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果树学报
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本刊经国家科技部、新闻出版署批准，《果树科学》从2001年起更名为《果树学报》。有季刊改季双月刊，由16开本改为大16开本，封面、内文均用优质铜版纸印刷。《果树学报》着重选取密切结合我国果树（包括西瓜、甜瓜）科研、教学、生产实际，反映学科学术水平和发展动向的优秀稿件，及时报道重大科研成果、阶段性成果和科研进展情况。栏目设置有专家论坛、研究报告、专论与综述、研究简报及科技简讯；内容包括生物技术...
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主办单位：
中国农业科学院郑州果树研究所
期刊荣誉：
获河南省优秀期刊二等奖
ISSN：
1009-9980
CN：
41-1308/S
出版周期：
月刊
邮编：
450009
地址：
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 对苹果多酚提取物中的酚类物质进行HPLC分析,并分别以可溶性淀粉和4-硝基酚-α-D-吡喃葡萄糖苷（PNPG）为底物测定了苹果多酚提取物对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用。结果表明,...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 于2009—2010年,对沂蒙山区46处苹果园肥料施入特点及养分盈亏状况进行调查分析,目的是为该区苹果园养分的科学施入提供依据。结果表明,调查区内有87.1%的果园施用了有机肥、100.0%...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 为了更好地利用和创新金柑种质资源,用ISSR分子标记技术分析了25份来自中越金柑属种质资源与金弹变异系的亲缘关系及特异性。从100条引物中筛选出10条多态性好、扩增清晰的引物。结果显示,10...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 为揭示梨果皮色泽变异品种（系）与原始品种的遗传差异,利用AFLP和SRAP标记对3组果皮色泽的变异品种（系）进行了鉴别。54对AFLP引物共检测1 089个位点,其中多态性条带数为688,多...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 鉴定梨品种的S基因型可为合理配置授粉树、杂交亲本选配提供理论依据。为鉴定11个延边地区栽培梨品种的S基因型,利用梨的自交不亲和基因（S-RNase）特异引物FTQQYQ和anti-IIWPN...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 利用矮生型进行密植栽培是桃树生产发展的一个重要方向。利用SRAP标记技术以寿星桃A20（Prunuspersica var.densa Makino）与普通桃（P.persica L.Bat...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 为了探讨脱落酸受体ABAR/CHLH是否参与葡萄果实成熟的调控,以玫瑰香葡萄花后8～11周的果实为试材,结合RT-PCR和3’-RACE技术首先克隆了脱落酸受体ABAR/CHLH同源基因。该...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 为了研究山葡萄不同成熟期基因表达的规律,从而筛选抗病、抗虫和高产的优质基因,以转色期（50%着色）山葡萄果皮为材料,采用Clontech公司的cDNA文库构建试剂盒以pDNR-LIB为载体,...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 利用荧光AFLP技术,对49个隶属于不同用途的杏种质资源的遗传多样性和群体遗传结构进行了研究,结果表明,8对EcoRⅠ/PstⅠ引物平均扩增多态带数量为183.9,平均多态带百分比为85.1...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 核心种质的构建不仅能够提高种质资源的保存效率、方便资源管理,而且有利于种质资源的深入研究和种质创新。以国家果树种质熊岳李杏圃中保存的405份中国李为材料,依据46个农艺性状的鉴定数据,在按品...
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11. 荔枝矮化品种的相关机制研究刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 为了揭示荔枝矮化品种的致矮机制,研究采用徒手切片法、组织离析法和石蜡切片法,观察了荔枝2个矮化品种和6个乔化品种的茎、叶解剖结构的差异;采用酶联免疫法和愈创木酚比色法,分别测定了8份供试材料...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 为优化荔枝果皮多酚提取条件并确定其在果实成熟过程中的变化规律,以淮枝品种荔枝果实为试材,通过正交试验法确定果皮多酚化合物优化的提取工艺,同时利用高效液相色谱（HPLC）法分析荔枝果皮中主要多...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以猕猴桃为试材,对低糖果脯微波渗糖糖液组成与配比、渗糖时间等部分工艺进行了研究,重点探讨了可食性胶体添加对低糖果脯微波渗糖效果的影响。结果表明,微波渗糖时需配制质量分数40%的糖液,其中麦芽...
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14. 超滤澄清龙眼果汁的研究刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 为解决龙眼果汁加工的浑浊问题,采用超滤方法澄清龙眼果汁,以膜通量为指标,分析超滤过程中物料前处理、操作压力、操作温度和料液流速等因素对膜通量的影响。结果表明,龙眼果汁先经过离心和微滤,然后控...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 由中国农业科学院郑州果树研究所主办、浙江农业科学院园艺研究所承办的全国梨育种协作组第二次会议暨国家梨产业技术体系遗传育种研究室2011工作会议于2011年7月3—5日在杭州召开。国家梨产业技...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 锌（Zn）是果树生长所必需的微量元素,也是果树体内多种酶的辅助因子,与果树的光合、呼吸以及碳氮代谢等过程有关。本文总结了近几年来国内外果树Zn营养的研究成果,概述了Zn元素在果树组织器官中的...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 柑橘黑斑病（Citrus Black Spot,CBS）主要危害果实,在果皮上形成各种病斑而影响果实的外观品质和销售价格,严重时可造成田间落果和贮藏期果实腐烂。同时,黑斑病被欧盟列为A1类外...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以红提葡萄为试材,研究了以1/2张速释葡萄保鲜纸＋12包控释葡萄保鲜片构成的SO2两段释放处理对（0±0.5）℃冷藏条件下果实生理和SO2伤害发生的影响。结果表明,贮藏180 d,与对照相比...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以费约果Coolidge果实为材料,研究了果实发育过程中总黄酮（TF）、总酚（TP）、抗坏血酸（氧化型DHAsA和还原型AsA）、谷胱甘肽（氧化型GSSG和还原型GSH）含量与相关酶活性的变...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 在番木瓜夏威夷品种自交中,合子经过短暂休眠期后发育为原胚,在经历球形胚、鱼雷形胚和子叶形胚后发育为成熟胚;初生胚乳核无休眠期,其分裂先于合子,胚乳类型为细胞型。在以夏威夷品种为母本,岭南和穗...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 采用ELISA法比较了杧果病、健幼茎中4种激素（IAA、ZR、GA3和ABA）含量的差异,同时从解剖学角度探讨了杧果畸形病的致病机理。结果表明,在畸形幼茎中,4种激素的含量明显高于杧果的健康...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 《果树学报》期刊社（编辑部）：全体作者同意将本文（题目： ） 著作权中的汇编权、发行权、印刷版、和电子版的复制权、翻译权、信息网纹传播权在全世界范围内转让给《果树学报》期刊社。未经《果...
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23. 葡萄斑点病毒的RT-PCR检测刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 由葡萄斑点病毒（Grapevine fleck virus,GFkV）引起的葡萄斑点病是世界上普遍发生的葡萄病毒病害。采用RT-PCR从表现明显斑点症状的葡萄样品维多利亚、无核白鸡心和胜宝叶...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 从公共数据库中下载61 731条草莓表达序列标签（Expressed Sequence Tag,EST）,组装后得到系列非冗余EST 14 948条,总长度为9 969.35 kb,挖掘到1...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 参考文献只选主要的列入（未公开发表的请勿列入,必要时可在文中加注或用脚注说明）。参考文献表按顺序编码制,各篇文献按正文部分标注的序号用阿拉伯数字依次列出,并置于方括号内。文献的著录请按下列格...
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26. 苹果新品种——晋霞的选育刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 晋霞亲本为富士×津轻,果实近圆形,平均单果质量230 g,最大果质量达280.54 g。果形指数0.91。果实底色淡黄色,果面光洁、艳丽,披鲜红色条纹;果皮较薄,果肉黄白色,肉质细,松脆,汁...
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27. 柑橘新品种——桂脐1号的选育刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 桂脐1号是纽荷尔脐橙优良芽变株系,平均单果质量272.5 g,椭圆形,平均果形指数达1.2,大小较均匀,可食率达73.6%,可溶性固形物含量12.29%,全糖9.97%,酸0.64%,风味浓...
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28. 晚熟脐橙新品种——伦晚脐橙的选育刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 伦晚脐橙为华盛顿脐橙的芽变,经多点试验和示范,表现适应性强,丰产性好,品质优良,风味浓郁,耐贮藏,有香气等优良性状。果实成熟期在湖北秭归为翌年3月下旬。
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29. 葡萄砧木新品种——抗砧5号的选育刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 抗砧5号是以贝达×420A杂交选育而成的葡萄砧木新品种,极耐盐碱,高抗葡萄根瘤蚜,高抗根结线虫,适应性广。与生产上常见品种嫁接亲和性良好,偶有＂小脚＂现象。对接穗品种夏黑、巨玫瑰和红地球等葡...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 《果树学报》是农业部主管、中国农业科学院郑州果树研究所主办的国家级果树专业学术期刊,是国内外重要数据库和文摘刊物收录文献源的重点期刊。国内外公开发行,双月刊,国际标准16开本,160页码。
果树学报基本信息
| 刊名 | 果树学报 | 主编 | 王志强 |
| 曾用名 | 果树科学 | ||
| 主办单位 | 中国农业科学院郑州果树研究所 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1009-9980 | CN | 41-1308/S |
| 邮编 | 450009 | 电子邮箱 | chinagsxb@163.com |
| 电话 | 0371-63387308 65330928 | 网址 | |
| 地址 | 河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所 |
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期刊荣誉
| 1. | 获河南省优秀期刊二等奖 |
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