粮食储藏期刊
出版文献量(篇)
1730
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粮食储藏

Grain Storage

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影响因子 0.6829
主办单位:
国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会
期刊荣誉:
中国科学引文数据库来源期刊  中国科技论文统计源期刊  中文核心期刊 
ISSN:
1000-6958
CN:
51-1243/S
出版周期:
双月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋
出版文献量(篇)
1730
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  • 作者: 吴学友 唐培安 宋伟
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  3-6
    摘要: 综述了近年来国内外关于储藏期内转基因稻谷品质及抗虫性研究进展,主要涉及转基因稻谷的营养成分分析、储藏品质变化规律研究,以及对储粮害虫生长发育的影响,并就转Bt基因稻谷在仓储阶段的相关研究进行...
  • 作者: 吴秋蓉 周天智 朱全林 许建华 邱艳
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  7-9
    摘要: 对储藏稻谷和小麦用磷化氢熏蒸后采取了不同的通风方式散气,并定期分区、分点进行跟踪检测磷化氢残留量,研究其变化规律.试验表明:随着通风散气时间的延长,磷化氢残留量均有明显降低趋势.小麦仓散气8...
  • 作者: 万忠民 吴凡 张荣广 朱平 李红 许庆田
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  10-15
    摘要: 利用传统的木板法和固定漏斗法测定不同水分、杂质大豆、稻谷和油菜籽在不同材料上的自流角、静止角.结果表明:不同含水量的稻谷,随着含水量的增加,其自流角在增大;不同杂质含量的稻谷,随着含杂量的增...
  • 作者: 严忠军 付鹏程 袁小平
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  16-19
    摘要: 主要叙述了气调储藏技术的原理、方法、应用于粮食存储的优势,以及我国粮食气调储藏技术研究应用情况、存在不足和今后发展前景,旨在促进这一绿色储粮保鲜技术得到不断完善和更好地推广应用.
  • 作者: 任正东 党献民 张雪梅 梁军民 王生忠 高文照
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  20-24
    摘要: 为了探索陕西关中地区地下仓长期储存稻谷的可行性,解决东北稻谷在我省储存难的问题,延缓稻谷储存期间的品质下降,延长储存时间,结合关中地区的气候特点,通过对扶风杏林储备库现有地下仓进行准低温隔热...
  • 作者: 刘小青 惠春光 杨杨 杨牧 王铁锤 石红兵
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  25-28
    摘要: 通过对仓房隔热保温处理,采用空调制冷控温、表层压盖等技术手段,实现糙米准低温条件储存,研究包打围散存和包装垛储存糙米的品质变化规律.试验结果表明,仓温控制在20℃以内,包打围散存和包装垛储存...
  • 作者: 江春阳 狄育慧
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  29-31
    摘要: 分析了粮食储藏的环境要求,提出了冰蓄冷空调技术、地源热泵技术、太阳能制冷技术、蒸发冷却技术等在粮仓中应用的可行性,并结合相关系统图或原理图,在省电、节能的背景下,指出了粮食储藏技术今后的发展...
  • 作者: 尹成华 张威 张红云 胡纪鹏 路辉丽 魏家新
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  32-35
    摘要: 通过对仓库存储的2011年新收获的27份小麦样品进行检测,分析其籽粒品质及面团流变学特性,结果表明,2011年仓储小麦中,100%的小麦样品容重达到三等及以上,59.26%的小麦样品籽粒粗蛋...
  • 作者: 周祥
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  36-38
    摘要: 利用小型轴流风机通风降低仓库粮堆温度,通过对小功率轴流风机通风效果分析,观察粮食温度和风机能耗情况,分析其节能通风的效果.
  • 作者: 黄启迪
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  39-41
    摘要: 对立筒仓的玉米应用移动空调进行控温储存试验,试验表明通过空调间歇性控温能确保玉米安全度夏储存安全,降低粮食保管费用.
  • 作者: 熊升伟 王华 盛强
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  42-44
    摘要: 介绍了用硅钼蓝分光光度法测定进口玉米中二氧化硅的含量,选择了最佳检测条件,进行检出限、精密度、加标回收率等方法的研究.本方法的检出限是0.033μg/mL,精密度0.70%,样品加标回收率9...
  • 作者: 胡青骎
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  45-47
    摘要: 吸水率是小麦和小麦粉品质的一项重要指标.通过对小麦面筋吸水率的测定过程进行研究(测定方法按GB/T5506.2-2008、GB/T5506.4-2008执行),分析测量结果不确定度的来源并进...
  • 作者: 于治宇 何岩 张徐
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  48-51
    摘要: 按GB/T5009.11-2003《食品中总砷及无机砷的测定》无机砷测定中第二法银盐法要求对稻谷中无机砷的含量进行检测,并评定了检测结果的不确定度.评定发现最终不确定度来源主要来自于标准曲线...
  • 作者: 李林杰 翁胜通
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  52-54
    摘要: 研究分析浅圆仓布料器延缓高温高湿地区大豆储存期间发热结块情况.结果表明:浅圆仓布料器能明显提高大豆全面通风的均衡性,并有效延缓局部异常发热结块.
  • 作者: 武强 武毕克 王建 裴石
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  55-56
    摘要:

粮食储藏基本信息

刊名 粮食储藏 主编 郭道林
曾用名
主办单位 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会  主管单位 中国储备粮管理总公司
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1000-6958 CN 51-1243/S
邮编 610091 电子邮箱 lscczzs@163.com
电话 028-87664375 网址
地址 四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋

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