广东农业科学期刊
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广东农业科学

Guangdong Agricultural Sciences

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影响因子 0.6762
本刊是由广东省农业科学院和华南农业大学合办的农业综合性科技期刊,一贯坚持“立足本省,面向基层、普及与提高相结合、理论联系实际”的办刊方针,主要报道农牧渔业科技新成果,研究报告、实用技术和科技著述等,被评为广东省第一届“十佳期刊”和等二、第三届优秀科技期刊一等奖,同时被入选中国期刊方阵。该刊读者对象为农牧业科技工作者,大专院校师生、各级农业管理干部和农业科技推广人员等。
主办单位:
广东省农业科学院 华南农业大学
期刊荣誉:
广东省第二、第三届优秀科技期刊  广东省首届十佳期刊 
ISSN:
1004-874X
CN:
44-1267/S
出版周期:
月刊
邮编:
510640
地址:
广州市五山广东省农科院内
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  • 作者: 文伟发 李文琪 林洁 梁柳瑜 禤伟鹏 谭乾开 黎华寿
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  71-76
    摘要: 为建立适于恩平市水稻生产的测土配方施肥指标体系,在恩平市恩城锦岗垌和大田岭南垌开展“3414”小区试验和中区验证试验.结果表明,在恩平市恩城锦岗垌试点和大田岭南垌试点水稻最高施肥量配比(N∶...
  • 作者: 张雪彬 杨小锋 柯用春 白大娟 陈连珠 黄小燕
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  77-81
    摘要: 为确定黄秋葵生产中氮肥适宜施用量,通过田间试验研究了施氮量对黄秋葵生长、产量、品质及氮肥农学效率的影响.结果表明,随着施氮量的增加,黄秋葵株高、茎粗和叶数先增加后下降.施氮量低于150 kg...
  • 作者: 年海 李沛然 杨存义 牟英辉 赖叶林 黄丽颖 龚颖婷
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  82-86
    摘要: 重金属污染已严重威胁人们的食品质量与安全,亟需对农作物的镉积累及吸收转运特征进行研究.在4种外源镉(CdCl2)添加量(0、1、2、3 mg/kg)条件下,探究3个品种大豆的农艺性状、镉积累...
  • 作者: 卢颖林 周文灵 敖俊华 江永 王亚彪 陈迪文 黄振瑞 黄莹
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  87-91
    摘要: 铝毒是酸性土壤地区普遍存在的实际问题,如何解决铝毒对作物的伤害是一个难点.采用营养液培养法,通过测定分析铝胁迫条件下不同浓度硅处理对甘蔗幼苗生长及生理指标的变化,研究硅对甘蔗幼苗铝毒的缓解效...
  • 作者: 姜波 曾继吾 钟云 钟广炎 闫化学
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  92-95
    摘要: 柑桔细菌性病害黄龙病是全球柑桔业的致命威胁.采用无病苗、砍除罹病树、统防统治柑桔木虱等综合防控措施虽然有效,但在幼年园中落实难.调查表明,导致此现象的主要原因是传统使用的露地小苗一般需要3年...
  • 作者: 任小平 张景欣 林壁润 沈会芳 蒲小明
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  96-100,封3
    摘要: 细胞壁降解酶与植物病害症状有重要的相关性.根据已知软腐病细菌细胞壁降解酶基因序列,设计两对特异性引物,对香蕉细菌性软腐病菌进行PCR克隆,获得具有完整阅读框的基因pelD、pelE序列.通过...
  • 作者: 喻国辉 张琳 王燕 程萍
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  101-106
    摘要: 通过检测广粉1号根系中与抗性途径有关的信号物质NO、H2O2和SA含量变化,揭示枯草芽胞杆菌TR21菌株诱导的粉蕉系统抗性与SAR途径的关系.试验设置清水(CK)、TR21叶腋接种、香蕉枯萎...
  • 作者: 何沐阳 王超 陆永跃
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  107-111
    摘要: 为了明确以不同成熟度扶桑叶片为食的棉花粉蚧种群增长能力,观察、比较了扶桑嫩叶、成叶、老叶上该蚧不同虫期的存活率、发育历期、成虫性比和雌成虫繁殖能力.结果表明,一、二龄若虫存活率随着叶片成熟度...
  • 作者: 曾凤 李雯 郭子娟
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  112-117
    摘要: 以10年生台农芒果树为试验材料,研究了采前喷施不同浓度(0.3、0.5、1.0、2.0、3.0 g/L)赤霉素(GA)对采后芒果贮藏品质和采后生理的影响.结果表明:与空白对照相比,几种浓度的...
  • 作者: 刘运花 黄苇
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  118-123
    摘要: 以西番莲果皮浆为原料生产果糕是提高西番莲果皮资源利用率的良好途径.为解决果糕口感粗糙的问题,研究了复合酶法去除西番莲果皮角质工艺.通过正交试验优化的酶解工艺参数为:果皮浆pH 5.5,添加纤...
  • 作者: 凌彩金 刘淑媚 王秋霜
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  124-128
    摘要: 采用微波消解法进行前处理、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定广东东源客家炒青绿茶(金萱品种)产品中的硼(B)、铅(Pb)、铜(Cu)、铬(Cr)、镉(Cd)、锌(Zn)、铁(Fe)、...
  • 作者: 何彩梅 吴桂容 曲芬霞 陈兴田 陈春岚
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  129-134
    摘要: 在鸡血藤细胞悬浮培养的动力学基础上,研究诱导子(茉莉酸甲酯)、前体(苯丙氨酸、乙酸钠)以及两者协同添加对鸡血藤细胞产异黄酮的影响.结果表明:悬浮培养的鸡血藤细胞的异黄酮合成与细胞生长之间存在...
  • 作者: 沙小玲 王平 陆春良 陈小军 韩卉 顾浩天
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  135-140
    摘要: 毒死蜱常用来防治水稻上的主要害虫,会在稻米上残留并造成潜在危害.研究残留毒死蜱在稻米加工过程中的消解规律,阐明不同烹饪方式对稻米中残留毒死蜱的影响.采用清洗、蒸煮、煮粥、蒸煮后再炒饭等加工方...
  • 作者: 刘艳芬 梁宙宁
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  141-144
    摘要: 收集猪场近3年头胎母猪的繁殖成绩(窝均总仔数、有效仔数、死仔数、木乃伊数、畸形胎数和弱仔数等),并对生产数据进行方差分析,研究不同情期初配对头胎母猪繁殖性能的影响.结果表明,与第二情期初配的...
  • 作者: 崔艺燕 王丽 胡友军 陈卫东 马现永
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  145-151
    摘要: 发酵饲料是符合健康养殖理念的环保型饲料,具有提高饲料利用率及动物生产能力,改善动物健康水平,减少抗生素使用与环境污染,保障人类健康安全等作用.在养猪生产中发酵饲料具有良好的研究价值和应用前景...
  • 作者: 刘天密 刘金叶 王永波 王秀英
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  152-156
    摘要: 采用定点采样检测和重点区域重点检测的方法,调查了2014-2015年间海南岛主要石斑鱼养殖区刺激隐核虫病的发病情况和流行规律.结果显示,石斑鱼刺激隐核虫病总体发病率稍微降低,其中,点带石斑鱼...
  • 作者: 余华荣 刘亚琼 刘序 周灿芳 李向伟 陈宏真 雷百战
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  157-161
    摘要: 茶园建设一般以地形图作为辅助支持.Google Earth能提供1∶10000~1∶50000的小比例尺地形数据,通过构建数字高程模型,可为坡地茶园规划提供一种快速而较为精准的地形数据.以广...
  • 作者: 吴霆 杨灵 蔡旭灿
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  162-168
    摘要: 光谱技术是依据物体内部原子、分子等特定结构对电磁波有不同吸收特性的原理,对物体特定成分进行定性、定量的分析技术.对红外光谱技术和高光谱技术应用于肉类检测的检测原理、技术手段等进行归纳,从肉类...
  • 作者: 何建新
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  169-174
    摘要: 农业高校在构建农业科技网络化的信息服务体系中具有人力资源、农业科技文献信息资源、技术与设备的优势,探讨其参与构建网络化的农业科技信息服务体系,为农户、涉农企业、农业专业合作组织等提供优质的农...
  • 作者: 刘小娟 卫荣 王秀东
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  175-179
    摘要: 新时期我国经济逐渐步入“新常态”,国内农产品连年丰收、供给充足,这些都为种植业新一轮结构调整提供了契机.为此,结合当前国内外经济发展、种植业生产结构、农民收入情况以及资源环境保护的要求,提出...
  • 作者: 刘清泉 梁耀 江华
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  180-185
    摘要: 珠江三角洲地处南方集体林区,林业发展具有显著的区域特征.评价和分析珠江三角洲林地可持续利用水平,对于缓解林产品供需矛盾,促进地区协调发展具有重要的指导意义.在对珠江三角洲林地可持续利用内涵界...
  • 作者: 何格 杨春 陈宇阳 陈文宽 陈磊
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  186-192
    摘要: 研究农业产业时空特征为协调推进四川省落实“四个全面”战略布局提供科学依据,对国家精准扶贫核心区的农业产业结构调整、农民脱贫致富具有重大意义.重点对广元市农业产业特征进行定量分析,并借助PCA...
  • 作者: 万忠 冯彩星 崔建勋 张辉玲 施振旦 白雪娜 郑业鲁
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  1-6
    摘要: 世界水禽产量近年小幅提升,产品贸易呈现出从亚洲市场向欧盟市场扩散的趋势.我国水禽生产处于恢复性增长,但价格受国际禽流感和国内消费疲软影响有所下跌.广东水禽生产量继2013年较2012年有所降...
  • 作者: 万忠 刘德武 孙明华 曾祥华 李芳
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  7-11
    摘要: 对2014年广东肉牛产量、区域分布、进出口、价格变化、科技发展等现状进行分析,找出当前肉牛产业存在良种普及率低、配套体系不健全、产业链不完善、组织化程度不高等问题,为此提出广东肉牛产业发展要...
  • 作者: 万忠 孙明华 林伟君 林群 赵程 黄樟翰
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  12-17
    摘要: 介绍了国内外鳗鱼产业的发展概况,并从鳗鱼产量、区域分布、进出口、产业化、鳗业供需情况和存在问题等方面总结分析了2015年广东鳗鱼产业发展现状.通过分析2015年广东鳗鱼价格的变化,预测201...
  • 作者: 万忠 曹俊明 林伟君 林漫婷 牛志凯 王安利
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  18-22
    摘要: 介绍了国内外对虾产业的生产和贸易情况,重点阐述了广东对虾产业发展现状,包括对虾的区域分布、产量、供需、饲料销售、加工以及种苗等方面的情况;分析了2015年对虾产品价格情况及影响因素,并预测2...
  • 作者: 万忠 周远扬 曹俊明 李思发 王玉梅
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  23-27
    摘要: 从产量、区域分布、进出口情况、产业化经营等方面介绍了广东罗非鱼产业的发展现状,指出了广东省罗非鱼产业存在苗种紧缺、病害频发、药残问题严重、内销市场开发不力、出口竞争激烈、食品质量安全风险增大...
  • 作者: 周少川 周德贵 李宏 王志东 王重荣 罗文永 赖穗春 黄道强
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  28-31
    摘要: 籼粳交是扩大遗传基础和选育突破性品种的重要手段,粳型亲籼系在籼粳交育种中具有独特的地位.粳型亲籼系指具有籼型花粉不育基因型的粳型品系,1994年由张桂权首次提出,粳型亲籼系培育成不育系并成功...
  • 作者: 张晶 王秋燕 田耀加 赵守光 陈红弟 黄亮华
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  32-37
    摘要: 广彩甜糯7号是以09N93为母本,TN54为父本杂交育成的鲜食甜加糯玉米品种,其后代鲜食果穗上具有25%超甜粒、75%糯粒.该品种2012--2013年春、秋季参加多点品比试验,表现优质、抗...
  • 作者: 周颖 郭荣发
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2016年6期
    页码:  38-42
    摘要: 采用N1P0K0(只施氮肥)、N1P1K0(施氮磷不施钾肥)、N1P0K1(施氮钾肥不施磷肥)、N1P1K1(氮磷钾肥均施)4个处理,研究低磷钾胁迫对甜、糯玉米品种生长及产量的影响.结果表明...

广东农业科学基本信息

刊名 广东农业科学 主编 蒋宗勇
曾用名
主办单位 广东省农业科学院 华南农业大学  主管单位 广东省农业科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-874X CN 44-1267/S
邮编 510640 电子邮箱 gdnykx@vip.163.com
电话 020-38319941/6/8 网址
地址 广州市五山广东省农科院内

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