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农产品质量与安全2011年出版文献
出版文献量（篇）
2351
总下载数（次）
6
农产品质量与安全
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Quality And Safety Of Agro-Products
曾用名：
农业质量标准(-2009.12)(11-4863/S 1672-3775)
《农产品质量与安全》由农业部主管、中国农业科学院主办、农业部农产品质量安全监管局支持、农业部农产品质量安全中心和中国绿色食品发展中心协办、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办，是我国惟一有关农产品质量安全、农业质量标准和检验检测的综合指导性刊物。办刊宗旨是全力服务于我国农产品质量安全事业，竭诚为提高我国农产品质量安全水平，保障农产品的消费与贸易安全，增加农民收入、发展农村经济和全面...
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主办单位：
中国农业科学院
ISSN：
1674-8255
CN：
11-5896/S
出版周期：
双月刊
邮编：
100081
地址：
出版文献量（篇）
2351
总下载数（次）
6
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 山西省农业厅、扶贫办决定将“三品”发展与扶贫开发有机结合。6月30日．山西省召开“一村一品、一县一业”绿色扶贫启动会。会议提出，2011年山西省重点对已确定的7个示范县内进行无公害农产品、绿...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 为夯实农产品质量安全工作基础．浙江省仙居县从建立责任服务体系入手，把农技推广、农产品质量管理、动植物疫病防控等职能纳入农技人员的职责．着力构建“三位一体”农业公共服务体系。已形成了由1名农产...
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94. 法国碳标签制度试运行刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 法国政府近日出台的“新环保法案”要求．在法国市场上销售的产品将被强制性要求披露产品的环境信息，这其中包括要标示其整个生命周期（即从原料、制造、储运、废弃到回收的全过程）及其包装的碳含量．即把...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 韩国农林水产食品部5月31日表示．为提升消费者对畜牧产品的信赖．韩国政府计划从7月1日起全面禁止在动物饲料中添加抗生素。韩国允许添加在动物饲料中的抗生素一度多达44种。但随着抗生素的广泛应用...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 6月20日．美国食品与药品监督管理局（FDA）正式发布消息．推出新的全球战略报告《全球产品质量安全途径》，确保进口产品质量安全。《全球产品质量安全途径》报告主要从4个方面阐述新形势下工作内容...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 欧盟关于修订欧盟议会和理事会法规（EC）No 396／2005的附件Ⅱ和附件Ⅲ中农药残留限量的草案已正式发布为（EU）No．310／2011号委员会法规，该法规修订了食品中涕灭威（aldic...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 建设根据地．是我党领导人民取得中国革命胜利的成功经验。面对当前纷繁复杂的农产品质量安全形势，疲于四面出击那是不得已而为之。质量安全的农产品不是检测出来的，而是生产出来的。吸取我党长期革命斗争...
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99. 农产品质量安全发展“十二五”规划刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 2011年5月19日，农业部印发了《农产品质量安全发展“十二五”规划》。本刊全文刊登如下，供广大读者学习参考。
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 2011年，农业部以严厉打击非法添加行为为重点，组织实施了“瘦肉精”、农药残留、生鲜乳、兽药、水产品、农资打假6个专项整治行动。上半年，全国农业系统共出动执法人员231万余人次，检查相关生产...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 一、绿色食品原料标准化生产基地建设成效及存在问题 （一）基地建设发展背景及重要进展 基地建设是绿色食品事业发展到一定程度上的一个必然选择．是一项开创性工作．也是近年来农业标准化工作的一个突出...
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102. 农业部组建农产品质量安全专家组刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 8月31日，为适应农产品质量安全监管工作需要，农业部下发通知，正式组建了农产品质量安全专家组，承担农产品质量安全风险评估、科学研究、技术咨询、决策参谋、热点解读和科普宣传等方面有关工作。农产...
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103. 农产品地理标志登记保护现状与对策建议刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 农产品地理标志是在长期的农业生产和百姓生活中形成的地方优秀物质、文化财富。我国农耕文明悠久，饮食文化深厚．特色品牌农产品资源丰富．开展农产品地理标志登记保护．对于提升特色农产品品牌价值、转变...
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104. 生鲜乳质量安全问题的产生原因与治理措施刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 自三聚氰胺事件以来．政府采取了一系列促进奶业稳定、健康发展的措施．全国奶站管理和奶源发展在短时间内取得了较为明显的改善。然而．在经历了“双重危机”之后的中国奶业．虽然总体形势向好．但消费者信...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 7月下旬，农业部下发通知，要求各地加快推进乡镇农产品质量安全监管公共服务机构建设，到2011年底，在“菜篮子”产品主产县基本建立乡镇农产品质量安全监管公共服务机构；到2012年底，完成全国所...
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106. 农产品质量安全监管效能评价及发展对策研究刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 食品安全关系人民身体健康和生命安全．已经受到全球广泛关注。我国食品消费总量的70％以上为初级食用农产品．食用农产品质量安全问题主要源于产地环境污染、农业投人品使用不当和违法添加农兽药等生产过...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 整体认证、整体用标和证后监管是一个不可分割的完整过程．蔬菜园艺场无公害农产品整体认证后．如何解决整体用标和有效监管，以提高整体认证蔬菜园艺场蔬菜产品的显示度并有效防范因整体认证带来的可能风险...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 经过20年来的发展．我国绿色食品产业已成为特色鲜明的规模化、产业化产业，但相对滞后的绿色食品市场体系建设正成为中国绿色食品产业发展的瓶颈。本文对绿色食品市场建设的现状进行了分析．阐述了绿色食...
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109. 西藏绿色食品发展现状及对策刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 近年来．随着西部大开发和全国农业援藏工作的可持续推进．在西藏自治区党委、政府打造“绿色西藏”和区农牧厅“打造绿色西藏农业”的战略决策推动下．位居“世界第三极”的西藏高原凭借地域和资源优势．充...
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110. 湖北省农业标准化发展现状及问题分析刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 湖北省是个农业大省．近些年来．为致力于现代农业的发展．湖北地方政府加大力度建设了农业标准化体系．促进农业标准化工作的开展。在全社会的共同推进下．农业标准化工作取得了一系列成绩。但问题依然存在...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 蔬菜、水果等农产品中的农药残留问题已成为现阶段我国社会高度关注的热点问题．成为影响我国农产品质量安全的关键因素之一．农药残留快速检测方法及产品也因此在农药残留监管中得到了广泛的应用。目前常见...
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112. 县级农产品质检站实验室内部设计探讨刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 县级农产品质检站要直接面向广大农业生产者和农产品消费者．重点承担所辖区域范围内农产品质量安全日常性检测工作．是农产品质量安全检测体系建设重点之一。据统计．到2010底，我国已新建、改扩建93...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 近日，国务院食品安全委员会办公室发出通知，要求各地区、各有关监管部门采取有效措施，严厉打击假劣食品，进一步提高农村食品安全保障水平，切实维护广大人民群众的身体健康和合法权益。通知要求各有关方...
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114. 农产品中农药残留机制分析与治理路径刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 农药残留是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水源、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。在世界贸易一体化的今天，农药最高残留限量已成为各贸易国之间重...
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115. 农产品质量安全信息监测与管理研究刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 近年来，农产品质量安全问题已逐渐成为公共卫生安全领域的一项重要议题．社会关注程度日益提高，媒体曝光率不断攀升。从“三聚氰胺”和“瘦肉精”等一系列典型的农产品质量安全事件的处置过程中我们发现，...
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116. 食品黄曲霉毒素的风险分析及存在问题研究刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 风险分析是对食品安全进行科学管理的体现．也是制定食品安全监管措施的依据．已成为国际公认的食品安全管理理念和手段之一［1］。黄曲霉素（Aflatoxin，AFT）是一组具有强毒性和致癌性的真菌...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 8月31日．农业部农产品质量安全监管局在内蒙古呼和浩特市召开了省级农产品质检中心建设与管理研讨会。会议认为．省级农产品质检机构在这些年的建设与发展中，整体实力不断增强．设备条件全面改善．检测...
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118. 农业部全面推行农药田间试验网上审批刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 为进一步深化农药行政审批制度改革．规范行政审批行为，提高行政审批效率和便民服务水平．2009年以来，农业部在6个省（市）开展了农药田间试验网上审批试点。在总结前两年工作经验的基础上，2011...
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119. 农药企业应担起农产品质量安全责任刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 8月6日．发展绿色生态农业与农药企业社会责任座谈会在北京召开。会议同绕发展现代农业、促进农业发展方式转变．探讨农药企业该如何增强社会责任，发展高效、低毒、安全、生态农药，减少其对生态环境的影...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 9月14日，农业部下发通知指出．近期农业部将规划构建农产品质量安全风险评估体系．在积极筹建国家农产品质量安全风险评估机构的同时．分期分批认定一批部级农产品质量安全风险评估实验室．跟进规划一批...
农产品质量与安全基本信息
| 刊名 | 农产品质量与安全 | 主编 | 翟虎渠 |
| 曾用名 | 农业质量标准(-2009.12)(11-4863/S 1672-3775) | ||
| 主办单位 | 中国农业科学院 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1674-8255 | CN | 11-5896/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | aqs@caas.cn |
| 电话 | 010-82106522,82106523 | 网址 | |
| 地址 | 北京海淀区中关村南大街12号 |
农产品质量与安全评价信息
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农产品质量与安全统计分析
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