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现代食品
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Modern Food
曾用名：
粮食流通技术
影响因子
0.5084
本刊是由国家粮食局主管、国家粮食储备局郑州科学研究设计院主办的全国唯一以粮食流通为主题的科学技术性期刊，是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。自95年创刊以来，深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂，得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用；印刷精美，图文并茂，是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。
主办单位：
中粮工程科技(郑州)有限公司
期刊荣誉：
《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊
河南省优秀科技期刊
ISSN：
2096-5060
CN：
41-1434/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
450053
地址：
出版文献量（篇）
9306
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1. 东北粮食外运物流战略思考刊名： 现代食品发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 针对东北粮食外运困难的严峻形势,进行了一些物流方面的战略思考.
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刊名： 现代食品发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 现代粮食专业物流作为一种新兴产业,被喻为"第三利润源泉",在经济发展中的地位和作用也越来越明显,有着旺盛的生命力和广阔的发展前景.我国粮食专业物流比其他物流发展相对滞缓,但由于粮食是一种大宗...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 简单介绍了屋面防水渗漏的原因,从设计、材料、施工、管理等方面分析屋面渗漏的防治办法,加强施工管理与监督,从施工基层抓起,以防为主.
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刊名： 现代食品发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 大连的城市化和旧城区改造的进程越来越快,由此产生了大量的建筑垃圾,严重影响了社会经济和生态环境的协调发展.建筑垃圾的处理问题急待解决,在此浅谈一下建筑垃圾的产生、处理方法及由此带来的商机.
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刊名： 现代食品发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 筒仓仓顶钢罩棚作为一种附属设施,在粮食物流方面得到广泛应用,由于粮食自身通风需要,排到室内的热废空气,也应该及时排到室外,本文就该系统自然通风换气的设计进行了有益的探讨.
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刊名： 现代食品发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 近年来随着托市库点的增加,粮油机械设备的转移运输日益频繁,运费高、运输安全性差、机动灵活性差等问题日渐突出.为了弥补以上缺陷,中央储备粮临沂直属库设计制作了粮油机械设备调拨车,取得了较好的使...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 分析了玉米破碎的原因,在筒式仓内设置缓冲装置,控制粮食下降速度是减少玉米籽粒在入仓破碎的最有效的措施,以及适用于筒式仓入粮降碎缓冲装置的结构及选用时的注意点.
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刊名： 现代食品发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 简单介绍了立筒仓/浅圆仓存放玉米时出现玉米破碎的原因,并有针对性地提出了一些解决措施.
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9. 粮食立筒库配电的负荷计算刊名： 现代食品发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 简要介绍粮食立筒库配电的负荷计算方法,并在计算负荷时,需要注意的问题.
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10. 仿真技术在粮食现代物流中的应用刊名： 现代食品发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 介绍了仿真技术和我国粮食物流现状,从宏观规划、运营管理、局部操作三个方面探讨了仿真技术在粮食现代物流中的应用.
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刊名： 现代食品发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 现代生物技术主要是基于基因修饰(GM)的理论、利用重组DNA技术,包括了发酵工程、遗传工程、细胞工程、酶工程、组织培养、生物反应器等处理生物性材料和物质的方法,目前已在农牧业、医药保健业等方...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 浸出油中以低键烷烃类化合物为主要成分的六号溶剂的残留对产品的流变学、色泽、气味、氧化稳定性等理化性质产生重大影响,同时其毒性也对油脂的食用安全性构成潜在威胁.本文建立了顶空采样用气相色谱氢火...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 出于能源安全、促进农村经济发展、保护环境等方面考虑,自2000年以来,以美国、巴西和欧盟为主的一些国家和地区大力倡导和扶持生物燃料生产,对当地经济发挥了极大的推动作用,同时也对国际粮油市场产...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 简单介绍了建设粮油质量检验室时应注意的问题与要求.
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刊名： 现代食品发表期刊： 2010年4期页码:摘要： 简单介绍了在构建中储粮轮换流通新体系中如何规范粮食经纪人队伍建设问题.
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16. 信息动态刊名： 现代食品发表期刊： 2010年4期页码:摘要：
现代食品基本信息
| 刊名 | 现代食品 | 主编 | |
| 曾用名 | 粮食流通技术 | ||
| 主办单位 | 中粮工程科技(郑州)有限公司 | 主管单位 | 中粮工程科技有限公司 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 2096-5060 | CN | 41-1434/TS |
| 邮编 | 450053 | 电子邮箱 | lsltjs@vip.sohu.com |
| 电话 | 0371-63731409 | 网址 | http://lsltjs.periodicals.net.cn |
| 地址 | 郑州市南阳路153号 |
现代食品评价信息
期刊荣誉
| 1. | 《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊 |
| 2. | 河南省优秀科技期刊 |
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