粮食问题研究期刊
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粮食问题研究

Grain Issues Research

影响因子 0.3010
本刊是宣传粮经政策、聚焦粮经热点的,探讨粮经改革、研究农村、农业、农民“三农”问题和农业(粮食)结构调整、交流粮食经济工作经验总结历史和国内外的有益探索,吸取曾经或别人正在犯过的错误教训,努力做好中国特色的粮食工作。该刊面向全国粮食、财政、农发行、农业等行业行政机关、企业、科研院所、高等院校等单位和人员发行,是中国目前粮食经济类最具影响力的刊物。
主办单位:
四川省粮油批发中心
期刊荣誉:
中国学术期刊综合评价数据库来源期刊  四川省百刊村镇阅览室指定赠送期刊 
ISSN:
1003-2576
CN:
51-1058/F
出版周期:
双月刊
邮编:
610012
地址:
四川成都上东大街67号
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  • 作者: 路子显
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  4-9
    摘要: 作者介绍了新世纪来临之前我国大豆作为蛋白和油料资源面临的危机,简单回顾了起源于我国的大豆发展和兴衰历史,论述了世界大豆产业的崛起,特别是美洲大豆的异军突起.分析了中国大豆依赖进口的后果,提出...
  • 作者: 杜萌
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  10-13
    摘要: 作为人口大国,确保国家粮食安全和社会稳定具有重要意义.我国提出了粮食安全新目标,即谷物要基本自给,口粮要绝对安全的粮食安全战略. “口粮绝对安全”的提法,远比“实现口粮完全自给”的提法,科学...
  • 作者: 唐黎标
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  14-15
    摘要: 我国是人口大国和农业大国,粮食安全是国家安全的基础和保障.在世界多元化、经济全球化的背景下,要解决和保障粮食安全问题的压力很大.一方面我国的粮食生产迎来了新的发展机遇,另一方面,我国的粮食安...
  • 作者: 李友强 胡敏
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  16-18
    摘要: 粮食安全问题始终是社会关注的热点,为切实保障我国粮食安全,根据粮食流通新形势发展的需要,笔者调查分析了达州市2015年度社会粮食和食用植物油供需平衡状况、特点以及发展趋势,指出了当前社会粮食...
  • 作者: 刘峡 王兴钊
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  19-23
    摘要: 在面对粮食生产“十二连增”良好形势的同时,昭化区面临粮食生产后劲不足,粮食消费结构变化,仓储物流设施落后,粮食企业发展滞后等现状.本文从落实粮食安全责任、促进粮食生产和搞活流通等方面提出对策...
  • 作者: 刘劲哲
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  24-29
    摘要: 都市农业发展是现代农业发展的组成部分,在农业现代化发展的过程中具有重要的指导作用,从我国农业发展的基本情况出发,建立完善的农业发展框架,为都市农业的全面发展注入新的活力.在坚持农业绿色发展的...
  • 作者: 唐乃雄 林思寒 赵红燕
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  30-35
    摘要: 粮食最低收购价政策是我国保护粮食生产的重要举措之一,本文主要是研究粮食最低收购价政策执行效果,对可能影响粮食种植面积的数个指标进行相关性分析,找出相关性系数较高的三个指标:第一产业就业人口、...
  • 作者: 吴虹
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  36-39
    摘要: 我国是一个农业大国,解决“三农”问题是党和国家的长期重要任务.根据全国第六次人口普查数据显示,农村人口占总人口的50.32%.在革命老区、少数民族地区、边远山区等存在着较多的贫困人口.十八大...
  • 作者: 王春华
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  40-42
    摘要: 近几年来,世界各国对粮食和农业种植遗传资源的保护、利用现状以及可持续利用是非常重视.根据《粮食与农业种植遗传资源全球行动计划》与《第二份世界粮食和农业植物遗传资源现状报告》等相关资料要求,通...
  • 作者: 汪文忠
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  43-45
    摘要: 改革开放以来,我国的粮食结构发生了很大的变化.随着经济的快速发展和生活水平的不断提高,我国的粮食生产与加工行业也迎来了新的机遇.本文通过对我国粮食消费结构变化的阐述,研究了粮食消费结构的变化...
  • 作者: 单广平 叶国娟 王琼芳
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  46-49
    摘要: 2012年9月, “川粮产后服务工程”在德阳率先启动,在实施过程中,德阳粮食部门坚持以“创新服务、便农惠农、履职尽责”为工作着力点,通过重点推进粮食产后服务中心建设、开展粮食烘干清理服务等措...
  • 作者: 李希跃
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年1期
    页码:  50-54
    摘要: 新中国成立初期,全国粮食生产能力低下,经济全恢复发展期,国家为发展生产、增强粮食收购和增加农民储蓄,在全国实行了优待售粮蓄存单,对粮食生产、经济建设起到了促进作用.本文对储蓄存单的发行、种类...
  • 作者: 丁声俊
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  4-12
    摘要: 粮食安全省长责任制是对邓小平同志责任制思想的继承和发展,是粮食生产和流通工作改革、创新和发展的必然要求.本文深刻剖析传统粮食“大锅饭”体制与平均主义分配机制的弊端及危害,摒弃旧体制旧机制势在...
  • 作者: 张书冬
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  13-15
    摘要: 四川省是产粮大省,也是人口和消费大省.多年来,四川省委省政府认真落实粮食安全省长责任制,高度重视粮食工作,四川省粮食部门积极贯彻执行上级的部署要求,求真务实、真抓实干、改革创新,有力促进了全...
  • 作者: 代红霞 石永峰
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  16-20
    摘要: 智能化粮库建设是信息技术在粮食仓储企业中的实际应用.保障国家粮食安全需要依赖信息网络和自动化管理等现代技术.智能粮情监控、智能机械通风、智能气调储粮、智能安防监控、智能出入库等仓储信息化系统...
  • 作者: 朱忠贵
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  21-24
    摘要: 近年来,进城打工经商、从事养殖业和种植经济作物已经成为我国农民收入的主要来源,而粮食生产已成为农民收入的副业,谁来种粮的问题十分突出,这是涉及我国粮食安全和社会经济稳定发展的大事.文章以湖北...
  • 作者: 汪文忠
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  25-27
    摘要: 粮食是人类赖以生存的物质基础,随着人口数量的增长与经济全球化程度的加深,跨国粮商成为我国粮食市场不容小觑的扩张力量,在我国的某些粮食种类中甚至形成了一定的垄断势力.因此,对跨国粮商在中国的推...
  • 作者: 张书冬 王亚南
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  28-30
    摘要: 创建“放心粮油示范市”是四川深入开展“放心粮油”工程的重大举措,是认真贯彻党的十八届六中全会、省委十届九次会议及全省食品和农产品“双安双创”工作现场会议精神,努力做好民心工程的具体体现.作者...
  • 作者: 侯继虎
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  31-36
    摘要: 在我国经济发展步入新常态下,供给侧结构性改革将成为促进经济增长、创新驱动发展战略的突破口.中国粮食的供给正处于从分散化的小农生产方式向规模化、集约化、标准化的农产品供应链产业化提升加速演化的...
  • 作者: 曾位强
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  37-40
    摘要: 国有粮食企业通过多年的改革发展,已呈现布局合理、持续发展的良好局面,但有的企业发展意识还不够强烈,发展质量有待提高、规模还需壮大.本文从增强为民服务、艰苦奋斗、诚信经营、品质品牌、科技保粮、...
  • 作者: 段亚坤
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  41-43
    摘要: 当前我国经济发展已进入新常态,在经济增速下行压力加大的情况下,粮食批发市场应积极解决发展中所面临的业务单一、缺乏支持、交易不活跃等发展难题,通过争取法律以及政策上的支持,从自身有利条件出发延...
  • 作者: 任峰 刘波 李旭
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  44-46
    摘要: 民以食为天,食以安为先.粮食安全在今年的中央一号文件中再次摆放在了突出位置.如何适应农村土地快速流转,已成为种粮大户、粮食生产专业合作社等新型粮食生产主体转变粮食生产方式新形势的要求,实现粮...
  • 作者: 王春华
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  47-49
    摘要: 粮食企业的发展壮大,资金是贯穿于每个环节的纽带,若投资不当、管理不到位就会造成资金链出现问题,资金周转不流畅会给粮食企业经济效益带来严重影响.粮食企业资金经营管理有活力,尤如给粮食企业增添新...
  • 作者: 刘开荣 李政武
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  50-52
    摘要: 仓储管理工作是粮食经营者的重要工作,也是经营者研究的永恒主题.本文通过对平昌县仓储管理工作调研,获得了几点思考和启示.即唯有不断地创新仓储管理制度,强化仓储设施建设,推广使用仓储新技术,加强...
  • 作者: 刘洋 唐乾明 王鑫
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  53-54
    摘要: 如何防止小麦在地上笼金属表面霉烂,本文作者组织四川省内江国家粮食储备局根据地域特点,结合自身实际,进行了防止小麦地上笼金属表面霉烂的试验,分析了小麦霉烂原因;得出了在地上笼铺防晒网,无小麦霉...
  • 作者: 张冬书
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  4-10
    摘要: 如何做好供给侧结构性改革时期的粮食流通工作,是每一个粮食工作者尤其是担任重要职务的领导者值得深思的课题.本文作者在深入学习领会中央及四川省委经济工作会议、农村工作会议、全国粮食流通工作会议精...
  • 作者: 李兴军 王昕 韩旭
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  11-20
    摘要: 稻谷主要贮藏蛋白是米谷蛋白,占总蛋白含量的80%,醇溶蛋白占百分之几.本文就稻谷贮藏蛋白的类型、颖果内沉积、提取方法及理化定性进行回顾与综述,同时重点讨论了贮藏蛋白影响大米糊化和米饭质地的机...
  • 作者: 路子显
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  21-24
    摘要: 本文介绍了世界核电发展简史,以及我国核电发展的现状;回顾了世界核电发展过程中遭遇的三次严重核事故;论述了核事故释放的不同放射性核素向粮食中的转移;阐明了核污染粮食或食物对生态系统,特别是对人...
  • 作者: 唐黎标
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  25-28
    摘要: 粮食储备是调节粮食供求平衡、稳定粮食市场价格、应对重大自然灾害或突发战争而建立的一项物资储备制度.至2016年,我国粮食生产实现了十余年丰收,粮食储备居于历史上的最高位.在当前我国粮食已实现...
  • 作者: 孙中叶
    刊名: 粮食问题研究
    发表期刊: 2017年3期
    页码:  29-31
    摘要: 粮食产业链是实现“以工促农”的重要载体,基于农户和消费者满意的、城乡产业互动的双动力驱动机制是“以工促农”机制动力模式的最佳选择,其价值基础在于接二连三的粮食产业链上存在着价值链联结点,粮食...

粮食问题研究基本信息

刊名 粮食问题研究 主编 周子诚
曾用名
主办单位 四川省粮油批发中心  主管单位 四川省粮食局
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1003-2576 CN 51-1058/F
邮编 610012 电子邮箱 zhongxz@mail.sc.cninfo.net
电话 028-86739852 网址
地址 四川成都上东大街67号

粮食问题研究评价信息

期刊荣誉
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