现代食品期刊
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现代食品

Modern Food
曾用名: 粮食流通技术

影响因子 0.5084
本刊是由国家粮食局主管、国家粮食储备局郑州科学研究设计院主办的全国唯一以粮食流通为主题的科学技术性期刊,是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。自95年创刊以来,深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂,得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用;印刷精美,图文并茂,是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。
主办单位:
中粮工程科技(郑州)有限公司
期刊荣誉:
《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊  河南省优秀科技期刊 
ISSN:
2096-5060
CN:
41-1434/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
450053
地址:
郑州市南阳路153号
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  • 作者: 吴祖风 王国胜
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  1-3
    摘要: 分析了我国粮食流通行业的现状及存在的不足,并提出发展粮食流通技术的策略,阐述了发展粮食流通信息化建设的重要性.
  • 作者: 宋显锐 钱伟
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  4-6
    摘要: 介绍了在结构加固中采用粘贴碳素纤维布方法时在材料性能指标、使用环境等方面的要求及碳素纤维布加固设计计算的一般原则.并结合笔者近年在加固工程中采用粘贴碳纤维方法的实际工作经验,介绍了该方法在结...
  • 作者: 丁玉洁 李妍妍 赵之娟
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  7-9
    摘要: 分析了支承梁刚度在楼板内力计算中的作用,通过计算分析得出支承梁刚度对板弯矩的影响,并得出结论.
  • 作者: 程德华 董恩富
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  10-11
    摘要: 简单介绍了一种新型地坪的设计结构、施工方法、质量检验和施工注意事项等.
  • 作者: 张仰钊 王军 黄海荣
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  12,15
    摘要: 论述了当前粮食仓库招投标中存在的一些问题,并提出了相应的解决方案.
  • 作者: 赵之娟
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  13-15
    摘要: 结合个人工作中长期积累的经验和体会,从加强自身业务知识的学习和培训,掌握扎实的设计理论知识,丰富本人的工程实践经验,提高计算机操作设计水平,吸收国外先进的设计思想等几个方面论述了如何提高建筑...
  • 作者: 崔计福 徐建军 王荣帅
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  16-17
    摘要: 根据国家墙体材料革新规划,结合粮食平房仓的特性,提出了对其墙体材料的改革建议,并对几种替代墙体材料的特性与原墙体材料-烧结粘土实心砖进行了对比,就其可行性进行了论证分析,并指出了其中存在的问...
  • 作者: 王超 陈艺
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  17-18
    摘要: 讲述了一种新型磷化铝投药片机与目前常用的一些投药机的区别,自动磷化铝投药机有着投资小和操作简便,减少操作人员与熏蒸气体的接触,保护环境和职工健康的显著优点.
  • 作者: 徐建伟
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  21-22
    摘要: 针对平房仓存在的一些问题,作者从3个方面简单介绍了其改进仓型-通用机械化平房式的基本情况.
  • 作者: 郭跃
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  23
    摘要: 简单介绍了半自动可调式颗粒及粉状物灌装机的适用范围,工作原理及工作流程.
  • 作者: 唐为民 李森 王书平 许锡安
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  24-25
    摘要:
  • 作者: 肖永成
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  26-27
    摘要: 论述了我国粮食批发市场产生的背景及其发展过程,并就粮食批发市场在国民经济发展中和粮食流通行业所起到的重要作用,作了深刻精辟的分析.同时指出目前粮食批发市场存在的问题,并提出应对措施和发展建议...
  • 作者: 程晓蓝
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  28-29
    摘要: 根据影响粮食现行价格的因素分析了粮食期货价格的功能、优越性和对现货价格的指导作用.
  • 作者: 刘娇
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  30,34
    摘要: 从淀粉制备,打芡和面、漏粉成型、干燥包装4个方面介绍了红薯粉条的加工工艺.
  • 作者: 冯东勋
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  31-32
    摘要: 以固体发酵工艺解决高浓度有机废弃物的污染问题,以工程菌为主发酵菌,同时利用土壤中固有菌种对有机废弃物进行固态发酵.产品复合有机肥的施用可使土壤有机质含量增加,改良土壤团粒性状,使其保持良好的...
  • 作者: 丁贤玉
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  33-34
    摘要: 结合作者参与科研单位改制的实践,对科研单位改制及改制中需注意的问题提出一些建议.
  • 作者: 程会敏
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  35-36
    摘要: 市场经济是竞争经济,如何降低成本,获取更大的经济效益是企业的核心和最终目标.本文提出了关于施工企业成本管理的几点建议,其内容包括全员管理,全寿命周期管理,综合考虑质量、工期与成本关系,复合型...
  • 作者: 安军
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  37-38,46
    摘要: 美国英语和英国英语虽然有很多相同之处,但是由于历史文化和社会背景及人们的思维方式导致了很多的不同.本文拟从词汇的角度分析英国英语和美国英语的不同,通过了解两种英语在词汇方面存在的差异,使英语...
  • 作者: 王俊华
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  39-40
    摘要: 在工程施工过程中,索赔几乎是不可避免的.施工单位既要抓住索赔机会,也要按照索赔程序,有理有据才能索赔成功.
  • 作者: 辜博
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  41-43
    摘要: 根据当前建筑装修现状,对装修中存在的一系列隐患和室内污染源进行分析,通过对绿色与健康的关系及绿色装修设计方法的讨论,提出了在建筑装饰设计和装修过程中应统筹全局,因地制宜地对建筑及其环境进行科...
  • 作者: 陈剑平
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  44-45
    摘要: 会计信息的真实性是会计工作的命脉,也是企业发展的必要保证.会计信息失真已成为一种国际性的问题.本文从造成会计信息失真的主客观因素出发,提出了相应的治理对策.
  • 作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  46
    摘要:

现代食品基本信息

刊名 现代食品 主编
曾用名 粮食流通技术
主办单位 中粮工程科技(郑州)有限公司  主管单位 中粮工程科技有限公司
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chi
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邮编 450053 电子邮箱 lsltjs@vip.sohu.com
电话 0371-63731409 网址 http://lsltjs.periodicals.net.cn
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1. 《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊
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