果树学报期刊
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果树学报

Journal of Fruit Science
曾用名: 果树科学

CACSCDJSTAJCSTPCD

影响因子 1.5838
本刊经国家科技部、新闻出版署批准,《果树科学》从2001年起更名为《果树学报》。有季刊改季双月刊,由16开本改为大16开本,封面、内文均用优质铜版纸印刷。《果树学报》着重选取密切结合我国果树(包括西瓜、甜瓜)科研、教学、生产实际,反映学科学术水平和发展动向的优秀稿件,及时报道重大科研成果、阶段性成果和科研进展情况。栏目设置有专家论坛、研究报告、专论与综述、研究简报及科技简讯;内容包括生物技术... 更多
主办单位:
中国农业科学院郑州果树研究所
期刊荣誉:
获河南省优秀期刊二等奖 
ISSN:
1009-9980
CN:
41-1308/S
出版周期:
月刊
邮编:
450009
地址:
河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所
出版文献量(篇)
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  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  617-623
    摘要: 核心种质的构建不仅能够提高种质资源的保存效率、方便资源管理,而且有利于种质资源的深入研究和种质创新。以国家果树种质熊岳李杏圃中保存的405份中国李为材料,依据46个农艺性状的鉴定数据,在按品...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  624-629,I0001;I0002
    摘要: 为了揭示荔枝矮化品种的致矮机制,研究采用徒手切片法、组织离析法和石蜡切片法,观察了荔枝2个矮化品种和6个乔化品种的茎、叶解剖结构的差异;采用酶联免疫法和愈创木酚比色法,分别测定了8份供试材料...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  630-634
    摘要: 为优化荔枝果皮多酚提取条件并确定其在果实成熟过程中的变化规律,以淮枝品种荔枝果实为试材,通过正交试验法确定果皮多酚化合物优化的提取工艺,同时利用高效液相色谱(HPLC)法分析荔枝果皮中主要多...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  635-640
    摘要: 以猕猴桃为试材,对低糖果脯微波渗糖糖液组成与配比、渗糖时间等部分工艺进行了研究,重点探讨了可食性胶体添加对低糖果脯微波渗糖效果的影响。结果表明,微波渗糖时需配制质量分数40%的糖液,其中麦芽...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  640-640
    摘要: 我国果树学家、西北农林科技大学博士生导师李嘉瑞教授于2011年2月3日14时30分在陕西杨凌不幸逝世,享年74岁。
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  641-644
    摘要: 为解决龙眼果汁加工的浑浊问题,采用超滤方法澄清龙眼果汁,以膜通量为指标,分析超滤过程中物料前处理、操作压力、操作温度和料液流速等因素对膜通量的影响。结果表明,龙眼果汁先经过离心和微滤,然后控...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  645-650,F0003
    摘要: 对海南和广西杧果(台农)上发生的一种细菌性病害进行病原鉴定。采用形态观察、革兰氏染色、致病性测定、生理生化性状等常规细菌鉴定技术,结合细菌DNA促旋酶B亚单位基因(gyrB)序列特点对获得的...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  650-650
    摘要: 由中国农业科学院郑州果树研究所主办、浙江农业科学院园艺研究所承办的全国梨育种协作组第二次会议暨国家梨产业技术体系遗传育种研究室2011工作会议于2011年7月3—5日在杭州召开。国家梨产业技...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  651-656
    摘要: 采用生长速率法测定了植物源抑菌物质肉桂醛对杧果炭疽病菌的毒力作用,同时从杧果内防御酶变化角度探讨其防病机制。结果表明,肉桂醛防治杧果炭疽病的最佳使用质量浓度为30 mg.L-1,13 d的防...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  657-661
    摘要: 以早春红玉西瓜品种为试验材料,通过砂培试验,研究了不同氮水平对西瓜幼苗生长和叶片叶绿素荧光参数的影响,结果表明,氮浓度在16.67 mmol.L-1时,西瓜幼苗干物质积累显著高于其他处理,最...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  662-667
    摘要: 脂肪酸去饱和酶(FAD)是一种膜结合蛋白,参与催化不饱和脂肪酸的生物合成。植物中的FAD主要存在于内质网和质体,根据反应底物和催化产物可以分为ω-3和ω-6两种类型。FAD通常以基因家族形式...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  668-673
    摘要: 锌(Zn)是果树生长所必需的微量元素,也是果树体内多种酶的辅助因子,与果树的光合、呼吸以及碳氮代谢等过程有关。本文总结了近几年来国内外果树Zn营养的研究成果,概述了Zn元素在果树组织器官中的...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  674-679
    摘要: 柑橘黑斑病(Citrus Black Spot,CBS)主要危害果实,在果皮上形成各种病斑而影响果实的外观品质和销售价格,严重时可造成田间落果和贮藏期果实腐烂。同时,黑斑病被欧盟列为A1类外...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  680-684
    摘要: 以温室栽培4 a生艳光油桃为试材,研究了喷施沼液对油桃光合特性的影响。喷施沼液后,油桃叶片叶绿素(a+b)、叶绿素a、叶绿素b含量、光饱和时的光合速率(Pn)均升高,喷施75%沼液的处理与对...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  685-688
    摘要: 以红提葡萄为试材,研究了以1/2张速释葡萄保鲜纸+12包控释葡萄保鲜片构成的SO2两段释放处理对(0±0.5)℃冷藏条件下果实生理和SO2伤害发生的影响。结果表明,贮藏180 d,与对照相比...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  689-693
    摘要: 为了解龙眼LEAFY同源基因(LLFY)的表达调控规律,应用染色体步移方法克隆了809 bp的LLFY启动子序列。用在线软件PlantCARE分析表明,该序列除含有启动子基本元件,如TATA...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  694-698
    摘要: 以费约果Coolidge果实为材料,研究了果实发育过程中总黄酮(TF)、总酚(TP)、抗坏血酸(氧化型DHAsA和还原型AsA)、谷胱甘肽(氧化型GSSG和还原型GSH)含量与相关酶活性的变...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  699-702
    摘要: 在番木瓜夏威夷品种自交中,合子经过短暂休眠期后发育为原胚,在经历球形胚、鱼雷形胚和子叶形胚后发育为成熟胚;初生胚乳核无休眠期,其分裂先于合子,胚乳类型为细胞型。在以夏威夷品种为母本,岭南和穗...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  703-707,F0004
    摘要: 为阐明苯胺蓝染色检测苹果冷藏表皮病害的机理,以富士苹果(Malus domestica Borkh cv.Fuji)为试材,通过苯胺蓝染色和扫描电镜的方法,研究了苹果采收后苯胺蓝染色和0℃冷...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  708-711
    摘要: 采用ELISA法比较了杧果病、健幼茎中4种激素(IAA、ZR、GA3和ABA)含量的差异,同时从解剖学角度探讨了杧果畸形病的致病机理。结果表明,在畸形幼茎中,4种激素的含量明显高于杧果的健康...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  712-716
    摘要: 采用植物生长箱溶液培养方式,研究了低磷(P)胁迫对7个西瓜品种苗期铁(Fe)、锰(Mn)、钙(Ca)、镁(Mg)吸收的影响。结果表明,低磷胁迫会影响西瓜Fe,Mn,Ca,Mg的吸收。低磷胁迫...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  716-716
    摘要: 《果树学报》期刊社(编辑部):全体作者同意将本文(题目: ) 著作权中的汇编权、发行权、印刷版、和电子版的复制权、翻译权、信息网纹传播权在全世界范围内转让给《果树学报》期刊社。未经《果...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  717-720
    摘要: 由葡萄斑点病毒(Grapevine fleck virus,GFkV)引起的葡萄斑点病是世界上普遍发生的葡萄病毒病害。采用RT-PCR从表现明显斑点症状的葡萄样品维多利亚、无核白鸡心和胜宝叶...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  721-726
    摘要: 从公共数据库中下载61 731条草莓表达序列标签(Expressed Sequence Tag,EST),组装后得到系列非冗余EST 14 948条,总长度为9 969.35 kb,挖掘到1...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  726-726
    摘要: 参考文献只选主要的列入(未公开发表的请勿列入,必要时可在文中加注或用脚注说明)。参考文献表按顺序编码制,各篇文献按正文部分标注的序号用阿拉伯数字依次列出,并置于方括号内。文献的著录请按下列格...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  727-728,F0002
    摘要: 晋霞亲本为富士×津轻,果实近圆形,平均单果质量230 g,最大果质量达280.54 g。果形指数0.91。果实底色淡黄色,果面光洁、艳丽,披鲜红色条纹;果皮较薄,果肉黄白色,肉质细,松脆,汁...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  729-730,F0002
    摘要: 桂脐1号是纽荷尔脐橙优良芽变株系,平均单果质量272.5 g,椭圆形,平均果形指数达1.2,大小较均匀,可食率达73.6%,可溶性固形物含量12.29%,全糖9.97%,酸0.64%,风味浓...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  731-732,F0002
    摘要: 渝早橙是从江津地方实生甜橙桐子柑通过60Co-γ射线辐射诱变选育出的早熟甜橙新品种。该品种果实成熟期早,早果性强,丰产稳产,适应性广,易栽培,平均单果质量163.5 g,平均可溶性固形物含量...
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  733-734,F0002
    摘要: 伦晚脐橙为华盛顿脐橙的芽变,经多点试验和示范,表现适应性强,丰产性好,品质优良,风味浓郁,耐贮藏,有香气等优良性状。果实成熟期在湖北秭归为翌年3月下旬。
  • 作者:
    刊名: 果树学报
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  735-736,F0002
    摘要: 抗砧5号是以贝达×420A杂交选育而成的葡萄砧木新品种,极耐盐碱,高抗葡萄根瘤蚜,高抗根结线虫,适应性广。与生产上常见品种嫁接亲和性良好,偶有"小脚"现象。对接穗品种夏黑、巨玫瑰和红地球等葡...

果树学报基本信息

刊名 果树学报 主编 王志强
曾用名 果树科学
主办单位 中国农业科学院郑州果树研究所  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-9980 CN 41-1308/S
邮编 450009 电子邮箱 chinagsxb@163.com
电话 0371-63387308 65330928 网址
地址 河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所

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1. 获河南省优秀期刊二等奖

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