东茶叶
影响因子
0.2289
本刊是介绍茶叶生产与作用的专业性刊物。它的特点是，结合广东实际情况，及时刊载茶叶技术研究新内容。在学术上开展自由讨论，以促进茶叶科技人才的培养和茶叶生产工人的素质提高。
主办单位：
广东省茶叶学会
ISSN：
1672-7398
CN：
44-1564/S
出版周期：
双月刊
邮编：
510230
地址：
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31. 茶日化产品综述刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 茶叶深加工是茶学的重要分支,也是未来茶产业的发展趋势.茶叶在医药、食品、化工等领域的综合开发利用形成了各种各样的茶制品.其中茶日化产品的开发利用日益增加.本文从深加工技术出发,介绍了茶在日化...
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 茯砖茶属于后发酵茶,风味独特,具有调节脂质代谢的功能,其具体的作用机理及主要降脂成分已被广泛研究.本文总结归纳了茯砖茶的降脂机理及主要降脂活性成分,并对茯砖茶的研究方向以及发展前景进行展望,...
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 本研究探讨小绿叶蝉不同为害程度对茶芽叶内含物质成分的影响,结果表明,随着小绿叶蝉咬食时间延长,为害程度的增加茶多酚含量,氨基酸含量明显增加,而咖啡碱含量均呈现降低的趋势;儿茶素,黄酮,可溶性...
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 凤凰单丛茶具有自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊等特点,是我国具有保护和研究价值的茶树种质资源,本研究对黄枝香、芝兰香、银花香和杏仁香四种凤凰单丛茶的鲜叶生化成分进行分析...
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 红紫芽茶树资源因其富含花青素,具有较好的保健功能而备受关注.本研究对5份广东红紫芽茶树资源的叶片植物学特征和主要生化成分进行了分析,结果表明:5份红紫芽茶树资源的花青素含量均高于正常绿叶茶树...
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36. 新创茶艺的创新思路与实践应用分析刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 创新茶艺以综合艺术的形式呈现,丰富了茶文化传播的方式,增加了茶文化传播的吸引力,对推动茶文化产业的发展具有重要意义.本文首先针对近年来茶行业中一些学术研讨会、博览会、茶馆、茶企营销活动中对创...
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 本文以河南省信阳市为例,通过分析地方特色茶叶资源的发展优势及机遇,探讨了"茶叶旅游"业态创新、培育"茶旅小镇"的发展路径,本研究期望为我国旅游特色小镇的发展实践提供有益参考.
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年4期页码:摘要：
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年4期页码:摘要： 本文简述了永川茶叶发展情况和茶文化旅游开发现状,运用SWOT分析法对永川发展茶文化旅游的优势、劣势、机遇以及危险进行了分析.
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40. 《广东茶业》征稿启事刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年4期页码:摘要：
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41. 世界各地的茶、饮剪影刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年4期页码:摘要：
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年4期页码:摘要：
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43. 凤凰单丛茶树种质资源的研究进展刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 凤凰单丛是分布于广东省潮安县的一类多香型、适制乌龙茶的稀异茶树资源.本文系统综述了凤凰单丛茶树种质资源的收集保存情况、鉴定评价和遗传背景分析等方面的研究进展,并在此基础上对凤凰单丛茶树种质资...
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44. 茶树激素研究进展刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 系统阐述了影响茶树生长的主要激素种类及其相互作用的方式,同时初步分析了外界因素对激素水平及对茶树生长状况的影响.
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45. 茶尺蠖性引诱剂的引诱效果试验刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 〔目的〕探讨茶尺蠖性引诱剂对成虫的引诱效果.〔方法〕把茶尺蠖性引诱剂诱捕器置于历年茶尺蠖Ectropis grisescens Warren为害较重的茶园,每放4个有诱芯的诱捕器,放1个无诱...
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46. 茶树病虫害绿色防控技术刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 茶树病虫害绿色综合防控技术,是实现生产安全,质量安全和农业生态环境安全的保障.以农业防治为基础,协调利用物理防治,优先采用生物防治,科学合理应用化学防治的综合防治技术,创造有利于茶叶生产、不...
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 为实现茶产业可持续发展,提升和改善茶叶产品品质,提高茶叶质量安全系数,可靠的路径是解决茶产业可持续发展的主要方法,而建设生态茶园则是主要路径.本文介绍了生态茶园主要内涵、建设模式,结合对福建...
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 本文参考美国DQP学历框架,结合评茶员国家职业标准的基本要求,以及当今市场对评茶员专业人才的需求分析,构建了新时代转型升级背景下评茶员人才培养的课程体系,对课程实施和运用进行了实例论证,同时...
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49. 论明代茶书对茶树栽培的论述刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 到明代,种植茶基本取代了野生茶,明代茶书对茶树的种植方法已有较详实的论述,但目前尚未见有关对明代茶书中茶树栽培相关论述的总结分析,本文将从明代茶书关于茶树种植方法、茶园管理、茶树生长环境等方...
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50. 半生茶缘刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年5期页码:摘要：
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 黎平县得天独厚的生态环境下生产的茶叶品质优良.近几年,在茶树栽培、品种引进、茶叶加工和销售、行业规范等方面都取得了显著的成效.在全国各类评茶大赛中取得突出的成绩.黎平茶正逐步被越来越多的人认...
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52. 《广东茶业》征稿启事刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年5期页码:摘要：
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年5期页码:摘要：
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年5期页码:摘要：
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55. 缅怀陈国本教授刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年5期页码:摘要：
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 南澳县圆山村三个乌龙茶品种蜜兰单丛茶、八仙单丛茶、大红袍进行鲜叶嫩采初加工试验.
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 〔采用ICP-MS法对90个都匀毛尖茶中稀土元素的含量进行调查分析.结果表明,都匀毛尖茶中稀土元素含量整体较低,茶叶质量安全可靠;16种稀土元素在都匀毛尖茶的平均含量高低顺序为:Ce>La>...
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 本文分析研究了25个六堡茶地理标志产品的水分、总灰分、茶梗、水浸出物(干态)等理化成分,并与工夫红茶、大叶种绿茶、茯砖茶、普洱茶(熟茶)国家标准中的技术限量指标进行了对照研究,发现这些茶样中...
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 本研究以广东连南茶树资源具有代表性的三处地方:涡水、黄连和大龙为研究对象,对连南茶树种质资源进行了叶片表型性状(66份茶树资源)和新梢生化特性(45份茶树资源)进行了鉴定和评价,为茶树优良品...
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60. 宜昌茶区茶园综合防冻措施刊名： 广东茶业发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 本文针对茶园管理过程中遇到的一些技术问题,尤其是极端天气茶园防冻措施,通过当地生产实践经验及试验积累,系统介绍了茶园的综合防冻措施.以期为易受冻茶园提供参考,减少茶园生产成本,促进茶农增收,...
广东茶业基本信息
| 刊名 | 广东茶业 | 主编 | 陈国本 |
| 曾用名 | 广东茶叶 | ||
| 主办单位 | 广东省茶叶学会 | 主管单位 | 广东省科学技术协会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1672-7398 | CN | 44-1564/S |
| 邮编 | 510230 | 电子邮箱 | gd_tea@163.com |
| 电话 | 020-81847624 | 网址 | |
| 地址 | 广州市六二三路沙基东约17号 |
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