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农产品质量与安全2011年第6期出版文献
出版文献量（篇）
2351
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11792
农产品质量与安全
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Quality And Safety Of Agro-Products
曾用名：
农业质量标准(-2009.12)(11-4863/S 1672-3775)
《农产品质量与安全》由农业部主管、中国农业科学院主办、农业部农产品质量安全监管局支持、农业部农产品质量安全中心和中国绿色食品发展中心协办、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办，是我国惟一有关农产品质量安全、农业质量标准和检验检测的综合指导性刊物。办刊宗旨是全力服务于我国农产品质量安全事业，竭诚为提高我国农产品质量安全水平，保障农产品的消费与贸易安全，增加农民收入、发展农村经济和全面...
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主办单位：
中国农业科学院
ISSN：
1674-8255
CN：
11-5896/S
出版周期：
双月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 农产品质量安全事关人民身体健康和生命安全．事关农民增收和农业发展．事关政府形象和社会稳定。党中央、国务院历来高度重视农产品质量安全工作．先后采取了一系列重大措施。各级农业部门坚决贯彻中央的决...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 为建立健全应对食品安全事故的运行机制，有效预防、积极应对食品安全事故，高效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众健康与生命安全，10月14日，国务院发布了《国家食品安全...
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4. 中华人民共和国农业部公告刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 根据《中华人民共和国兽药管理条例》和《中华人民共和国饲料和饲料添加剂管理条例》规定，《饲料中16种β-受体激动剂的测定液相色谱一串联质谱法》等2项标准经专家审定通过和农业部审查批准，于201...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 近日，由南京农业大学国家肉品质量安全控制工程技术研究中心牵头制定的《UN／ECE鹅肉标准》（《UN／ECE Standardsfor Goose Meat-carcassesandparts...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 我国自2001年开展“无公害食品行动计划”以来，无公害农产品事业得到了快速发展，对提高我国农产品质量安全水平、建立符合我国实际的全程质量控制体系等方面发挥了重要作用．已成为政府主导的安全优质...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 受农业部农产品质量安全监管局的委托，农业部科技发展中心于2011年10月28—29日在上海召开了2011年农产品质量安全学术研讨会。农业部农产品质量安全监管局副局长金发忠、农业部科技发展中心...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 黑龙江省绿色食品产业经过20多年的艰苦努力，取得了长足的进展，在基地建设、龙头企业发展、开拓市场、生产总量、标志认证、法规建设等方面都位居全国首位．成为全省经济大格局中的支柱产业。其主要经验...
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9. 中华人民共和国农业部公告刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 《丝瓜等级规格》等193项标准经专家审定通过，农业部审查批准，于2011年9月1日发布为中华人民共和国农业行业标准．自2011年12月1日起实施。
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 氯丙醇包括3-氯-1，2丙二醇（3-MCPD），1，3二氯-2-丙醇（1，3-DCP），2，3-二氯-1-丙醇（2，3-DCP），2-氯-1，3-丙醇（2-MCPD）及1-氯-2-丙醇和2-...
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11. 二氧化硫校准曲线疑难问题分析研究刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 空气中二氧化硫含量是进行环境监测和无公害农产品产地认定时的一个必测项目．对工农业生产有重要意义。我国环境保护标准HJ482-2009《环境空气二氧化硫的测定甲醛吸收一副玫瑰苯胺分光光度法》对...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 消费者对质量安全标识的支付意愿和支付行为是决定食品安全标识制度能否有效运行的重要因素．准确测度消费者对质量安全标识的支付意愿对于食品安全标识制度的完善具有重要意义。目前．研究消费者支付意愿的...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 《中华人民共和国农产品质量安全法》第24条规定．农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录。近年来．浙江省宁波市农业部门把生产记录作为农产品质量安全追溯体系建设的重要一环．以...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 农药的田间药效、环境残留行为（包括MRL值的限定）及对人的健康风险评估是农药管理的重要内容．是科学管理与评估农药的重要基础，而这其中对试验作物状态的准确标准化描述是统一这3方面研究数据的关键...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 美国被公认为世界上食品消费最为安全的国家之一。这与其在食品安全立法方面的不断发展，监管制度的不断探索与创新密切相关。从1906年的《食品与药品法案》和《肉品检查法案》到1938年的《食品、药...
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16. 国家食品安全风险评估中心成立刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 10月13日．国家食品安全风险评估中心在北京挂牌成立。国家食品安全风险评估中心是经中央机构编制委员会办公室批准成立的公共卫生事业单位，经费来源由财政全额保障。评估中心作为国家级专业技术机构，...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 10月24—25日。农业部种植业管理司和农药检定所在湖北省武汉市召开了“高毒农药定点经营暨农药管理经验交流会”。会议要求，各省要在借鉴其他地区先进经验的基础上，结合本省实际，扎实推进高毒农药...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 11月10日．农业部在京召开座谈会．研究加强乡镇农业公共服务机构建设有关工作。会议指出．乡镇农业公共服务机构是政府为农民提供公益性服务的最基层机构．是贯彻落实党和国家“三农”政策、实施科教兴...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 近日，为进一步加强食品安全综合协调、重大事故调查和重大信息发布工作．强化食品安全监管，经报中央编委批准，中央编办印发《关于国务院食品安全委员会办公室机构编制和职责调整有关问题的批复》，将卫生...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 商务部日前印发了《关于“十二五”期间加快肉类蔬菜流通追溯体系建设的指导意见》．对“十二五”期间加快肉类蔬菜流通追溯体系建设工作进行全面部署。指导意见明确了“十二五”期间4大任务：
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 9月22日-10月16日．在农业部农产品质量安全中心统一组织下．南部中心和相关省级无公害农产品工作机构派员组成6个督查组．分赴湖北、云南等12个省（市）开展2011年无公害农产品综合督导检查...
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22. 全国果品标准化技术委员会在京成立刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 10月28日．全国果品标准化技术委员会在京成立．标志着我国果品标准化工作进入了一个崭新的发展阶段。从会上获悉．当前和今后一段时期，全国果品标准化技术委员会重点要建立包括产品标准、安全卫生标准...
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23. 河北省乳业将实现电子追溯刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 日前．从河北省乳制品生产企业电子追溯系统建设新闻发布会上获悉．在君乐宝乳业成功试点的基础上．河北省将在全省乳制品企业中全面推广应用该电子追溯系统。实现从原料到成品、从成品到原料的双向追溯功能...
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24. 《食品安全国家标准蜂蜜》实施刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 日前．卫生部出台了新的国家标准GB14963—2011《食品安全国家标准蜂蜜》。新标准对蜂蜜的定义、污染物限量和农兽药残留等都作了最新规定。新标准还规定．蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露应安...
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25. 北京市将建食品安全追溯信息平台刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 据北京市食品安全监控中心相关负责人介绍．“十二五”期间．北京将加强应急控制技术的研发与应用。完善食品添加剂和非法添加物数据库、应急毒物库建设．将纳入鉴定的物质分别扩充至3000种和1600种...
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26. 湖北省明年起全面实施市场准入刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 11月1日．湖北全省农产品质量安全准出准入和追溯体系建设工作观摩培训会上首次明确提出全省农产品质量安全工作时间表．稳步推进产地准出，明年起全面实施市场准入．同时探索推进追溯体系建设。从明年1...
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27. 上海市建立原料奶最低保有量制度刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 从上海市农委获悉．上海乳业的生鲜原料奶确立最低保有量制度．目前保有“底线”定为6万头奶牛饲养规模和年产26万t生奶的产量规模。这一部分奶源因“保鲜度”的要求．具有不可替代性。基于沪郊畜牧业的...
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28. 海南省禁用农药55种全国最多刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 2010年海南省实施新修订的《海南经济特区农药管理若干规定》。在原来禁止销售、使用16个农药品种基础上，大幅增加禁用农药品种到52种。规定在农产品生产中．使用禁用农药的．对个人处2000元以...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 日前．印度发布了最新的杀虫剂和抗生素残留限量标准（2011）。标准对149种杀虫剂和4种抗生素的残留限量做了规定．并列出了禁用的抗生素和药理活性物质。同时．印度还发布了最新的金属污染物、生物...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2011年6期页码:摘要：
农产品质量与安全基本信息
| 刊名 | 农产品质量与安全 | 主编 | 翟虎渠 |
| 曾用名 | 农业质量标准(-2009.12)(11-4863/S 1672-3775) | ||
| 主办单位 | 中国农业科学院 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1674-8255 | CN | 11-5896/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | aqs@caas.cn |
| 电话 | 010-82106522,82106523 | 网址 | |
| 地址 | 北京海淀区中关村南大街12号 |
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