吉林蔬菜期刊
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吉林蔬菜

Jilin Vegetable
曾用名: 蔬菜科技(1974-1985)

影响因子 0.2557
办刊宗旨:传种菜之经、播科技星火、引致富之路、做农民之友;读者对象:农业大学院校师生、农业行政部门领导、农业科技人员、科研单位、农业种植户、农民、农业科技推广人员。
主办单位:
吉林省蔬菜花卉科学研究院
期刊荣誉:
2005-2008年吉林省十佳期刊  2007年北方优秀期刊 
ISSN:
1672-0180
CN:
22-1215/S
出版周期:
季刊
邮编:
130033
地址:
长春净月经济开发区千朋路555号
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  • 作者: 王发宗 董勤成
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  51-52
    摘要: 近年来,费县保护地豆角种植面积越来越大,从2008年的247.47公顷发展到2010年的643.79公顷。由于种子带菌,重茬种植,栽培管理方式不当,病虫草害防治不及时等,造成豆角死藤现象严重...
  • 作者: 周晓翠 李海江
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  53-53
    摘要: 近几年来,随着产业结构的调整,番茄栽培面积不断扩大,苗期猝倒病、立枯病、早疫病三大病害病害发生危害日趋加重,影响番茄产量和品质。根据笔者的多年经验,现将三大病害的危害症状及防治方法介绍如下:
  • 作者: 陈碧辉
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  54-55
    摘要: 蔬菜喜肥,是多肥性作物。要保证蔬菜的正常生长,提高产量和品质,就必须施用肥料和喷洒农药。近年来,由于蔬菜生产中农药、肥料的不当使用,造成蔬菜产品中有害物质大量积累,严重影响到人类的身体健康。
  • 作者:
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  55-55
    摘要: 美国癌症研究院曾整理了世界卫生组织、美国农业部以及国际上对的癌症研究,指出每天至少摄取5份蔬菜、水果,就可以降低20%的患癌症风险。美国环境毒物学博士罗伯特.哈瑟瑞进一步指出,有十几种水果可...
  • 作者: 马晓峰
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  56-57
    摘要: 凌源市是个以种植业为主的地区,然而,受地形、地貌及气候因素的影响,全市约有80%以上土壤水土流失严重,绝大部分土壤贫瘠。据不完全统计,全市中、低产土壤约占土壤总面积的2/3以上,直接制约着我...
  • 作者: 杨明法 汪建庆
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  58-59
    摘要: 大型萝卜是萧山区的主要蔬菜产品之一,鲜销加工兼用,常年种植面积达5万余亩,但种植品种多以进口种子为主,种子价格较高,生产成本也成为经营者头痛的问题,并且进口种子每年难以保证及时供应,价格波动...
  • 作者:
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  59-59
    摘要: 萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值;有"冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康"的说法。每100克白萝卜所含营养:可食部分为95%,热量21千卡,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物5克,膳食...
  • 作者: 郑春雨
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  60-60
    摘要: 1试验前准备 试验前将百合种球分类取出称其重量,每个品种选出100个球清洗干净,然后用甲霜.锰锌消毒30分钟晾干后,准备种植于16厘米×18厘米的花盆中。
  • 作者: 李国华 郗登宝 黄枭
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  61-61
    摘要: 随着农村沼气事业的发展环保、绿色农业也随之发展起来,人们对水果的安全性要求也随之提高。同时西瓜是需肥量较大的蔬菜、水果兼用型的作物,其需肥量在不同时期有不同的要求,长期使用化学肥料会对西瓜的...
  • 作者: 张海霞 陈青奇
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  62-63
    摘要: 以"哈203"番茄品种,五代合剂(五氯硝基苯与代森锌按1:1混合)、65%代森锌可湿性粉剂、苗菌敌、50%多菌灵可湿性粉剂,50%克菌丹可湿性粉剂为试验材料。研究种子消毒和床土消毒不同药剂防...
  • 作者: 李会云
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  64-65
    摘要: 随着我国加入WTO及种子市场的国际化,国际跨国种业集团凭借高质量的种子、优惠的价格、先进的营销策略和良好的售后服务,创造更多的机会占领中国种子市场,使我国的种子企业面临挑战,进而对我国种子企...
  • 作者: 柏群
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  66-67
    摘要: 规模化畜禽业的发展在解决了畜产品供给和带动农村经济发展的同时也带来了日益严重的环境污染问题。规模化畜禽场大多分布于大中城市和人口稠密地区。畜禽业的这种大规模集约化养殖及畜禽养殖区的城市化,畜...
  • 作者:
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  68-68
    摘要: 平菇是生活中最常见的食用菌,平菇含丰富的营养物质,每百克干品含蛋白质20~23克,且氨基酸种类齐全,矿物质含量十分丰富。 动植物中的赖氨酸、亮氨酸大部分很缺乏,亮氨酸几乎没有。赖氨酸对促进...
  • 作者: 李亚芬 隋虹 韩景丽
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  68-68
    摘要: 平菇适应性强,生长快,抗逆性强,人工栽培经济效益高。每栋温室按1.5万棒计,需投资1.95万元,总收入可达4.58万元。具体栽培技术为:
  • 作者: 林春奎 陈立民
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  69-70
    摘要: 园林绿化作为城市环境建设的重要组成部分,在城市绿化中有了新的发展机遇,同时也带动了绿化苗木生产的发展。随着社会进步,人民对居住环境的重视,绿化苗木的需求量越来越大。
  • 作者: 李晓勇 李晓林
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  71-71
    摘要: 木槿原产于我国中部和印度,在我国各地均有栽培,以华东及华南地区较为常见,吉林延吉盆栽居多,传统多作为园林植物种植。 1植物学特征 木槿,别名木槿花、朝开暮落花,为锦葵科木槿属落叶灌木,树...
  • 作者: 薛伯玲
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  72-72
    摘要: 随着改革的不断推进,经济的快速发展,城市绿化以成为人居环境建设的重要内容,是一个城市充满生机与活力的象征。这就要求城市绿化美化水平不断提高,人们对以往采取的平面绿化美化的效果上又提出了新的要...
  • 作者: 于庆波
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  73-74
    摘要: 1牡丹的栽培技术 1.1分株法:该法简便易行,成活率高,苗木生长旺盛,分株时间:黄河流域在秋季9月,长江流域10月进行,甘肃在春季。北方地区分株时间可根据当地气候条件因地制宜。分株法可保持...
  • 作者:
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  74-74
    摘要: 任何职业或多或少都会给身体带来损害,如果这种损害超过一定限度,就成了职业病。根据职业选择不同饮食,可在一定程度上降低职业病发生的几率。
  • 作者: 张艳华
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  75-76
    摘要: 中国园林历史悠久,园林作为现代城市建设的重要组成部分,在继承古代园林艺术风格与结合现代元素的基础上,正在焕发着古老的艺术青春,受到人们越来越普遍的关注。在进行科学的富有个性的设计和精心施工之...
  • 作者: 隋爽
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  77-78
    摘要: 节水灌溉是充分合理利用各种水资源,采取水利、农业、管理等技术措施,使区域内有限的水资源总体利用率最高及其效益最佳。由于实施节水增效灌溉的地区自然、经济、社会条件千差万别,灌溉的对象也多种多样...
  • 作者: 王金
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  79-80
    摘要: 我国农村改革已经走过30多年的历程,农村土地承包经营的内外部环境发生了很大变化,关注和研究新时期土地的经营形态尤其是流转工作非常有意义。在家庭联产承包责任制的制度框架下,农村土地权利被分解为...
  • 作者: 吕忠
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  81-82
    摘要: 近年来,随着党的政策的进一步出台,我国农村各地在推进土地承包经营权流转方面,做了许多工作,一些地区的有益探索呈现出了良好的效果。
  • 作者: 杨春明
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  83-84
    摘要: 在我国几千年来的历史长河中,土地一直都是农民的命根子,是农村赖以生存和发展的基础,也是我国农业经济乃至国民经济的命脉。土地承包经营和合理流转,是当前农村的热点工作之一,在土地经营权流转过程中...
  • 作者:
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  1-1
    摘要: 2011年8月16日,乘着第十届长春农博会的和煦之风,伴着“十二五”开局的万绿之舞,榆树市首届农民节盛大开幕。农民节围绕“发展现代农业,增加农业科技含量,提升农业经济效益,提高农民素质”这一...
  • 作者: 张东二 林景文
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  2-2
    摘要: 珍珠番茄又名樱桃番茄。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富。其维生素含量是普通番茄的1.7倍。番茄是无土栽培中最有代表性的蔬菜,比常规土培产量提高70%以上;番...
  • 作者: 李子民
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  3-4
    摘要: 有机生态型无土栽培技术是采用栽培基质进行蔬菜生产,以人为调控提供根系生长的最佳生态环境为主导,使作物在满足营养的状态下发挥最大生产潜能,无土栽培技术的应用,能够实现省工、省肥、省水、增效、环...
  • 作者: 李井锁
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  5-5
    摘要: 茄子是人们非常喜爱的蔬菜,营养元素含量丰富,是餐桌上的必需品,但在东北地区由于气温较低,种植受季节的影响非常明显,要想满足广大群众的需求,必须大力推广保护地棚室茄子种植技术。现将其栽培技术论...
  • 作者: 李会云 李新
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  6-7
    摘要: 芽苗类蔬菜生产方式灵活多样,室内、蔬菜保护地设施和露地均可进行生产。立体栽培可大量节约土地,有效面积扩大3~5倍。芽菜生产7~15天一茬,复种指数高。现以栽培较多的豌豆芽、香椿芽、萝卜芽和荞...
  • 作者: 王翠玲
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2011年5期
    页码:  7-8
    摘要: 高品质黄瓜,顾名思义,是指商品质量较高的黄瓜,商品质量包括外在质量和内在质量。通常外在质量较易判断,可通过人的视觉、触觉和嗅觉进行简单的感官鉴定,而内在品质则包括营养质量和安全质量。对于普通...

吉林蔬菜基本信息

刊名 吉林蔬菜 主编 齐心
曾用名 蔬菜科技(1974-1985)
主办单位 吉林省蔬菜花卉科学研究院  主管单位 吉林省农委
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1672-0180 CN 22-1215/S
邮编 130033 电子邮箱 jlshucai@163.com
电话 0431-82532029 网址
地址 长春净月经济开发区千朋路555号

吉林蔬菜评价信息

期刊荣誉
1. 2005-2008年吉林省十佳期刊
2. 2007年北方优秀期刊

吉林蔬菜统计分析

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