山东蔬菜期刊
出版文献量(篇)
1513
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14
总被引数(次)
1032

山东蔬菜

SHANDONG SHUCAI

主办单位:
山东省农业科学院蔬菜研究所
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
250100
地址:
济南市工业北路202号
出版文献量(篇)
1513
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1032
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  • 作者: 张光明 王玉振
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2006年4期
    页码:  38
    摘要: 菌核病是一种适合低温发生的真菌病害,在相对低温和多湿条件下常有发生.虽然露地蔬菜也能发病,但以保护地蔬菜受害较重.随着连年重茬,菌核在土中逐年积累,目前已成为大棚栽培蔬菜的重要病害.为此,我...
  • 作者: 张光明 王玉丽
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2006年4期
    页码:  39
    摘要: 近年来,我国北方各地蓟马发生情况逐年加重,不但对露地蔬菜产生危害,而且在大棚栽培的茄果类、瓜类等蔬菜上,也逐步显示出"小虫"成大害的趋势.由于大棚栽培环境条件对蓟马的发生与繁殖更有利,若忽视...
  • 作者: 丁湖广
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2006年4期
    页码:  40-41
    摘要: 随着食用菌产业的蓬勃发展,菌种需要量随之增加,而现有菌种生产单位明显偏少,许多菇农不得不向外引种.长途购运菌种不仅花费大,成本高;而且菌种因破瓶而易引起杂菌污染,从而严重影响栽培食用菌的经济...
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2006年4期
    页码:  42-44
    摘要: 真姬菇又名玉蕈、斑玉蕈,属担子菌亚门层菌纲伞菌目白蘑科离褶菌族玉蕈属.其味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感甚佳,还具有独特的蟹香味.真姬菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基...
  • 作者: 曹德宾
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2006年4期
    页码:  44
    摘要: 双孢菇生产中,自覆土后直到出菇,除常规用水及保湿等管理外,正确掌握并应用下述"四水",对于确保菌丝数量及菌丝活力,确保现蕾数量及现蕾一致,确保子实体健壮生长及其商品质量等,均具重要作用.
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2006年4期
    页码:  45
    摘要: 香菇在夏季播种,正值高温高湿季节,接种和培菌难度大,易出现杂菌污染或高温烧菌.香菇在冬季播种,宜采用中温型和中偏高温型香菇菌株,10月下旬开始作母种,11月初作原种,11月底和12月初制作栽...

山东蔬菜基本信息

刊名 山东蔬菜 主编 何启伟
曾用名
主办单位 山东省农业科学院蔬菜研究所  主管单位
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN CN
邮编 250100 电子邮箱 scs_bjb@yahoo.com.cn
电话 0531-83179858 网址
地址 济南市工业北路202号

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