现代食品期刊
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60

现代食品

Modern Food
曾用名: 粮食流通技术

影响因子 0.5084
本刊是由国家粮食局主管、国家粮食储备局郑州科学研究设计院主办的全国唯一以粮食流通为主题的科学技术性期刊,是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。自95年创刊以来,深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂,得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用;印刷精美,图文并茂,是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。
主办单位:
中粮工程科技(郑州)有限公司
期刊荣誉:
《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊  河南省优秀科技期刊 
ISSN:
2096-5060
CN:
41-1434/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
450053
地址:
郑州市南阳路153号
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60
文章浏览
目录
  • 作者: 孙宏岭 张大利
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  1-5
    摘要: 通过对建国60年来与粮食物流相关的重大事件进行分析,论述了粮食物流的重要性,提出了我国粮食物流未来的发展--推广应用"四散"技术、资源整合、完善功能和产业集聚.特别是充分发挥粮食物流的"蓄水...
  • 作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  5
    摘要:
  • 作者: 左志安
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  6-9
    摘要: 通过对云南省粮食质量与卫生安全体系监测体系的调查,分析了体系建设过程中存在的问题及困难,并对云南省粮食质量与卫生安全体系监测体系建设提出建议,即加强领导,提高认识,积极建设布局合理的粮食质量...
  • 作者: 师先银 张立 李增凯
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  10-12
    摘要: 介绍桩板式挡土墙的设计、施工要点,并通过工程实例说明桩板式挡土墙的设计与应用.
  • 作者: 周远达 王若峰 白坡
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  13-16,38
    摘要: 通过以基于可靠度的大中型跨径钢桥设计方法和大跨径钢桥面铺装理论与设计的研究进展为着眼点,探讨大中型跨径钢桥设计施工关键技术及在我国工程应用前景展望.
  • 作者: 仇立新 倪晓红 刘得建
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  17-18
    摘要: 介绍了粮食储藏保水机的结构、主要参数、工作原理及应用场合.
  • 作者: 何立军 张来林 杨晨晓 涂泽健
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  19-20,27
    摘要: 主要阐述了粮食结露的含义与类型,分析了引起粮食结露的形成条件、因素,重点讨论了储粮结露的预防与处理.
  • 作者: 史钢强
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  21-27
    摘要: 东北地区特别是黑龙江省的温差过大,对储粮安全十分不利,防结露任务十分繁重.机械通风能够迅速降低、均衡粮温,是实现预防结露的根本手段.但对机械通风技术的掌握却千差万别,在实际操作中很容易走入误...
  • 作者: 刘庆辉
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  28-30,45
    摘要: 以锦州港散粮筒仓为例,介绍了ControlLogix系统在散粮筒仓控制系统中的应用,体现了ControlLogix系统在实际应用中的兼容性、灵活性及卓越性能.
  • 作者: 吴鹏飞 娄振涛 宋文斌 张冠楠 张庆乐 李百舸 王丽红 赵静 陈洪涛
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  31-34
    摘要: 采用通过改进了的Bielorai蒸馏提取器,建立了粮谷中熏蒸剂残留量的气相色谱测定方法.本方法提高了低沸点熏蒸剂的回收率.结果表明熏蒸剂在0.004 μg/mL~4.000 μg/mL时具有...
  • 作者: 朱行
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  35-38
    摘要: 印度是世界上第二大人口大国.近50年来,由于政府十分重视农业生产,为农业发展提供强有力的财政支持,以确保国内粮食安全,印度农业生产发展迅速,粮食供应基本实现自给.印度农业生产发展措施和经验值...
  • 作者: 宋庆国 赵开楼 郭宝玉
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  39-40,42
    摘要: 采用吹扫捕集一气相色谱质谱联用的方法对样品中的38种挥发性有机物进行了定量分析.定量过程中,采用内标法对待测挥发性有机物进行定量分析,确定了38种目标化合物舍量、加标回收率、检测限,测定结果...
  • 作者: 胡宜鄂
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  41-42
    摘要: 简单介绍了监理工作中对混凝土质量进行控制的一些细则方法.
  • 作者: 赵学敬
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  43-45
    摘要: 围绕3种蓖麻油预聚物,分层次地叙述了它们生成的化学机理、工艺和在油漆中的配用比例,展示了蓖麻油在油漆工业中的作用.
  • 作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  46
    摘要:

现代食品基本信息

刊名 现代食品 主编
曾用名 粮食流通技术
主办单位 中粮工程科技(郑州)有限公司  主管单位 中粮工程科技有限公司
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 2096-5060 CN 41-1434/TS
邮编 450053 电子邮箱 lsltjs@vip.sohu.com
电话 0371-63731409 网址 http://lsltjs.periodicals.net.cn
地址 郑州市南阳路153号

现代食品评价信息

期刊荣誉
1. 《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊
2. 河南省优秀科技期刊

现代食品统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊