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农产品质量与安全2012年出版文献
出版文献量（篇）
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农产品质量与安全
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Quality And Safety Of Agro-Products
曾用名：
农业质量标准(-2009.12)(11-4863/S 1672-3775)
《农产品质量与安全》由农业部主管、中国农业科学院主办、农业部农产品质量安全监管局支持、农业部农产品质量安全中心和中国绿色食品发展中心协办、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办，是我国惟一有关农产品质量安全、农业质量标准和检验检测的综合指导性刊物。办刊宗旨是全力服务于我国农产品质量安全事业，竭诚为提高我国农产品质量安全水平，保障农产品的消费与贸易安全，增加农民收入、发展农村经济和全面...
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主办单位：
中国农业科学院
ISSN：
1674-8255
CN：
11-5896/S
出版周期：
双月刊
邮编：
100081
地址：
出版文献量（篇）
2351
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241. 我国农产品质量安全管理的现实困境和对策刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 随着我国农产品质量安全工作进入依法监管的新阶段，体制和制度问题已得到初步解决．机制和操作问题成为主要问题。本文在系统总结我国农产品质量安全现状的基础上，分析了我国农产品质量安全管理面临的矛盾...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 目前我国农业生产的经营模式较分散，给控制农产品质量安全带来一定的难度。本文针对我国农业生产经营现状，介绍了农垦农产品质量追溯体系在分散农户经营模式中的应用，并提出了分散经营模式下农产品质量追...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 本文介绍了江苏省太仓市农产品质量安全监管体系建设中着力构建和完善监管执法、产地溯源、检验检测、标准生产及产品认证5大体系的经验做法及取得的成效，分析了我国县（市）级农产品质量建设中存在的主要...
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244. 湖北省宜昌市绿色食品产业发展的对策和建议刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 绿色食品在改善生态环境，带动农业标准化生产，促进食品质量安全，提高农产品的国际市场竞争力等方面都起着重要的作用。本文通过分析湖北省宜昌市绿色食品产业发展的优势条件和制约因素．提出了宜昌市绿色...
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245. 浅谈畜禽标准化规模养殖场项目建设与监管刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 本文从明确组织及职责，严格过程控制，项目引导及整合资源几方面．简要概括了河北省涿州市畜禽标准化规模养殖场项目建设与监管的经验和做法，为当前相关标准化养殖场建设项目的管理提供参考。
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246. 八部门联合发文推动食品安全领域诚信建设刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 日前，国务院食品安全委员会办公室、中央文明办、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、国家食品药品监管局等8部门联合印发《关于进一步加强道德诚信建设推进食品安全工作的意见》，要求各地区、...
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247. 农业部公布《废止兽药质量标准目录》刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 10月12日，农业部发布公告（第1845号）公布《废止兽药质量标准目录》。公告中指出，为保证兽药安全有效和动物产品安全，根据《兽药管理条例》规定，农业部组织开展了部分兽药品种的安全评价工作。...
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248. 高毒农药定点经营管理工作成效显著刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 11月19日．全国农药市场监管暨高毒农药定点经营管理经验交流会在贵州省贵阳市召开。从会上获悉，通过各级农业部门的共同努力．我国农药经营秩序有了明显好转。2012年共抽检粮食、蔬菜、果树和茶树...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 日前，农业部通报了上半年动物及动物产品兽药残留检测结果。2012年上半年动物产品兽药残留监控计划执行时问为2012年1月-7月15日。检测鸡肝、鸡肉、鸡蛋、牛奶、牛肉、羊肉、猪肝、猪肉、猪尿...
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250. 重庆市出台食品安全责任连带追究办法刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 《重庆市食品安全责任连带追究试行办法》近日出台并开始执行。办法对食品生产经营者及行业协会义务，连带追究的范围、条件、方式及程序等进行了详细规定。《办法》中对连带追究的解释为：“食品生产经营者...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 10月10日，为落实《食品安全法》及其实施条例和《食品安全国家标准“十二五”规划》要求。指导食品标准清理工作．卫生部组织制定了《食品标准清理工作方案》。方案指出，到2013年底，完成对食用农...
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252. 我国黄曲霉毒素高灵敏检测跃居国际领先刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 日前，从中国农业科学院油料作物研究所获知．该所李培武研究员带领农业部生物毒素检测重点实验室科研团队完成的黄曲霉毒素高灵敏检测技术研究获得重要突破．打破了发达国家对我国黄曲霉毒素高灵敏检测技术...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 10月22日，农业部农产品质量安全中心向各省、自治区、直辖市及计划单列市农产品质量安全中心（无公害农产品工作机构），新疆生产建设兵团农产品质量安全中心发出通知。通知中说．根据《关于做好201...
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254. 青海省加强畜禽屠宰行业管理刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 日前．青海省畜禽屠宰行业管理领导小组办公室决定会同青海省有关部门．从2012年10月至2013年1月．在全省开展打击制售注水畜禽肉的违法行为。这次专项行动以打击取缔制售注水畜禽肉品非法经营网...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 11月22日，辽宁省海洋与渔业厅宣布．辽宁省水产品质量Et前通过国家监督抽查检测．样品检测合格率达到100％。至此．农业部对辽宁省产地水产品质量安全监督抽查已连续3年合格率保持在97％以上。...
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256. 黑龙江省试点生猪质量追溯体系刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 从黑龙江省畜牧兽医局获悉．日前正式启动的黑龙江省生猪质量追溯体系建设试点工作．利用现代信息化手段对生猪生产进行质量监控．实现生猪生产的全程可追溯。这项举措将提高全省生猪产业质量安全和管理水平...
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257. 山东省明年起湖泊流域内禁用高毒高残留农药刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 为加强湖泊保护．山东省将从2013年1月1日起正式施行《山东省湖泊保护条例》。该条例第18条规定，在湖泊流域范围内．县级以上人民政府应当制定具体的政策和措施，加强农村环境综合整治，禁止使用高...
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258. 云南省实施食品安全监管问责新政刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 云南省日前出台实施《云南省食品安全监管问责办法》，个人或单位举报相关部门不履行食品安全监管职责．经查实的，相关责任人将被问责。该办法分别对政府及其工作人员7种情形、执法监管部门及其执法人员8...
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259. 加拿大公布国家马铃薯生物安全标准刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 11月7日，加拿大公布了国家马铃薯生物安全标准，该标准有助马铃薯产业及其生产者更好地防控害虫与疫病．对于马铃薯行业来讲健康的农场意味着健康的产品。该标准建立在3个首要的主题之上：一是农场资产...
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260. 甘肃省绿色食品认证数领跑西北地区刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 日前,从甘肃绿色食品事业20周年纪念会上了解到．20年来．甘肃省绿色食品实现了跨越发展．2011年全省绿色食品、有机食品认证数居全国第8位，在西北地区名列前茅。20年来．甘肃省累计有效申报使...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 9月25日．联合国粮食和农业组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）联合公布了水产品中生物胺风险会议报告。该报告指出．在鱼的氨基酸组成中富含大量的组氨酸，鱼内的致病菌（如腐败菌和发酵菌）促使组...
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262. 加拿大制定降低带壳蛋肠炎沙门氏菌风险指南刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 10月31日,加拿大卫生部制定了降低加拿大带壳蛋肠炎沙门氏菌风险指南。该文件重点是产蛋禽群及带壳蛋储存和处理的禽群管理规范。建议进行小母鸡及产蛋禽群肠炎沙门氏菌环境采样．以评估禽群肠炎沙门菌...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 新疆自治区乌鲁木齐市2012年新增50个农产品质量安全检（监）测点，逐步实现全市市场流通的农产品100％纳入农产品全方位动态监测体系．确保农产品质量安全．为新疆自治区首府市民的菜篮子严把质量...
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264. 美国修订国家有机计划中的部分内容刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 据美国联邦公报消息．11月9日,美国农业部农产品市场服务局发布终期法规．修订国家有机计划（NOP）中的部分内容。本次修订要求有机产品认证机构每年对标注有“100％有机”、“有机”或者“采用有...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年6期页码:摘要：
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 为落实《农业部办公厅关于印发〈2012年“三品一标”品牌提升行动方案〉的通知》精神，做好“检查员100％签订责任书”工作，中国绿色食品发展中心于6月4日在北京举行了《绿色食品认证审核责任书》...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要：
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268. 农业部蜂产品质量监督检验测试中心（北京）刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 农业部蜂产品质量监督检验测试中心（北京）是1998年依托中国农业科学院蜜蜂研究所建立，专职从事蜂产品及其制品质量安全检验的部级专业检验检测机构。
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 既遵循ISO 17025国际标准，又遵照国内检测机构管理规定，专注于检测项目和数据的流转、运算、分析和管理，统计分析插件可对庞大数据进行智能分析，可快速发现苗头性问题。
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270. 湖北省农产品标准化生产示范区建设成效显著刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 农业标准化是农业现代化的重要标志。为切实推动农业标准化全面实施，湖北省于2009年3月启动了农业标准化示范区建设项目。省农业厅印发了《湖北省农业标准化生产示范区建设实施方案》，要求从2009...
农产品质量与安全基本信息
| 刊名 | 农产品质量与安全 | 主编 | 翟虎渠 |
| 曾用名 | 农业质量标准(-2009.12)(11-4863/S 1672-3775) | ||
| 主办单位 | 中国农业科学院 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1674-8255 | CN | 11-5896/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | aqs@caas.cn |
| 电话 | 010-82106522,82106523 | 网址 | |
| 地址 | 北京海淀区中关村南大街12号 |
农产品质量与安全评价信息
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