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广东农业科学
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本刊是由广东省农业科学院和华南农业大学合办的农业综合性科技期刊，一贯坚持“立足本省，面向基层、普及与提高相结合、理论联系实际”的办刊方针，主要报道农牧渔业科技新成果，研究报告、实用技术和科技著述等，被评为广东省第一届“十佳期刊”和等二、第三届优秀科技期刊一等奖，同时被入选中国期刊方阵。该刊读者对象为农牧业科技工作者，大专院校师生、各级农业管理干部和农业科技推广人员等。
主办单位：
广东省农业科学院
华南农业大学
期刊荣誉：
广东省第二、第三届优秀科技期刊
广东省首届十佳期刊
ISSN：
1004-874X
CN：
44-1267/S
出版周期：
月刊
邮编：
510640
地址：
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 以β-环糊精为壁材对绿叶挥发性物质(E)-2-己烯醛、(E)-2-己烯醇进行包合,制备了2种绿叶挥发性物质的β-环糊精缓释微胶囊.通过紫外吸收光谱、红外光谱对微胶囊进行了表征;利用紫外分光光...
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182. 垂枝红千层精油的提取及抗菌活性研究刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 采用微波辅助水蒸馏提取法提取垂枝红千层叶片精油,并进行正交设计优化提取条件;测定精油对7种人类病原细菌的抑菌圈、最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)以研究其抗菌活性.结果表明,垂枝...
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183. 贝类保鲜技术研究进展刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 贝类产品中蛋白质、水分、脂肪含量丰富,容易引起微生物繁殖导致腐败变质,因此贝类防腐保鲜技术是重要研究方向.从贝类在保鲜过程中的物理、生化、感官的变化入手,综述了低温保鲜、气调保鲜、辐照保鲜、...
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184. 大麦虫幼虫营养成分分析刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 以大麦虫幼虫为研究对象,采用国家标准测定分析大麦虫幼虫水分、粗脂肪、粗蛋白、灰、部分维生素、矿物质元素及氨基酸组成.结果表明:(1)大麦虫活虫含水分57.87％、粗脂肪20.13％、粗蛋白1...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 研究了在克氏原螯虾和河蟹3个放养密度水平下浮游生物群落的变动情况.结果表明:可能由于浮游动物的摄食对浮游植物产生影响,二者生物量的消长在大多数池塘中都呈负相关.随着养殖密度的增加,浮游植物生...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 从广州增城中新镇发病罗非鱼体内分离到4株致病菌株,经细菌形态学观察、生化试验鉴定、特异基因cfb扩增及序列分析,初步鉴定为罗非鱼无乳链球菌.4株无乳链球菌均对头孢哌酮、庆大霉素、先锋霉素Ⅴ、...
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187. 湛江对虾产业现状、困境与发展建议刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 对虾产业是湛江的支柱和特色产业,已形成较为明显的规模效应,但在新的国内外市场竞争环境下,其产业优势面临着诸多挑战.以系统的视角在分析对虾产业发展现状的基础上,从企业内部结构和外部运营环境全面...
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188. 南海北部张网作业状况及其管理探讨刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 根据南海北部历年张网渔具调查资料和数据以及近年来南海北部沿海主要渔港的实地调查结果,分析了当前张网渔具的发展状况及存在的突出问题,探讨了张网渔具今后的发展方向及其管理对策,为实现南海北部张网...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 根据植物STK抗病基因的保守区域设计简并引物,以海南普通野生稻基因组DNA为模板进行PCR扩增,通过T/A克隆、测序和序列分析,共获得5条具有连续ORF的STK抗病基因类似物(RGAs)序列...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 以矮牵牛无菌苗叶片作为转化受体材料,建立并优化了农杆菌介导的矮牵牛遗传转化体系.通过农杆菌介导法将水稻反义类黄酮3'-羟化酶基因(F3'H)转入矮牵牛中,抗性植株经PCR检测均为阳性植株,初...
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191. 植物人工启动子研究进展刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 启动子是基因的一个重要组成部分,能控制基因表达的时间和程度,是调控基因表达的关键因子.植物遗传学技术的进步为使用人工启动子定向调控转录活性提供了平台.综述了植物基因工程中非生物逆境人工启动子...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 以人DYRK2基因cDNA序列为探针,通过EST数据库进行同源性筛选,对牛DYRK2基因进行电子克隆.序列分析结果表明,牛DYRK2基因包含一个1 581 bp的开放阅读框架,共编码526个...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 羊主要组织相容性复合体(MHC)具有高度多态性,与羊的多种疾病抗性密切相关.MHC已是世界范围内的研究热点且已取得了很大的研究进展.介绍了羊MHC的结构与功能、国内外有关羊MHC的多态性研究...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 采用PCR-SSCP技术对贵州黑山羊和贵州白山羊GHRL基因进行单核苷酸多态性检测,并分析其多态与体重、体尺性状间的关联性.结果发现,在GHRL基因外显子4处存在1个同义突变位点(C345T...
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195. 湛江水产品中大肠菌群的分离鉴定与分类研究刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 水产品中大肠菌群超标现象较为常见,为了更好地控制水产品中微生物安全,对湛江部分水产品中的大肠菌群进行分离、鉴定和分类研究.2012年11月～2013年1月,从湛江地区采集及获得的55份大肠菌...
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196. 桂江浮游生物的群落结构及多样性分析刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 为了解桂江浮游生物群落结构及多样性,采集8个断面水样,定性、定量测定浮游生物,共鉴定出浮游植物7门57属,其中,优势门为硅藻门,共15属、占总属数的26.32％,平均密度和生物量分别为4.1...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 种群是群落结构和功能的基本单元,群落的优势种对群落结构和环境的形成起着主导作用,然而,优势种对群落结构形成的作用机制以及其种群特征与群落结构的关系鲜见报到.调查了总面积为656 m2雷公山灌...
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198. 贵阳市兰科植物多样性及区系分析刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 以2010-2013年野生兰科植物资源调查为背景,查阅相关文献资料,对贵阳市野生兰科植物的种类组成、多样性特征、地理区系等进行了分析.结果表明:(1)该区物种种类组成丰富,共有兰科植物80种...
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199. 3代木麻黄林系统重金属的分布和迁移特征刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 对海南岛滨海沙土上3代木麻黄林生态系统中重金属元素的分布与迁移特征进行研究.结果表明:(1)滨海沙土重金属含量顺序为Cu＞Zn＞Pb＞Ni＞As＞Cd,3代木麻黄植物各个部位中,重金属元素分...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 含有重金属等污染物质的集约化养殖畜禽粪便是我国现代有机肥的主要肥源,其长期施用可能会影响耕地土壤微生物群落的结构组成和功能.以江苏省海安长期施用集约化养殖畜禽粪便和单施化肥试验地的耕层土壤为...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 用模糊综合评价方法评价岩滩水库4个类型监测区水质周年变化.结果表明,各监测区周年水质均为Ⅲ类.影响水质的主要因子是TN,TN超标倍数(WTN)分析表明,在相同水质等级(Ⅲ类)内,汉达监测区水...
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202. 光谱采集位置和数量对番石榴无损检测的影响刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 基于漫反射法的番石榴可溶性固形物含量(SSC)无损检测中,确定番石榴最佳光谱取样的位置和数量,对提高检测精度具有重要意义.分别采集番石榴顶端、赤道和底部区域漫反射光谱,每个区域采集4处,以赤...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 农业是我国的基础产业,蔬菜作为农产品的一个必要组成部分,其发展水平对农民生活生产有重要影响.蔬菜品质区别大而且供给链较长,且蔬菜的市场价格时高时低,这种不稳定性使菜农的蔬菜出售价格不高,对菜...
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204. 丰顺县发展精致高效农业的成效、问题与对策刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 近年来,丰顺县充分发挥得天独厚的自然生态环境优势,积极围绕实施“一园两特带动一精”战略,抓住机遇,把农业和休闲、观光旅游有机结合起来,打造旅游休闲农业精品,促进精致高效农业发展.概述了丰顺县...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 在森的可行能力理论框架下,构建了农地城市流转后农户福利变化的指标体系,并运用模糊评价法测算了不同经济发展水平下农地城市流转后农户福利水平变化的情况.结果表明:(1)农地城市流转后农户福利水平...
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206. 基于渔民组织的我国小型渔业共同管理研究刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 小型渔业是渔业的重要组成部分,也为国家的经济、就业、粮食安全等做出了巨大贡献.但是,渔业欠缺组织化、规模化严重影响产业管理和升级.相对于现有的中央集权管理模式,基于渔民组织的共同管理不仅可以...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 全球气候变暖和旅游业的可持续发展越来越受到国际社会的关注,低碳旅游的发展也日渐突显出其在旅游业可持续发展中的重要性.森林公园作为具有生物多样性的自然生态系统旅游资源,在维护陆地生态系统稳定和...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 20世纪80年代以来,发达国家和发展中国家大都经历了灌溉管理制度改革,即将灌溉管理权利和责任从政府机构向用水协会或其地方非营利组织转移.农民用水协会被广泛认为是地方农业灌溉管理的卓越制度安排...
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209. 2013年广东肉牛产业发展形势与对策建议刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 分析了2012年国内外肉牛产业市场供求现状,特别是广东省肉牛产业发展现状、市场供需、价格等方面情况,对广东省2013年肉牛业生产、市场需求、价格等进行总结;阐述了广东省肉牛及相关产业科技进展...
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210. 2013年广东肉鸡产业发展形势与对策建议刊名： 广东农业科学发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 以国内外肉鸡产业发展现状为背景,分析了2012年广东肉鸡生产情况以及2012-2013年广东肉鸡产业产品的价格变化,并对2014年广东肉鸡产业产品供需及价格进行预测.基于H7N9事件对广东省...
广东农业科学基本信息
| 刊名 | 广东农业科学 | 主编 | 蒋宗勇 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东省农业科学院 华南农业大学 | 主管单位 | 广东省农业科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-874X | CN | 44-1267/S |
| 邮编 | 510640 | 电子邮箱 | gdnykx@vip.163.com |
| 电话 | 020-38319941/6/8 | 网址 | |
| 地址 | 广州市五山广东省农科院内 |
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