家禽科学期刊
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家禽科学

Poultry Science
曾用名: 山东家禽(1979-2004)

JST

影响因子 0.7311
本刊是山东省唯一以宣传禽应用技术为主、普及与提高相结合的综合性养禽专刊,为全国畜牧兽医类优秀期刊。在新的发展形势下,我刊本着服务“三农”,建设“小康”的宗旨,为促进农村经济发展,建设农村小康社会作出自己的贡献。
主办单位:
山东畜牧兽医学会家禽专业委员会 山东省农业科学院家禽研究所
期刊荣誉:
2004年获全国畜牧兽医优秀期刊二等奖  2004年获山东省科技期刊优秀期刊 
ISSN:
1673-1085
CN:
37-1424/S
出版周期:
月刊
邮编:
地址:
山东省济南市
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  • 作者: 朱其太 薛庆波
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  3-5
    摘要: 商品过度包装已成为当今社会一大公害,它不仅造成了巨量的生活垃圾给社会带来经济损失,而且还助长了商业欺诈之风,损害了消费者的利益。除此之外,过度包装还诱发社会奢侈风气,暗藏腐败行为,加剧社会不...
  • 作者: 涂俊明 潘志法
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  5-5
    摘要: 竹鸡,亦称“泥滑滑”、“竹鹧鸪”或“扁罐罐”。野生竹鸡分布在长江以南各省山地。竹鸡羽色艳丽,在我国主要分布于南部各省,一般为中华鹧鸪。竹鸡体形似鸡而比鸡小,羽毛大多黑白相杂,尤以背上和胸、腹...
  • 作者: 杨景晁
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  6-6
    摘要: 由于2011年蛋鸡行情较好,不少企业转型投资蛋鸡养殖,大量资本流入蛋鸡市场,中小型养殖户和散户过多,导致蛋鸡存栏量迅速增加,市场供过于求,鸡蛋价格下跌明显;其次由于中小型养殖户和散户饲养管理...
  • 作者: 吕月琴 姜柏翠 孙汝江 肖发沂 陈克卫
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  9-11
    摘要: 选择42周龄海兰褐蛋鸡480只,随机分为4组,每组设5个重复。对照A组饲喂基础日粮;试验B、C、D组分别为每100kg基础日粮中添加微生物发酵饲料5kg、10kg、15kgo预试期为14d,...
  • 作者: 卜柱 张宏宽 徐善金 童海兵 辛卫 陈卫彬
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  12-14
    摘要: 探讨综合选择指数在肉鸽育种中的应用方法。测得银王鸽产蛋率、受精率、28日龄重、雏鸽存活率四个经济性状的数据,根据肉鸽各个经济性状的权重系数进行加权,制订出适合肉鸽的综合选择指数。
  • 作者: 于明飞 司有阁 黄中利
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  15-17
    摘要: 我国肉鸡生产经历了从农户散养到公司集约化、标准化养殖的转变,但由于肉鸡生产从业者专业素养、饲养设备存在差异,“大量使用抗生素控制疾病-耐药或变异病原菌产生-再加大用药量-环境污染、药物残留-...
  • 作者: 施海东 朱晓东 郎应仁
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  18-20
    摘要: 在鸡群生产过程中,应激时常存在,有的应激不可避免,如疫苗免疫、鸡舍内操作等,有的应激可以预防,如鸡舍内环境、种鸡营养等。所谓应激就是鸡体对外界刺激或刺激因素产生特异性反映。在实际生产中,尽可...
  • 作者: 胡迎东
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  21-22
    摘要: 随着养禽业规模的不断扩大、疾病的增多,兽药使用剂量也越来越大,兽药残留越来越严重,鸡肉产品风味变差,养殖户承担的风险也就越来越高,规模饲养经济效益很低,同时生产过程产生的废气物给环境造成一定...
  • 作者: 盛春娥
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  23-24
    摘要: 夏季天气炎热,容易引起肉鸡热应激发生,肉鸡适宜的生长温度在18-25℃,当温度超过25℃时,肉鸡采食量逐渐下降,增重缓慢,抵抗力下降,
  • 作者: 俞亚波 陈建平 顾玉萍
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  25-25
    摘要: 畜禽场臭气污染不仅影响畜禽的健康和生产性能的发挥,而且还影响人类的健康,已经愈来愈受到人们的重视。养殖场臭气主要是由于畜禽新陈代谢和粪便发酵过程中产生大量有害气体,如硫化氢、氨气、甲烷等。这...
  • 作者: 刘玉山 史玉颖 郎冬梅 高志刚
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  30-31
    摘要: 笔者最近接连遇封几起痢菌净中毒病例,大多在20d内使用本药,死亡率高低不一,给养殖户带来了不必要的经济损失,甚觉可惜。为了防止痢菌净中毒频繁发生,特择一例介绍,以引起广大养鸡户和基层兽医人员...
  • 作者: 于忠伟 梁爱军 盖景新 郑晓君
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  32-33
    摘要: 东营市某个体养殖户首次地面平养的3000余只七彩山鸡(见图1),于30日龄时发生一种以怕冷、厌食、喜饮、血便、高死亡为主要症状,以消瘦、脱水、贫血、盲肠出血为主要病变的疾病。相继发病1000...
  • 作者: 张振征 李洪祥 谭秀永 赵国生 路德晓
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  33-34
    摘要: 2011年2月~2012年4月,山东莱阳地区南部的部分肉鸡养殖户,饲养的肉鸡发生以病鸡瘫痪、头部震颤为主要症状的疾病。多数病鸡剖检发现胸部、腿部肌肉有出血点、法氏囊肿大等,经流行病学调查、病...
  • 作者: 解庆柱 郇秀荣 马衍平
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  36-38
    摘要: 近年来,家禽养殖正在走向规模化和正规化,科学养殖观念已经被大部分的养殖场和养殖户所接受,取得了很好的经济效益。但随着禽病的不断出现,尤其是在每年的季节交替、气候多变时,一些中小型养殖场由于饲...
  • 作者: 张兰 苏丹
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  38-39
    摘要: 传染性鼻炎(IC)是由副鸡嗜血杆菌引起的一种急性呼吸道疾病。传染性鼻炎以发病率高而死亡率低为最典型特征。但是,由于主要感染鼻腔,使鼻粘膜受损,且容易继发其他呼吸道疾病,给生产带来较大的经济损...
  • 作者: 许英民
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  40-41
    摘要: 营养代谢病是指由于饲料不全价或配合不当而引起的病症。某种营养成分缺少或过多,饲料发霉变质或混入毒物,都可导致营养缺乏病。这类疾病的特点是发病慢,病程长,往往是先出现一般性营养不良症状,然后才...
  • 作者: 万全书 孔凡勇 张护 梁新民 王黎 赵天永 龙彦蓉
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  42-44
    摘要: 大围山微型鸡(Daweishan Mini Chickens)仅分布在云南省红河哈尼族彝族自治州屏边县境内,是屏边县大围山系特有的野生原鸡,属肉蛋兼用和竞技观赏型的地方品种,也是我国具有独特...
  • 作者: 唐豫桂 李慧琴 王玲
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  45-46
    摘要: 养殖场的规模化养殖、自动化程度越来越高,为了减少体力劳动和提高养殖效率,设计了自动供水系统。利用单片机控制先导电磁阀,实现定时定时间间隔供水,计算机通过串口来设置时间参数,能实现精确控制。通...
  • 作者: 宋卫涛 徐文娟 朱文奇 李慧芳 束靖婷 章玲玲 胡艳
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  47-52
    摘要: 生长激素(Growth Hormone,GH)基因是一种重要的功能基因,可提高动物生长速度弄口生产性能,对生长激素的合成和分泌进行调节和控制,对于机体的生长发育具有重要的意义。本文从结构和功...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  52-52
    摘要: 亚洲单体规模最大的蛋鸡养殖场——德青源生态园,坐落在北京松山国家自然保护区,年产5亿枚鸡蛋,就要产生8万吨鸡粪和12万吨污水。如果这些污染物不及时处理干净的话,那山清水秀的佳境将沦为臭气熏天...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  55-55
    摘要: 为加强饲料和饲料添加剂的生产许可管理,维护生产秩序,保障质量安全,加强饲料行业管理工作,近日,农业部颁布了《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法》、《新饲料和新饲料添加剂管理办法》、《饲料添加剂...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  55-55
    摘要: 为实现兽医队伍管理网络化、信息化和规范化,农业部组织开发了兽医队伍管理信息系统。该系统包括执业兽医信息管理和官方兽医信息管理两个子系统。
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  55-55
    摘要: 北京市农林科学院玉米研究中心的玉米标准DNA指纹库,包括14000多个玉米品种,已成为世界上最大的玉米标准DNA指纹库。
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  55-55
    摘要: 国联邦药物管理部门目前正式限制在畜牧生产中使用头孢菌素类抗生素,被禁用该类抗生素的动物包括牛、猪、鸡以及火鸡。管理部门表示,这类抗生素的使用有可能增大人类感染具有抗药特性细菌的风险。
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  56-56
    摘要: 2012年国际畜牧技术与管理展览会将于11月13日~16日在德国汉诺威举行,现已有1400多家企业报名参加。届时,全球的先进畜牧业企业将汇集于此,展示他们最前沿的创新技术和最全面的畜牧业资讯...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  56-56
    摘要: 中国农业部和乌克兰农业政策与粮食部日前联合召开了中乌合作委员会农业合作分委会第二次会议。乌克兰农业政策与粮食部部长尼古拉·普里夏日纽克在会上表示,乌克兰在2012/2013市场年计划向中国出...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  56-56
    摘要: 2012年4月6日,欧盟健康和消费者保护总司发布预警,通报德国官方实验室在潍坊乐港食品股份有限公司出口欧盟的冷冻去骨烤鸭中检出重金属汞超标。潍坊出入境检验检疫局立刻成立预警应对工作组,经过全...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  56-56
    摘要: 近日,蒲城县委、县政府经过认真考察论证,出台了《关于实施千万只肉鸡产业化项目的决定》,该县将与正大公司进行合作,大力发展肉鸡产业。
  • 作者: 吴春颖 朴勇 王宏刚 葛鑫
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  57-58
    摘要: 禽类对高温非常敏感,因此,本病多发生于夏秋高温季节,此外,零星发生于冬季。多见于集约化饲养的蛋鸡,但其他禽类的至今尚未见报道。
  • 作者: 刘永恒 刘爱芳 朱俊永 胡建军
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  58-58
    摘要: 2012年3月19-23日,淮安区淮城镇一蛋鸡养殖户王某饲养的7500只210日龄罗曼蛋鸡发生以精神不振、食欲减退、呼吸困难、咳嗽、打喷嚏、流鼻液、排黄绿色稀粪和零星死亡为主要症状的疾病,每...

家禽科学基本信息

刊名 家禽科学 主编
曾用名 山东家禽(1979-2004)
主办单位 山东畜牧兽医学会家禽专业委员会 山东省农业科学院家禽研究所  主管单位
出版周期 月刊 语种
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ISSN 1673-1085 CN 37-1424/S
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