山东蔬菜期刊
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1513
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山东蔬菜

SHANDONG SHUCAI

主办单位:
山东省农业科学院蔬菜研究所
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
250100
地址:
济南市工业北路202号
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  • 作者: 刘冬青 李素英 王绍敏
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  32-32
    摘要: 田普45%微胶囊剂是巴斯夫有限公司生产的除草剂新剂型,对器械衣物污染性小,易于清洗且贮运安全,在土壤中吸附性强,移动性较小,不易产生药害.为有效防除韭菜田杂草,减轻农民劳动强度,我们于200...
  • 作者: 李玉晶 郭开彬
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  33-33
    摘要: 甜菜夜蛾在鲁南地区属常发性和大发生性害虫.由于长期使用有机磷和菊酯类农药防治甜菜夜蛾幼虫,已产生较强的抗药性,药剂选择范围比较狭窄.
  • 作者: 乔淑芹 孙丰宝 张学芝 李松 梅福杰
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  34-35
    摘要: 植物生长调节剂是指人工合成的具有天然植物活性的物质.可以按照要求在作物生长发育的某些阶段施用植物生长调节剂,通过调节植物体内各种激素的合成与含量来调控作物的生育进程.
  • 作者: 张雨红 李振宗
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  36-37
    摘要: 临淄区是山东省主要蔬菜产区之一.近几年,食用菌生产发展也较迅速,形成了召口双孢菇生产、齐陵平菇生产等几个各具特色的食用菌生产专业乡镇.
  • 作者: 周运志 徐桂凤 李明晶 陈帝芹
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  37-38
    摘要: 白灵菇作为一种集有机、营养、保健为一体的绿色食品,以味道鲜美、风味独特、营养价值极高而备受人们青睐,其子实体洁白如玉、质地致密、个体较大,有较好的商品性.现将其栽培要点简介如下:
  • 作者: 万鲁长 刘炳明 单洪涛 曹德宾
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  39-39
    摘要: 具有"中国蘑菇"之称的草菇,多年来单产水平一直低而不稳.利用纯棉籽壳进行生产,其生物转化率一般在35%左右,利用稻草、麦秸栽培时,一般生物转化率在15%左右.受传统技术模式的制约,生产效益较...
  • 作者: 孙丰宝 孙振军
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  40-40
    摘要: 烟台苹果驰名中外,目前全市果园面积已超过25×104hm2,每年通过修剪整枝产生的各类果树枝条达20×104kg.利用这些果树枝条粉碎后进行香菇栽培,可充分利用当地资源,降低香菇生产成本. ...
  • 作者: 刘宝敬 宋新起 宠淑静 车豪杰 邢晓静
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  41-42
    摘要: 黑木耳胶脆滑嫩,质鲜味美,是一种高蛋白、低脂肪保健食品.据北京食品研究所化验分析,每公斤黑木耳含蛋白质106 g,脂肪2g,碳水化合物650g,纤维素70 g,钙375mg,磷201 mg,...
  • 作者: 国淑梅 寿森炎 牛贞福
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  42-43
    摘要: 近几年来,我国栽培食用菌的面积和产量都有大幅度的提高,但是在制种过程中,污染率一直居高不下,给制种单位和菇农带来了较大的损失.
  • 作者: 冉祥春
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  43-43
    摘要: 夏季栽培平菇,因高温高湿,虫害和杂菌时有发生、锡失去商品价值.如何预防夏季栽培平菇中虫菌危害,现初探如下:
  • 作者: 毕研文 薛会丽
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  44-44
    摘要: 在平菇生产中,由于菇房环境条件和培养料的不适,以及管理不当或灾害性天气等原因,菇床上经常发生小菇萎缩、变黄,最后死亡的现象;有时,床面的小菇成批死亡,严重影响出菇产量和经济效益.对此笔者做了...
  • 作者: 邵长勇
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  45-46
    摘要: 长货架期番茄,故名释义是能在货架上长期摆放的番茄,即番茄完全成熟后在常温下有较长贮存时间的番茄.长货架期番茄在山东省已大面积种植,不完全统计年种植面积4×104hm2左右.目前推广的长货架期...
  • 作者: 孙晋斌 张杰 徐培文 曲士松 黄宝勇
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  46-46
    摘要: 近年来,随着保护地蔬菜的大面积推广,绿叶蔬菜--茼蒿因其生长期短,而成为保护地内加茬栽培或与其他蔬菜间作的理想蔬菜.
  • 作者: 潘学春 范喜文 薛亚 陆正其
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  47-47
    摘要: 路路通1号是江苏省扬州市蔬菜研究所继1994年推出扬早豇-12之后又一个早熟豇豆新品利.具有开花早、结荚力强、品质优、商品性好、前期产量高等特性.自2002年在全国各地推广种植,表现良好,深...
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  48-48
    摘要:
  • 作者: 何启伟 刘成禄
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  2-3
    摘要: 为了贯彻好省农业专家顾问团工作会议精神,积极开展调查研究,为产业发展出谋献策,蔬菜分团与省菜篮子工程办公室密切配合,于2003年5月上旬至6月下旬,对全省蔬菜上半年的产销情况进行了较全面的调...
  • 作者: 陈运起
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  4-6
    摘要: 在省委、省政府的正确领导下,山东省蔬菜产业得到了迅速发展,为山东农业做出了重要贡献,在发展农村经济、增加农民收益、提高农民生活水平等方面发挥了重要作用.
  • 作者: 吕涛 徐永刚
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  6-7
    摘要: 本世纪初,是临淄区蔬菜产业发展的关键时期.面对目前全国农业和农村经济结构的战略性调整,面对加入WTO后的新机遇,面对蔬菜市场竞争的日趋激烈,临淄区坚持以蔬菜增效,农民增收为中心,以市场为导向...
  • 作者: 曲文亮 杨献荣 王芳德
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  8-10
    摘要: 山东节能型日光温室已发展到20×104hm2,面积占全国56%以上,其中黄瓜每年播种面积在33000 hm2左右.
  • 作者: 吴钧波 杨怀亮 魏代平
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  10-11
    摘要: 五莲县院西乡为"中国西葫芦第一乡",日光温室(冬暖大棚)冬春茬西葫芦已成为当地农民家庭经济收入的主要来源.
  • 作者: 王德泉
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  12-13
    摘要: 近几年来,平阴县平阴镇大力发展大拱棚早春西瓜栽培,目前种植面积已超过200hm2.为提早西瓜上市时间,平阴县利用"大拱棚+双层小拱棚+地膜覆盖"的四膜覆盖栽培形式,使播种、定植期大大提前,成...
  • 作者: 刘振海 王相江 聂士亮
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  14
    摘要: FA-832是以色列海泽拉公司的大果型番茄品种,2000年引入我地.该品种属无限生长型,单果重180~250g,生长势强,冬季耐低温,开花坐果一致,果型扁圆,果色大红艳丽,硬度好,耐储运,抗...
  • 作者: 冯锡鸿 潘玉辉 窦守众
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  15-16
    摘要: "千禧"作为圣女型的樱桃番茄品种,其产量高,品质好,在银座购物中心曾比同期樱桃番茄售价高3.00元/kg,受到寿光、东营、东阿等地种植户的欢迎.
  • 作者: 张来法 曹家启 王桂丽 董庆合
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  16-17
    摘要: "嘉祥五月红"辣椒是从嘉祥县地方品种赵山岭"铃铛皮"辣椒中通过系统选育而成.由于该品种结果早、产量高、品质好、辣味适中、抗病力强,利用阳畦育苗,拱棚定植,阴历五月可见红果,故称"五月红"辣椒...
  • 作者: 刘召伟 庄伟 李朝亮 李玉晶 鞠金龙
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  18
    摘要: "王庙式"冬暖中棚是一种改良式无后坡中型日光温室,适于鲁南地区应用.枣庄市山亭区经四年开发,现已累计开发面积3300hm2,并辐射到周边的江苏、河南、安徽等省,面积达6700hm2.
  • 作者: 徐凤莲 徐建玲 杨征林 米如钦 胡乃意
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  19-20
    摘要: 架菜豆是沂南县第二大蔬菜,常年栽培面积约6700 hm2,其中保护地栽培4000 hm2,目前已成为部分乡镇冬春蔬菜主要栽培品种和重点收入来源.
  • 作者: 仪萍 孙凤兰 樊晓稳 罗桂英 陈锡奎
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  21
    摘要: 近年来,随着农业种植结构的调整,蔬菜种植面积逐年扩大,越冬甘蓝则是冬季蔬菜生产的重要品种.由于过去推广的撑杆拱膜栽培技术费工费时,而且物料投资较大,严重制约了越冬甘蓝种植面积的扩大,而越冬甘...
  • 作者: 毛晓丽
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  22-23
    摘要: 生菜又名叶用莴苣,其叶平滑或皱缩,叶色依品种不同有浓绿、黄绿、淡紫、赤褐等.叶薄而柔软、质地清爽、味鲜甜,为一种主要的色拉蔬菜,深受消费者喜爱.
  • 作者: 孙晋斌 张杰 徐培文 曲士松
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  23
    摘要: “VF-106”是山东省农业科学院蔬菜研究所采用组织培养、分子标记、病毒检测等技术,经品种筛选--脱毒快繁--隔离扩繁--示范种植等一系列严格操作,最新育成的薹、蒜兼用新品种,目前已在生产中...
  • 作者: 王连建
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  24-25
    摘要: 有机蔬菜栽培技术难点是病虫害的综合防治和有机肥料的合理施用,特别是青花菜以嫩绿的花球为主产品,最易受到菜青虫和夜蛾类幼虫的侵害,而我国生物农药的品种较少,且广谱性强,药效较慢,这是影响有机蔬...

山东蔬菜基本信息

刊名 山东蔬菜 主编 何启伟
曾用名
主办单位 山东省农业科学院蔬菜研究所  主管单位
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN CN
邮编 250100 电子邮箱 scs_bjb@yahoo.com.cn
电话 0531-83179858 网址
地址 济南市工业北路202号

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