辣椒杂志期刊
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辣椒杂志

Journal of China Capsicum
曾用名: 中国辣椒(2001-2003)

影响因子 0.3192
本刊立足于繁荣和发展中国辣椒科研与产业化,致力于报道国内外辣椒科研,特别是遗传育种科学的成就与进展,宣传辣椒新优品种及其生产技术,介绍辣椒加工产品食品的研究与应用,沟通辣椒、种子、产品供销信息,弘扬辣椒产业人才及辣椒文化等,
主办单位:
辣椒新品种技术研究推广中心
ISSN:
1672-4542
CN:
43-1417/S
出版周期:
季刊
邮编:
410125
地址:
湖南长沙市湖南省农科院内辣椒新品种技术研究推广中心
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  • 作者: 吕俊恒 邓明华
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  1-6
    摘要: 从能量代谢相关酶的活性、ATP、线粒体结构、相关酶基因的表达几个方面综述了植物雄性不育与能量代谢之间的关系及最新进展,阐明了雄性不育的形成机理及生理生化机制.
  • 作者: 上官金虎 张婧梅 杨嫄 王义虎 王周录
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  7-9
    摘要: 宝鸡是秦椒的重要发源地和商品生产基地.近年来,在诸多因素影响下,该地区辣椒产业严重滑坡,令人堪忧.为使具有历史地域特色的宝鸡辣椒产业健康发展,在充分调研的基础上客观地剖析了制约宝鸡辣椒产业发...
  • 作者: 杨凤梅 杨高强 薛庆华 薛玉梅
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  10-12
    摘要: 沈研20号是以甜椒细胞质雄性不育系A022做母本、恢复系03-6-3-5做父本配制的一代杂交种.该品种中熟,果实方灯笼形,商品性状优良,果纵径9.2 cm,横径8.3 cm,果肉厚0.63 ...
  • 作者: 张慧 徐健
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  13-15
    摘要: 龙椒10号是以自交系9501为母本、以自交系A1为父本杂交配制而成的辣椒一代杂种.早熟,坐果多,果色深绿,有光泽,果长19.0 cm,果肩宽2.5~3.0 cm,果肉厚0.2 cm,平均单果...
  • 作者: 杨朝进 陈炳金 陈肖肖
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  16-18
    摘要: 川干香1号是以辣椒胞质雄性不育系E4A为母本、恢复系色17-2为父本配制而成的早中熟辣椒一代杂种.果实羊角形,纵径10 cm,横径1.1 cm,平均单果质量5 g.青熟果绿色,老熟果鲜红色,...
  • 作者: 化娟莉 张延安 张秀荣
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  19-21
    摘要: 种都208A是以P103-L尖椒为母本、T14-M甜椒为父本配制而成的杂交一代品种.该品种为早熟大牛角椒,第一始花节位着生于9~ 10节,果长20 ~ 23 cm,果横径5~6cm,果肉厚0...
  • 作者: 刘荣云 孙佳杰 缪武 董亚静 陈敬东 黄书平
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  22-23,26
    摘要: 湘研美玉是以R05-35A胞质雄性不育系为母本、206为父本配制而成的三系配套杂交一代.该品种中熟,果实粗牛角形,果实由绿色转红色,果长约14.1 cm,果宽4.7 cm左右,果肉厚0.4 ...
  • 作者: 晁燕 沈桃琼 罗爱民 苏子才
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  24-26
    摘要: 黄平线椒2号是从黄平县地方优良单株经自交定向选育而成的常规干鲜两用辣椒品种.该品种中熟,果形细长,果长22 cm,果横径1.06 cm,青熟果绿色,红熟果深红色,果面微皱;坐果率高,单株坐果...
  • 作者: 周国林 姚明华 李宁 王飞 程鹏飞 赵定杰
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  27,29
    摘要: 根据湖北地区早春气候特点及辣椒生产习性,以早熟、优质、高效为目标,重点阐述了湖北武汉地区早春大棚辣椒四层覆盖技术,以期达到填补蔬菜“春淡”市场,促进菜农增收.
  • 作者: 文吉辉 黄志农
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  28-29
    摘要:
  • 作者: 张悦 王健鹂 王学国 王秀峰 马艺荞
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  30-32
    摘要: 为了缓解转基因食品安全性问题,利用安全的木糖筛选系统,开展了辣椒遗传转化技术研究;设置不同的木糖和蔗糖浓度组合,探讨木糖选择压力,初步确立20/5,25/5(g/L,木糖/蔗糖)两个组合为最...
  • 作者: 周火强 梁成亮 王日勇 谭放军
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  33-35,39
    摘要: 从区位、品牌、市场及种植加工等方面分析了湖南水生蔬菜产业发展的优势;并概述了湖南水生蔬菜的发展历程及科研现状;针对当前其产业发展中的制约因素提出了湖南水生蔬菜产业发展的对策,如发掘与利用水生...
  • 作者: 叶英林
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  36-39
    摘要: 蔬菜产业是湖南农业的重要组成部分,是集经济效益、社会效益和生态效益为一体的产业.蔬菜产业集群式发展有利于提高资源利用效率,提升蔬菜产业的整体竞争力.新形势下为保持湖南省蔬菜产业集群的良好发展...
  • 作者: 古海尼沙·赛帕尔 沈其云 许国芳 陈玉芳
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  40-41
    摘要:
  • 作者: Chen Changming Lei Jianjun Li Wanshun Liu Shaoqun Wu Yimin 孔秋生 高凌云
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年1期
    页码:  42-50
    摘要: 辣椒素是由辣椒果实产生的一组化合物,被广泛应用于许多领域,尤其是医药行业.辣椒素生物合成途径还没有被清楚地确定.为了解更多辣椒素生物合成的知识,我们对辣椒(Capsicum frutesce...
  • 作者: 巩振辉 李大伟 郝万江
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  1-5
    摘要: 综述了近年来国内外在辣椒未成熟及成熟果实颜色遗传及相关分子生物学方面取得的研究成果与进展,指出了目前辣椒果色研究中存在的问题,并对未来研究方向进行了展望.
  • 作者: 吴要利 张焕丽 郭晋太
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  6-7
    摘要: 中熟辣椒品种洛研5号是以洛阳地方羊角椒多代选育的自交系L92-7为母本,以洛998经多代定向分离筛选的自交系L05-2为父本配制选育而成的辣椒品种.果实粗长羊角形,果实纵径17.3 cm,果...
  • 作者: 周坤华 方荣 缪南生 陈学军
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  8-10,13
    摘要: 赣丰15号是辣椒一代杂种.该品种生长势中等,株形紧凑,早熟;果实羊角形,味中辣,青熟果绿色,生物学成熟果鲜红色;果实纵径18.4 cm,横径1.9 cm,肉厚0.2 cm,平均单果质量21....
  • 作者: 朱晨曦 杨莎 邹学校 马艳青
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  11-13
    摘要:
  • 作者: 张晓芬 耿三省 耿传义 陈斌
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  14-15,18
    摘要:
  • 作者: 寇明明
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  16-18
    摘要:
  • 作者: 彭亚民 王伟义 王军 费月跃 顾闽峰
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  19-20
    摘要:
  • 作者: 杨剑 童辉 袁祖华 黄建
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  21-23
    摘要: 在长江中下游地区,辣椒长季节栽培的关键技术之一是越夏整枝.为了研究不同整枝方式对越夏栽培辣椒生长的影响,试验设计了3种整枝处理,即处理1(再生整枝)、处理2(四干整枝)和处理3(多干整枝),...
  • 作者: 刘吉振 吕中华 廖敦秀 张谊模 黄启中
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  24-26
    摘要: 为了筛选出成本低、肥效高的复合肥,本研究以辣椒为试验材料,进行了5种复合肥田间试验.试验结果表明:澳特尔复合肥(N、P、K配比为25∶10∶16)和洋洋复合肥(N、P、K配比为20∶10∶1...
  • 作者: 姚明华 李宁 王飞
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  27-30
    摘要: 采用辣椒疮痂病菌鉴别寄主谱,于2011-2013年对鄂西高山辣椒种植区疮痂病菌生理小种进行分析鉴定.采集到的32份辣椒疮痂病菌菌株为生理小种P0和P2,其中生理小种P0为优势小种.在以后的育...
  • 作者: 戴雄泽 阳新平 黄三海
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  31-34,39
    摘要: 以“十月红”红菜薹品种为材料,采用二次回归“3415”试验设计方案,研究氮、磷、钾3种肥料的施肥量对红菜薹产量的影响.结果表明,与对照相比,各配方施肥处理红菜薹的产量均有所提高;从拟合的红菜...
  • 作者: 吴仁明 李春香 杜登科 杨宇 杨柳 邓正春
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  35-39
    摘要: 根据包心芥菜的品种特点及生物学特性,提出了富硒包心芥菜生产过程中应注意的环境条件、整地施肥、培育壮苗、适时移栽、田间管理、病虫防治、科学施硒及适时采收等栽培技术要点.
  • 作者: Eunyoung Seo Hyun-Ah Lee Jaeyoung Choi Je MinLee Kyeongchae Cheong Minkyu Park Seon-ln Yeom Seungill Kim Yong-Min Kim
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  40-50
    摘要: 辣椒(Capsicum annuum)是美洲最古老的驯化作物之一,在全世界被广泛种植.本研究对CM334(墨西哥地方品种)进行了全基因组测序和组装(覆盖度为186.6×),同时还对另外两个栽...
  • 作者: 吕中华 张世才 李怡斐 黄任中 黄启中
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  1-5
    摘要: 对加工型辣椒果实的营养品质、风味品质和商品品质3个方面进行了概述,在参考大量新优品种的基础上初步提出加工型辣椒品质评价标准,以期为加工型辣椒品种的选择和品质评价体系的建立提供参考.此外,还分...
  • 作者: 张晓芬 耿三省 陈斌
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  6-8
    摘要: 国福308是以优良辣椒自交系Sy05-36为母本、Sy05-55为父本配制而成的杂交一代保护地专用品种.中早熟,始花节位9~ 10节,果实长牛角形,果基有皱,青熟果淡绿色,成熟时果红色,果实...

辣椒杂志基本信息

刊名 辣椒杂志 主编 邹学校
曾用名 中国辣椒(2001-2003)
主办单位 辣椒新品种技术研究推广中心  主管单位 湖南省农业科学院
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1672-4542 CN 43-1417/S
邮编 410125 电子邮箱 zgljzz@126.com
电话 0731-84692655,84691654 网址
地址 湖南长沙市湖南省农科院内辣椒新品种技术研究推广中心

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