贵州科学期刊
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贵州科学

Guizhou Science

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《贵州科学》是贵州科学院主办的自然科学综合性学术期刊,1983年创刊(季刊). 主要刊登自然科学各学科基础研究和应用研究等方面具有创新性的,高水平,有重要意义的学术论文,研究报告,研究简报和综述等. 办刊宗旨是反映主要贵州省自然科学的研究成果,沟通国内外学术交流的渠道.
主办单位:
贵州科学院
期刊荣誉:
中国学术期刊《CAJ-CD规范》执行优秀期刊  中国学术期刊综合评价数据库来源期刊  中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊 
ISSN:
1003-6563
CN:
52-1076/N
出版周期:
双月刊
邮编:
550001
地址:
贵州省贵阳市陕西路1号
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  • 作者: 伍玉娇 吴珊 龙绍檑
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  1-5
    摘要: 采用熔融挤出法制备PP/TiO2复合材料,通过对比辐照前后断裂伸长率、屈服强度、抗拉强度。加之SEM、TEM以及FIR测试分析,结果表明:一方面微波辐照使得分子链中的基团振动,摩擦生热导致复...
  • 作者: 张吉乾 张红玉 陶伦艳 黄以黔
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  6-11
    摘要: 近年来,纵坑切梢小蠹在贵州省扎佐林场大面积健康马尾松人工林分时有发生。研究结果表明:小蠹虫通过集群攻击零星健康木成功入侵,然后定殖并扩大为害。初期性侵害特性是小蠹虫对为害健康树木的适应性表现...
  • 作者: 梁潇 胡鹏飞
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  12-15
    摘要: 本文介绍磁感应强度计的设计。以AT89S52单片机为控制核心,以霍尔器件A1323作为磁场传感器,利用真有效值(TRMs)转换器AD637将非正弦波电压信号转换成正弦波电压信号,经过模数转换...
  • 作者: 严勇 何锦林 朱平 罗艳 谭红 陈亦康
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  16-23,29
    摘要: 本文通过分析食品安全保障工作的重要性,阐述了食品分析检测在食品监管工作中发挥的作用,比较国内外食品安全保障体系的建设情况,结合贵州省流通环节食品安全监管的现实情况,提出了构建贵州省流通环节食...
  • 作者: 仲雪 陆洋 陈蓓蓓 马宁
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  24-29
    摘要: 表面增强拉曼光谱技术具有前处理简单、操作简便、检测时间短、灵敏度高等优点,在食品质量安全检测方面具有良好的应用前景。论文简述了表面增强拉曼光谱技术在食品非法添加物、滥用食品添加剂、农药兽药残...
  • 作者: 朱平 李占彬 杨昌彪 杨鸿波 谭红
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  30-34
    摘要: 建立超声提取.液相色谱质谱法同时测定苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ以及罗丹明B五种食品非法添加染料的方法。辣椒制品以正己烷为提取溶剂,超声波提取15min,乙腈饱和正己烷溶液去油脂,...
  • 作者: 文锡梅 罗艳 谭红
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  35-39
    摘要: 运用改进型AHP建立食品安全状态的时间序列预警模型。模型采用3标度法构建判断矩阵可较为简单计算确定质量安全预警指标的权重,判断食品安全状态,应用食品质量安全技术标准和指标可建立食品安全状态预...
  • 作者: 廖朝选 张清海 林绍霞 王艳娇 谭红 龚会琴
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  40-44
    摘要: 采用HN0i微波消解,ICP—MS测定了茶叶中的38种元素,并从方法的线性、检出限、准确度、精密度和回收率方面进行了验证,实验表明其中35种元素的线性r〉0.9960,精密度RSD〈3%,回...
  • 作者: 李占彬 李荣华 王艳娇 申鹰 谢锋
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  45-47,59
    摘要: 用原子吸收光谱法(AAS)、原子荧光光度法(AFS)和电感耦合等离子体质谱法(ICP—MS)分别测定果冻中痕量元素砷、铅、汞、镉、铬,采用标准曲线法定量分析方法,并对本方法与国家标准方法所得...
  • 作者: 廖朝选 张清海 杨鸿波 龙昭航 龚会琴
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  48-51
    摘要: 为了分析鸟王茶品质,采用电感耦合等离子体一质谱法测定责定鸟王茶和福鼎大白茶叶中幼叶、芽、老叶中14种元素含量,并采用NY659.2003和NY/T288—2012评价重金属含量的安全性以及有...
  • 作者: 文锡梅 李荣华 杨鸿波 申鹰 谢锋
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  52-54,89
    摘要: 研究三聚氰胺在特定温度条件下的快速生物降解。将受试物三聚氰胺和参比物定量加入一定体积的已接种少量微生物的培养基中,三聚氰胺作为唯一的有机碳源,在黑暗恒温条件下保持受试物溶液完全充满密闭瓶。根...
  • 作者: 潘顶伍 谭红
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  55-59
    摘要: 豆渣富含膳食纤维、蛋白质、钙等营养元素,是一种新型保健食品资源。本文主要介绍了豆渣食品的营养保健价值、相关利用和微生物豆渣发酵食品方面的应用前景。
  • 作者: 包娜 孙海达 廖朝选 张清海 李占彬 杨昌彪
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  60-62
    摘要: 建立高效液相色谱检测冷饮中靛蓝含量的方法,样品中的靛蓝经三氯甲烷超声波提取,提取液浓缩后用甲醇-异丙醇(1+1)溶解和定容,注入高效液色谱仪检测分析。在所采用的色谱条件下,靛蓝在1~30μg...
  • 作者: 孙长旭 宋光林 杨昌彪 肖飞 邹江鹏 陈蓓蓓
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  63-65,72
    摘要: 通过气相色谱法建立白酒的指纹色谱图,利用指纹色谱图鉴别白酒的真伪。用ZB.624毛细管柱分离样品中的微量纽分,用FID检测器进行测试,直接取1出白酒进样分析。白酒样品1含量在0.001%以上...
  • 作者: 孙长旭 宋光林 朱红梅 邹江鹏
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  66-69
    摘要: 指纹图谱技术广泛应用于白酒领域,在白酒的分析与质量控制上发挥了一定的作用。利用气相色谱仪构建白酒指纹图谱是目前白酒分析的常用技术。本文阐述了指纹图谱在白酒分析中应用的重要性以及气相色谱检测白...
  • 作者: 宋光林 文锡梅 李荣华 杨昌彪 肖飞
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  70-72
    摘要: 建立内标定量方式测定白酒中正丙醇含量的气相色谱检测方法。用醋酸正丁酯作内标物,抽取白酒10ml,移入2.00%的内标液0.2ml,混匀,其白酒样品中添加内标液的量为0.3587g/L。应用自...
  • 作者: 安莎 李荣华 谢锋 谭红 陆洋 龙武艳
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  73-76
    摘要: 为了做好标准顺利更替,在流通环节食品安全监测中正确执行,笔者对照蒸馏酒及其配制酒新旧国家标准(GB2757)进行比较分析,新标准技术要求部分与旧标准相比有较大的变化,标准更合理和科学,同时提...
  • 作者: 王艳娇 谢锋 陈芳 龙昭航
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  77-78,84
    摘要: 酸价是判断植物油是否酸败的一个主要质量指标。文章采用目视法判定食用植物油中酸价是否合格,并用国家标准检验方法进行对比验证。该方法简便、快速、准确,同时检测试剂用量少,可实现现场检测,提高检测...
  • 作者: 严寒 杨劲 闫轶亚 陆扬 陈恺 高杰
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  79-81
    摘要: 介绍了实验室信息管理系统(LIMS)在食品安全检测中的特点、功能及其应用,通过LIMS系统的开发与应用实现检测流程从过去手工、低效率的管理到如今自动化、标准化的新型管理。提高了食品安全检测的...
  • 作者: 李雪 杨峰 王大霞 谭红 陆洋
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  82-84
    摘要: 通过引入风险矩阵管理,建立一种基于检测结果的区域性流通环节食品安全风险等级评估方法。对系统中风险指标的检测结果、危害情况作出定性或定量的分析,最终确定监管风险等级,为政府监管部门科学监管提出...
  • 作者: 宋光林 李占彬 李荣华 杨鸿波 谭红
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  85-86,76
    摘要: 以间规聚苯乙烯为实验对象,利用良好溶剂二氯苯溶解后用顶空气相色谱法测定苯系物残留;结果表明,方法的回收率均在96.0%~105.0%之间,方法和测试相对标准偏差均在5.0%以下(n=5),对...
  • 作者: 陶必修
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  87-89
    摘要: 从量子力学和电动力学等现代科学的观点出发,对中医人体经络理论进行研究。论证在腧穴处存在接触电位差,在体表与内脏之间存在温差电动势,这2种电动势会推动带电粒子在人体内运动,由此产生非稳衡电磁场...
  • 作者: 李明凤
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  90-91,96
    摘要: 应用Arcgis平台建设土地总体规化数据库是地理信息行业的必然趋势。本文详细地介绍了将Mapgis数据转化为Arcgis数据,并在Arcgis平台上建立完整、准确、标准化的数据库的方法,提高...
  • 作者: 张圣琼 赵翠薇
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  92-96
    摘要: 经济的发展与建设会对环境产生一定的负面影响或破坏,随着环境损失的日益严重,投入到环境中的资产在国民经济中所占的比重日益增大,环境损失的经济核算也越显得重要。本文以2005年到2010年的数据...
  • 作者:
    刊名: 贵州科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  I0001-I0008
    摘要:

贵州科学基本信息

刊名 贵州科学 主编 何力
曾用名
主办单位 贵州科学院  主管单位 贵州科学院
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1003-6563 CN 52-1076/N
邮编 550001 电子邮箱 gased@163.com
电话 0851-8642116 网址
地址 贵州省贵阳市陕西路1号

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