正交试验法优化南非叶抑菌活性成分提取工艺

• 作者: 黄敏桃 庞小莉 杨林芳 谭丽凤 薛娟萍 廖显辉 黄庶识
• 来源期刊: 南方农业
• 学科: 生物学
• 关键词: 南非叶 抑菌 活性成分 提取工艺 正交试验法
• 年，卷（期）: 2021,（34）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 84-87,91
• 页数: 5页
• 分类号: Q503
• 语种: 中文
• DOI: 10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.34.018

摘要

利用正交试验法,以南非叶对金黄色葡萄球菌的抑菌活性为指标,采用超声波提取法对南非叶提取工艺进行优化.在单因素试验基础上,选择试验因素和水平,设计正交试验考察南非叶抑菌活性成分最佳提取工艺.结果 表明,最佳提取工艺为:95％乙醇超声提取2次,提取时间60 min,液料比30:1(体积与重量比).在此条件下提取液对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径达18.08 mm.