健康期刊
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健康

Health Magazine

医药刊物。旨在宣传普及医药卫生知识。
主办单位:
北京市疾病预防控制中心
ISSN:
1002-297X
CN:
11-2185/R
出版周期:
月刊
邮编:
100013
地址:
北京市东城区和平里中街16号北院
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  • 作者: 谭敦民
    刊名: 健康
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  6-8
    摘要: 俗话说,民以食为天,食以洁为先.如何识别那些被污染的,被"加料"的劣质食品呢?以下方法值得一试.
  • 作者: 范志红
    刊名: 健康
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  16-17
    摘要: 水果催熟剂叫做乙烯利,属于植物生长调节剂,在全世界农业生产中广泛应用.不少人存在这样的担忧-吃催熟剂处理过的水果会不会影响健康?会不会导致孩子性早熟呢?
  • 作者:
    刊名: 健康
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  19
    摘要: 研究表明,每周吃2~4次菠菜,可降低视网膜退化的危险.菠菜保护视力的关键是胡萝卜素,此化合物可防止太阳光对视网膜的损害,而视网膜退化正是65岁以上老人丧失视力的主要原因.
  • 作者:
    刊名: 健康
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  19
    摘要: 一些西方美食家主张用红葡萄酒搭配红肉,但不宜搭配海鲜.日本研究人员发现,这种建议有一定的科学道理,因为红葡萄酒中的铁离子会使人在进食海鲜后,口中留下更重的腥味.
  • 作者: 一路开花
    刊名: 健康
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  20-21
    摘要: 热闹而又孤独的杜凉生 乍听杜凉生这个名字,还以为是个羽扇蹁跹的白马少年,面容清秀,工诗善词.事实上,杜凉生和白马少年这个形象相差甚远.他不但皮肤黝黑,身材健硕,就连说话都是粗声粗气,丝毫不...
  • 作者: 董绍军
    刊名: 健康
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  33
    摘要: 越来越多的人选择体育锻炼来提高自己的身体素质,放松心情,缓解压力.而进行体育锻炼时,运动鞋成为必备的物品之一.很多人在购买运动鞋时,往往只注最美观、时尚.实际上,选择运动鞋,最重要的是要看它...
  • 作者: 小奇 张正修
    刊名: 健康
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  34-35
    摘要: "今年母亲节,糖尿病患者刘女士收到了女儿送的礼物-血糖仪.正当刘女士为女儿的孝心欣慰不已之际,身边的病友却给她泼了一盆冷水:报上说血糖仪试纸会受很多因素干扰,结果靠不住!"
  • 作者:
    刊名: 健康
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  57
    摘要: 德国人有一个传统的爱好,就是散步.每个星期日的午餐过后,他们就步行去公园锻炼,这就是全国人民的"步行日".无论是上班族还是学生,都穿着轻便的鞋子、宽松的衣服,一同在人行道上、山坡上或森林道路...
  • 作者:
    刊名: 健康
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  70
    摘要: 日本科学家研究发现,常吃夜宵或晚饭吃得太晚,会增加患胃癌的风险.研究人员调查了日本胃癌患者的生活饮食习惯后发现,他们患胃癌前大都有吃夜宵的习惯,其中晚餐时间无规律者占38.4%.
  • 作者:
    刊名: 健康
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  72
    摘要: 炖牛肉加两三个山楂,不但肉烂得快,味道还会更鲜美.如果手边一时没有山楂,就用果酱替代,不仅可以免放糖,而且能使炖出的牛肉汤汁浓稠,口感柔软,鲜美可口,牛肉中的营养也更易被人体吸收.

健康基本信息

刊名 健康 主编 王雪 胡轶群
曾用名
主办单位 北京市疾病预防控制中心  主管单位 北京市卫生局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1002-297X CN 11-2185/R
邮编 100013 电子邮箱 jkzz2012@163.com
电话 010-64407353/54 网址
地址 北京市东城区和平里中街16号北院

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