南方农业期刊
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南方农业

South China Agriculture

影响因子 0.6367
重庆市农业科学院主办的面向全国公开发行的大型综合性农业科技期刊。办刊宗旨是:以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,坚持科学发展观,反映创新性农业应用基础研究和新技术,传递农业前沿技术研究信息、报道农业产业化发展进程,为重庆及整个南方的农业科研、技术交流和农业发展服务。 逢奇数月出版。集学术性、指导性、实用性于一体,刊载作物栽培及育种、植物保护、土壤肥料、园艺、蚕桑、茶园、畜牧、水产、农... 更多
主办单位:
重庆市农业科学院
ISSN:
1673-890X
CN:
50-1186/S
出版周期:
旬刊
邮编:
地址:
重庆市
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  • 作者: 曾子娟
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年33期
    页码:  232-234
    摘要: 玉米是我国重要的粮食作物,在我国多地均有种植.同时,玉米秸秆营养丰富、青绿多汁,且适口性好,易于保存,是非常好的饲料原料,利用玉米秸秆制作饲料不仅可以提升饲料品质,还可以带来很好的经济收益....
  • 作者: 陈修权
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年33期
    页码:  235-237
    摘要: 山茶油也称茶籽油,取自山茶属山茶科油茶树的种籽,和橄榄油一起被称为世界两大木本食用油.因为油茶不会被虫害侵蚀,整个生长过程中不需要使用任何农药,十分绿色环保.对传统原味山茶油的生产工艺进行改...
  • 作者: 重庆市农业信息中心
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年33期
    页码:  238-240
    摘要: 1 蔬菜环比产地价、零售价平稳,批发价略跌 1.1 蔬菜产地价环比平稳,同比上涨 第46周(2021-11-15-2021-11-21)重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价4.16元(千...
  • 作者: 罗友进 陈霞 吴纯清 张义刚 程玥晴 谢永红
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  1-6
    摘要: 以收集于西南地区的16份青花椒种质资源为研究对象,采用变异系数、杂种指数、相关性、主成分和聚类分析方法研究了花椒种质资源表型性状的多样性,探索了西南地区青花椒种群间的变异特点和多样性,为青花...
  • 作者: 李萌 姜恭好 段海燕
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  7-11,19
    摘要: 基因编辑是一种新兴的比较精确的能对生物体基因组特定目标基因进行修饰的基因工程技术或过程.总结了近年基因编辑技术在提升水稻育种速度和效率、实现水稻的生长发育调节、载体构建和突变体创制、水稻抗病...
  • 作者: 莫雪菲
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  12-19
    摘要: 耕地保护过程事实上是各方利益主体的不断博弈过程,中央政府的耕地保护行为动机主要是保障粮食安全及全社会的可持续发展与稳定;地方政府的耕地保护行为动机主要是出于"委托代理人"身份的外在动机及对自...
  • 作者: 周澜
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  20-25
    摘要: 香蕉为国际上广受消费者欢迎的水果之一,其出口量反映了一个国家(地区)的市场占有水平.为探究香蕉贸易网络的特征及贸易国家(地区)所处位置的重要程度,对2014-2018年香蕉出口贸易数据进行分...
  • 作者: 周胜芳 戴佩慧
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  26-30
    摘要: 通过深度访谈方式,调查浙江省温州市财政支农资金折股量化扶贫试点项目实施的基本情况和实施成效,分析实施中存在的经营主体承接项目积极性有待提高、项目谋划不够深透、财政资金撬动效应还不明显、农业产...
  • 作者: 王廷华
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  31-33
    摘要: 为了规范管理和使用"永川秀芽"地理证明商标,做大做强永川秀芽地理标志品牌,推动区域茶产业发展,巩固产业扶贫成果及实现乡村振兴,回顾了"永川秀芽"地理标志证明商标注册10年来,在使用管理方面的...
  • 作者: 李晓华 柳娥
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  34-38,46
    摘要: 基于云南省寻甸县麦场村202位农民的调研数据,运用Logistic回归模型对影响土地流转意的多种因素进行实证分析.研究表明:家庭年收入、对土地流转相关政策的了解、农业税减免与粮食补贴、是否有...
  • 作者: 刘俊彤 张佳兴 韩宝平
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  39-41
    摘要: 用户在农产品电商平台购买时,经常出现信息量过载的问题,导致用户寻找心仪产品困难.同时,在新用户注册进入平台后,由于推荐初期冷启动问题,出现无法对新用户进行推荐的情况.基于用户寻找心仪产品困难...
  • 作者: 王骞 王楚桃 Sophia Kashenge Killenga Barnaas Justo Sitta 黄乾龙 管玉圣
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  42-46
    摘要: 坦桑尼亚大部分地区属于热带草原气候,适合各类作物生长,农作物种类丰富.水稻是该国第二大粮食作物,以雨养种植为主,占72%,旱稻种植占22%,大规模灌溉种植占6%左右.根据气候、降雨和河流分布...
  • 作者: 刘玉玲
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  47-51
    摘要: 西红花是一种具有较高应用价值和经济价值的药用植物,目前西红花的产量还远不能满足市场需求,扩大其种植规模是解决供需矛盾、发展中医药特色经济的有效途径.湘中地区地处长江中下游,物候条件适合培育西...
  • 作者: 杜伦静 李燕 宋宁宁 李筱姣 焦大春 周见 彭艳 唐鑫 柯剑鸿
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  52-56,60
    摘要: 莼菜为国家Ⅰ级重点保护野生植物,莼菜产业目前已成为重庆市石柱土家族自治县四大农业支柱产业之一,种植总面积达933.8 hm2,年销售收入突破1亿元.针对石柱莼菜种植、管理、采摘现状及存在的问...
  • 作者: 戴维 陈杰 叶坤浩 王钧 姚顺凯 田呈林 陈玉林 马林
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  57-60
    摘要: 川西高原地区是唐古特大黄主产区,所产药材质地坚实,香气浓郁,有效成分含量高,需求量日益增长,其人工栽培面积也在逐年上升.针对该区域大黄种植较粗放、品质不稳定、效益不高的问题,根据近年来调研、...
  • 作者: 吴清风 谢南杰 宋平 王小刚
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  61-63,73
    摘要: 随着社会经济的不断发展,人们生活水平得到了大幅度提升,同样人们对饮食要求也在逐渐升高,有机农产品作为纯天然、无污染、高质量的营养食品备受大众欢迎.海南作为我国"天然温室",年平均气温22 ~...
  • 作者: 肖钦之 邓斌 邹海露 滕凯 唐前君 周志成
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  64-69
    摘要: 植物病毒病是仅次于植物真菌病害的第二大类植物病害,其专化性强、危害大,较难防治.生物防治是利用物种间的相互作用来防治植物病害,具有高度的选择性,可开发资源丰富,生产成本低,对环境友好且无药物...
  • 作者: 胡吉鸿 王登魁
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  70-73
    摘要: 近年来,通过诱捕器诱捕和对调入木材苗木复检等措施,发现外来林业有害物随着木材、苗木及木制品的调运及人为活动入侵彭阳县境内的种类在不断增加,已对全县生态系统健康发展构成潜在的威胁,影响农林牧业...
  • 作者: 冯思敏 孙文 孙绪博
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  74-78
    摘要: 在特定的条件下通过一体化加热蒸馏作为土壤氰化物和总氰化物的前处理方法,利用异烟酸-巴比妥酸分光光度法测定这两种化合物的含量,探讨应用该测定方法的可行性.结果 表明:实验室方法验证,其线性关系...
  • 作者: 李健 陈英 李琲 农艳丰
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  79-83
    摘要: 干旱胁迫是造成经济作物减产的主要非生物胁迫之一.桑树是养蚕的直接原料来源,在其生命周期中经常会遭受到干旱胁迫的影响而造成桑叶产量和品质的下降.为了研究外源过氧化氢(H2O2)对桑树抗旱生理的...
  • 作者: 黄敏桃 庞小莉 杨林芳 谭丽凤 薛娟萍 廖显辉 黄庶识
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  84-87,91
    摘要: 利用正交试验法,以南非叶对金黄色葡萄球菌的抑菌活性为指标,采用超声波提取法对南非叶提取工艺进行优化.在单因素试验基础上,选择试验因素和水平,设计正交试验考察南非叶抑菌活性成分最佳提取工艺.结...
  • 作者: 李松远 姚昕 涂勇
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  88-91
    摘要: 为了明确苯醚甲环唑与吡唑醚菌酯复配组合对石榴干腐病菌的抑制作用,采用生长速率法测定了两种药剂及其不同质量配比组合对该菌的室内毒力,并运用Wadley法评价了复配物的联合毒力作用.结果 表明,...
  • 作者: 尹欣幸 王玉萍 卢丽兰 杨伟波 陈思婷
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  92-95
    摘要: 通过测定正常幼果与脱落幼果的内在生理生化变化,探讨椰子落果的生理机制.以花后1个月左右的文椰3号正常幼果和脱落幼果为材料,测定其矿质元素、可溶性糖和内源生长调节剂含量,分析造成椰子落果的原因...
  • 作者: 黄相玲 张仁志
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  96-99,103
    摘要: 不利的生长环境会直接抑制植物的正常生长发育,称之为逆境.植物在不同逆境下会有不同的生理响应机制,产生抗逆性.介绍几种植物逆境类型(水分胁迫、温度胁迫、盐碱胁迫),分析植物适应不同逆境的生理机...
  • 作者: 雷毅 刘艳玲
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  100-103
    摘要: 为加强我国西南地区的特色水果综合利用,以桑葚和血橙为原料,对鲜榨桑葚血橙复合果汁的配方及杀菌工艺条件进行研究.结果 表明:血橙原汁和桑葚原汁的最佳配料比例为桑葚原汁40%,血橙原汁60%,采...
  • 作者: 李秋卓 史婵 张兴端 张菡
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  104-106
    摘要: 2020年选用万薯5号、万薯9号、渝薯17、渝薯27、渝薯198、商薯19、徐薯22等7个淀粉型甘薯品种为试验材料,在重庆市万州区龙驹镇玉合村开展淀粉型甘薯品种筛选比较试验.结果:初步筛选出...
  • 作者: 龙爱红 刘昆
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  107-112
    摘要: "雪峰蜜橘"属无核温州蜜柑品种,种植历史悠久,已进入2020年国家农业植物品种保护名录.雪峰山脉东侧独特的地理位置、地域条件孕育其优异的风味品质.目前雪峰蜜橘主要栽培品系有11个品系,包括极...
  • 作者: 邱晓良 邓丽 魏新琦 孙子彬 陈光亮 孙成宏 金良
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  113-115
    摘要: "泰优3216"是泸州泰丰种业有限公司和泸州泰丰居里隆夫水稻育种有限公司自育优质高产水稻新品种,2020年通过国家长江上游审定,编号为国审稻20200114.通过培养壮苗,父母本适时移栽,做...
  • 作者: 赵贯飞 旦真 拉巴卓玛 朱荣杰
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  116-118
    摘要: 通过文献及《西藏植物志》查询,明确了在我国境内有野生咖啡种质资源分布.通过多年野外调查,收集并保存了该种质,阐述了云南省、海南省咖啡产业发展历史及西藏野生咖啡概况.我国西藏墨脱县分布着3种野...
  • 作者: 邱志军 佟宇竞
    刊名: 南方农业
    发表期刊: 2021年34期
    页码:  119-123
    摘要: 在广州迈向国际大都市进程中,如何建设与国际大都市相适应的现代都市农业,是推进农业供给侧结构性改革,促进农业转型升级,实现乡村振兴的重要内容;而农业公园的建设发展,属于该内容的重要组成之一.截...

南方农业基本信息

刊名 南方农业 主编
曾用名
主办单位 重庆市农业科学院  主管单位
出版周期 旬刊 语种
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ISSN 1673-890X CN 50-1186/S
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