家禽科学期刊
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家禽科学

Poultry Science
曾用名: 山东家禽(1979-2004)

JST

影响因子 0.7311
本刊是山东省唯一以宣传禽应用技术为主、普及与提高相结合的综合性养禽专刊,为全国畜牧兽医类优秀期刊。在新的发展形势下,我刊本着服务“三农”,建设“小康”的宗旨,为促进农村经济发展,建设农村小康社会作出自己的贡献。
主办单位:
山东畜牧兽医学会家禽专业委员会 山东省农业科学院家禽研究所
期刊荣誉:
2004年获全国畜牧兽医优秀期刊二等奖  2004年获山东省科技期刊优秀期刊 
ISSN:
1673-1085
CN:
37-1424/S
出版周期:
月刊
邮编:
地址:
山东省济南市
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  • 作者: 周安国 李学海 赵必迁
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  3-6
    摘要: 本试验旨在研究乳酸锌对蛋鸡生产性能及蛋壳质量的影响。试验采用单因子随机分组试验设计,选取1600只360日龄的罗曼粉壳蛋鸡,随机分到4个处理组,各处理组8个重复,每个重复50只鸡。基础饲粮采...
  • 作者: 任秀芝
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  6-6
    摘要: 秋季是畜禽集中驱虫黄金季节,采用下列植物驱虫,不但安全无公害,而且经济效果好,且这些植物来源广泛,唾手可得,可就地取材。
  • 作者: 苏从成
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  7-9
    摘要: 选择健康华北柴鸡商品雏200只为试验材料,饲养期共16周,在初生和各周龄末空腹称重,计算各周绝对增重、相对增重。从研究结果看,华北柴鸡体重的绝对增重在8周龄最高,公鸡与母鸡虽然增重数值略有差...
  • 作者: 李桂明 杜新勇 杨晓慧 林树乾
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  10-13
    摘要: 经分析,酒糟具有高蛋白、低淀粉、高纤维及有效磷含量高的特点,尤其粗蛋白含量可以高达41.68%,已经接近大豆的蛋白含量。但是由于酒糟具有酒精毒性的副作用,所以应用于家禽的用量受到限制,一般认...
  • 作者: 吉学仁 王苹
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  14-16
    摘要: 肉种鸡是重型蛋鸡,和轻型蛋鸡不同,饲养管理中最大的区别是限饲饲养。
  • 作者: 朱宝强 杨晓慧 郝会元
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  17-18
    摘要: 随着肉鸡产业逐步走向集约化、标准化和现代化,光照由于影响着肉鸡的生长发育和增重所以成为研究热点。一般认为,光照分为光的来源、光照时间、光的颜色和光照强度四个要素,肉鸡对光照的要求也有一定的范...
  • 作者: 孙何云 赵云焕
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  19-20
    摘要: 由于鸡的呼吸、排泄以及生产中有机物分解而使鸡舍中空气增添了大气中没有或很少有的成分,其中主要是氨、硫化氢、二氧化碳、甲烷和其他一些异臭气体。因为它们对人、鸡均有直接毒害或因不良气味刺激人的感...
  • 作者: 王志宏
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  21-22
    摘要: 随着秋季的到来,气温变化幅度增大,育雏舍内的环境控制就变得尤为重要,能否使雏鸡健康平稳地成长,并且为日后适应更加寒冷的冬季打好基础,取决于育雏鸡舍的现场管理。现场管理中很重要的一方面在于给雏...
  • 作者: 张永平 时少磊 李建宝
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  27-29
    摘要: 今年夏季,由于温度较高,鸡舍通风良好,相对冬春季节,肉鸡疾病流行相对较少。但因饲料、管理等诸多问题存在,肌腺胃炎、新城疫等仍有不同程度发生流行。现总结如下:
  • 作者: 吴金玲 霍清合
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  30-32
    摘要: 传染性支气管炎第一次是1930年在美国被发现,现在几乎在全世界都存在。从1950年以后传染性支气管炎的不同类型都已经被确定。传染性支气管炎病毒是一个烈性、高度接触性呼吸道疾病,也可混合感染,...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  32-32
    摘要: 肉鸡养殖一般采用色温为6500K的冷色光源(白光),蛋鸡养殖一般采用色温为2700K的暖色光源(黄光)。
  • 作者: 赵建芳
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  33-34
    摘要: 近几年,肉鸡呼吸道疾病日趋严重,并且发病越来越早。最大的特点是,不防疫没事,一防疫呼吸道病就接踵而至。很多养殖户因怕引起呼吸道病而不敢免疫,有的只进行新城疫一免,不进行二次免疫,有的甚至连传...
  • 作者: 孟海霞
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  35-36
    摘要: 保持肉鸡肠道健康,不但能使肉鸡获得良好的生产性能,而且能有效抵御疾病的侵袭。肉鸡肠道的健康状况,可通过粪便检查来评估。肠道健康的肉鸡,代谢过程中排出的粪便呈圆形、棕色,上部带有典型的“白色小...
  • 作者: 贾志远 黄广运
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  37-38
    摘要: 初产蛋鸡刚进入产蛋期,由于病原性或非病原性因素,经常有腹泻发生,而且初产蛋鸡腹泻时间持续较长,甚至会出现水样腹泻。导致初产蛋鸡水样腹泻的原因有很多,本文针对初产蛋鸡水样腹泻的原因及措施进行了...
  • 作者: 叶金枝 孙金平 曲宁宁 王文
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  40-40
    摘要: 1新城疫发病的流行情况 本市某养殖户散养的已开产海兰褐壳蛋鸡,在今年春节后几天,先后有2只鸡不产蛋,精神差,不吃食,不喝水,拉黄白色的稀粪,至第三天死亡;一个星期后又有几只鸡不采食,用草药...
  • 作者: 刘玉庆 吴聪明 张秀美 胡明 颜世敢 骆延波 齐静
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  41-43
    摘要: 大肠杆菌是肉鸡的主要致病菌,对其抗药性和毒力机制研究较为系统,但仍然无法找到一劳永逸的杀菌药物,因为决定抗药性毒力的基因储存在肠道和环境的菌群基因库中,是变异、流动的,且细菌还存在生理性适应...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  43-43
    摘要: 入秋后,天气转凉,老蛋鸡进入产蛋后期,新蛋鸡陆续产蛋,采用以下饲养管理方法,可提高经济效益。
  • 作者: 张丁华 桂启胜 王艳丰 陈继红
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  44-46
    摘要: 自1994年以来,在我国江苏、山东等地先后流行一种以腺胃肿胀、腺胃乳头溃疡为特征的传染病,现已蔓延至全国许多养鸡地区。本病多发生于雏鸡,主要表现生长停滞、羽毛生长不良和消瘦;剖检除较常见的腺...
  • 作者: 张江英
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  47-50
    摘要: 沙门氏菌是一种重要的人畜共患病,建立一种快速而准确的检测方法一直是沙门氏菌检验研究的核心问题。本文综述了沙门氏菌的检测方法的最新研究进展,并展望了今后沙门氏菌检测方法的发展方向及实际应用前景...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  51-52
    摘要: 本发明公开了一种营养靶向功能鸡蛋生产方法,它是包括以下组份:玉米+豆粕+苜蓿草粉+玉米蛋白粉的饲料定量给鸡饲喂,本发明的技术方案还在于采用了一种强化微量元素营养鸡蛋的生产方法,采用功能性营养...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  53-53
    摘要: 山东省诸城市是全国最大的肉鸡出口基地,全市有近2万农户从事肉鸡养殖,去年全市出栏肉鸡达6000余万只。
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  53-53
    摘要: 为加强畜禽养殖管理,规范畜禽养殖行为,切实保障全县畜产品质量安全,山东省临沭县采取措施,积极开展养殖场备案工作,给规模化养殖场备好“身份证”。到目前,全县共受理养殖场备案372家。其中,34...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  53-53
    摘要: 由新疆石河子大学联合石河子红花巨型玫瑰冠鸡场历经12年的选育,培育出我国濒临灭绝的国际上唯一一个巨型玫瑰冠鸡土鸡品系群。
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  54-54
    摘要: 阿根廷农业部近日称,该国将额外出口275万吨2011~2012年度玉米,以帮助缓解国际市场供应紧俏的局面,此举降低了全球食品危机暴发的威胁。
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  54-54
    摘要: 南非于2012年2月10日对来自巴西的家养鸡做出反倾销初步裁定,对整鸡征收62.93%的临时反倾销税,对去骨鸡块征收46.59%的临时反倾销税。巴西认为,南非的反倾销初裁、临时反倾销税以及立...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  54-54
    摘要: 为应对因全球玉米和大豆等饲料价格飞涨给阿尔及利亚家禽饲养业带来的不利影响,并确保两个月后宰牲节市场肉类供应,阿农业和乡村发展部部长表示,政府决定取消家禽饲养业给料及成品进口关税及增值税。相关...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  54-54
    摘要: 据报道,越南如今正出现一种新型高致命性禽流感病毒毒株(2.3.2.1C),并正在快速蔓延,这种新型禽流感很可能是去年暴发的H5N1病毒的变种。
  • 作者: 刘喜海 李建海
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  55-56
    摘要: 发病情况 通过对近期数例肉鸡新城疫病例的调查,现将其临床发病情况总结如下:
  • 作者: 刘永恒 姚得墅 张金山 曹洁 胡建军
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  55-55
    摘要: 发病情况2012年5月20日,淮安区淮城镇一肉鸡养殖户郭某饲养的22日龄、6400只肉鸡发生以流鼻涕、咳嗽、张口呼吸、呼吸发出哕音为主要症状的疾病,并有193只病鸡死亡。笔者根据临床症状和病...
  • 作者: 满红
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  56-56
    摘要: 本病是由鸡白痢沙门杆菌引起的一种急性败血性的传染病。本病对雏鸡危害严重,能引起2周龄内的雏鸡大批死亡。本病可通过种蛋垂直传播,也能经被污染的饲料、饮水、垫料、用具等水平传播。

家禽科学基本信息

刊名 家禽科学 主编
曾用名 山东家禽(1979-2004)
主办单位 山东畜牧兽医学会家禽专业委员会 山东省农业科学院家禽研究所  主管单位
出版周期 月刊 语种
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ISSN 1673-1085 CN 37-1424/S
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