辣椒杂志期刊
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辣椒杂志

Journal of China Capsicum
曾用名: 中国辣椒(2001-2003)

影响因子 0.3192
本刊立足于繁荣和发展中国辣椒科研与产业化,致力于报道国内外辣椒科研,特别是遗传育种科学的成就与进展,宣传辣椒新优品种及其生产技术,介绍辣椒加工产品食品的研究与应用,沟通辣椒、种子、产品供销信息,弘扬辣椒产业人才及辣椒文化等,
主办单位:
辣椒新品种技术研究推广中心
ISSN:
1672-4542
CN:
43-1417/S
出版周期:
季刊
邮编:
410125
地址:
湖南长沙市湖南省农科院内辣椒新品种技术研究推广中心
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  • 作者: 张宝玺 张正海 段蒙蒙 毛胜利 王立浩
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  1-6
    摘要: 紧密连锁的分析标记和饱和的遗传图谱是进行分子标记辅助育种的基础.针对辣椒遗传图谱的构建以及辣椒在抗逆性和果实性状等QTL定位进行了综述,以期为辣椒生物学研究及育种提供借鉴.
  • 作者: 周书栋 戴雄泽 李雪峰 杨博智 梁成亮 邹学校 马艳青
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  7-9
    摘要: 随着辣椒种质保存时间的延长和数量的增多,生产上对其保存技术的要求也越来越高.在短期保存方法中,干燥器和塑料袋结合硅胶保存具有成本低廉,保存效果好的特点.而建立低温冷库,结合除湿机,其保存效果...
  • 作者: 化娟莉 张延安 张秀荣
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  10-12
    摘要: 一品香是以LJ33-13-12-3-5-6指形椒为母本,J28 m-31-10-2-5-9长灯笼椒为父本配制而成的杂交一代品种.该品种为早熟薄皮泡椒,第一始花节位着生于8节,果长12 ~ 1...
  • 作者: 刘键 王丽萍 辛彬 邹春蕾
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  13-14,21
    摘要: 园艺5号是以雄性不育两用系为母本,以多代分离纯化选育出的自交系为父本杂交而成的中熟、干鲜两用型辣椒一代杂种.其植株生长势强,抗逆性强,果实长羊角形,商品性好,适宜鲜食、干制及加工.园艺5号种...
  • 作者: 刘玲 李显日 王广华 金松子
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  15-16
    摘要:
  • 作者: 令狐昌英 余常水 周安韦 廖卫琴 田浩
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  17-21
    摘要: 通过建设示范基地,并采用配套栽培技术种植遵辣5号新品种;其田间测产及数据统计分析结果表明,该品种产量比以前显著提高,农民收入显著增加.
  • 作者: 李红 王宾 袁丰年
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  22-26
    摘要: 运用综合比较优势指数法,重点对新疆2012年辣椒种植面积在666.7 hm2以上的20个产区进行区域比较优势的实证分析,包括规模比较优势、效率比较优势和综合比较优势分析.分析结果显示,新疆2...
  • 作者: 宋占锋 常伟 李志 王春涛 苗明军
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  27-28
    摘要: 介绍了四川省石棉县高山蔬菜产业的发展现状,从产业可持续发展的角度分析了制约该县高山蔬菜产业进一步发展的主要问题,提出了促进其高山蔬菜产业发展的对策.
  • 作者: 佘丽山 周清华
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  29,33
    摘要:
  • 作者: 姚明华 李宁 焦春海 王飞
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  30-33
    摘要: 采用Griffing双列杂交第Ⅱ种方案,以6份辣椒红色素含量存在差异的辣椒为材料,对辣椒成熟果实中辣椒红色素的配合力及其遗传参数进行估算.结果表明,辣椒红色素性状的一般配合力在-36.638...
  • 作者: 刘菲 卢国强 卢海林 吉振勇 张振峰 王云 王恒州
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  34-36
    摘要: 利用相关序列扩增多态性(SRAP)分子标记技术,对辣椒品种镇研20号杂交种子纯度进行鉴定试验.结果表明:从30对随机引物中筛选出的引物E2M5在亲本和杂交种中表现出明显的多态性;并对镇研20...
  • 作者: 刘吉振 吕中华 廖敦秀 张谊模 蒋长春 黄启中
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  37-39,44
    摘要: 为了筛选出成本低、肥效高的商品有机肥,以辣椒为试验材料,进行了6个处理5种商品有机肥田间试验.试验表明,阿维豆粕有机肥、好阳光有机肥、万植1号对辣椒生长效果最好,产量最高,比对照分别增产17...
  • 作者: 巩振辉 王晓妮 逯明辉
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  40-44
    摘要: 以小果形辣椒Criollo de Morelos 334(CM334)和大果形辣椒Early Calwonder(EC)为试材,研究了在不浇水干旱胁迫开始时和胁迫期间喷施外源亚精胺(Spd)...
  • 作者: Hirotsugu Yoneda Munetaka Hosokawa Susumu Yazawa Tetsuya Miwa Yoshiyuki Tanaka 孔秋生 马义花
    刊名: 辣椒杂志
    发表期刊: 2014年4期
    页码:  45-49
    摘要: 辣椒素酯类物质是辣椒果实中低辣味的辣椒素类似物.其生物活性与辣椒素类物质相似,有抑制脂肪积累和抗氧化等特性.由于辣椒素酯类物质的辣味低,与辣椒素相比更易于制作食品添加剂.但是辣椒素酯类物质有...

辣椒杂志基本信息

刊名 辣椒杂志 主编 邹学校
曾用名 中国辣椒(2001-2003)
主办单位 辣椒新品种技术研究推广中心  主管单位 湖南省农业科学院
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1672-4542 CN 43-1417/S
邮编 410125 电子邮箱 zgljzz@126.com
电话 0731-84692655,84691654 网址
地址 湖南长沙市湖南省农科院内辣椒新品种技术研究推广中心

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