上海蔬菜期刊
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上海蔬菜

Shanghai Vegetables

影响因子 0.2279
本刊依托上海及其长江三角洲地区雄厚的科技实力和信息资源优势,立足华东地区,面向全国,旨在为广大的蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导,从而促进我国蔬菜产业的健康发展。本刊注重科技成果的先进性、新颖性、实用性和可操作性,报道面广、信息量大、指导性强,深受广大读者喜爱。
主办单位:
上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院
ISSN:
1002-1469
CN:
31-1588/S
出版周期:
双月刊
邮编:
201403
地址:
上海市奉贤区金齐路1000号
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  • 作者: 王虹 周强 丁小涛
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  18-20
    摘要: 为筛选适合植物工厂栽培的高产叶菜品种,作者以生菜、菠菜、油麦菜、冰菜及蒲公英为试验材料,研究其在植物工厂的高产栽培技术,并明确其栽培周期、产量及光能利用效率.试验结果表明,生菜、菠菜、油麦菜...
  • 作者: 张心宁
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  21-23
    摘要: 辣根为江苏省徐州市睢宁县的特色经济作物,种植效益较高.鲜食玉米集水果、蔬菜、粮食、饲料于一身,营养丰富,深受人们喜爱.辣根和玉米间作,玉米可充分利用田间上部的空间和光照,利于旺盛生长,辣根利...
  • 作者: 刘斌 温天彩
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  24-25
    摘要: 董浜黄金小玉米为江苏省常熟市董浜镇的国家地理标志农产品,市场需求量大,种植效益好.为合理安排茬口、优化种植模式,作者创立了春夏季黄金小玉米-秋季雪里红高效栽培模式.该模式经济效益好,每667...
  • 作者: 万俊 王桂英 李秋红 万长春 潘巧红 陆鋆赟
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  26-28
    摘要: 练塘茭白是上海青浦地区农业产业的主要组成部分,小龙虾既可减轻茭白田的虫害及杂草危害,又可为茭白田松土、搅活水体,粪便还可为茭白生长提供肥料.茭白田套养小龙虾模式,可充分利用土地资源,经济效益...
  • 作者: 孙凤建 浦学文
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  29-30
    摘要: 为提高淮安地区的蔬菜种植效益,丰富市民的"菜篮子",作者经生产实践探索出大棚春甘蓝-夏西瓜-秋延迟青椒高效栽培模式.该模式中的每茬作物生长周期短、不会产生重茬障碍,667 m2产值达15 0...
  • 作者: 黄建飞
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  31-33
    摘要: 江苏启东地区为多元多熟制作物种植区,适合发展地方特色农产品.为提高启东地区的蔬菜复种指数和生产效益,作者通过试验研究创建了多种间套夹种高效种植新模式,其中青蚕豆/菜薹油菜/青玉米-白扁豆高效...
  • 作者: 熊亚琴
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  34-35,84
    摘要: 近年来江苏沿海农垦区设施园艺种植业发展迅速,各种西甜瓜轮作、间套作栽培模式涌现,逐步形成了规模化生产、区域化布局和产业化发展体系.该文介绍了多种西甜瓜种植模式的栽培技术,包括西瓜一茬多收栽培...
  • 作者: 张瑞 刘青 王小丽
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  36-39,84
    摘要: 作者以快菜为试验材料,研究了紫菘酵素、木耳菜酵素、生菜酵素、乌塌菜酵素、上海青酵素和植物生长调节剂Energy-M对其产量和品质的影响.试验结果表明,木耳菜酵素可显著促进大棚快菜产量的提高和...
  • 作者: 费燕萍 施颖红 唐玉英
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  40-41,54
    摘要: 为筛选高效、低毒、安全的防治小青菜根肿病药剂,并确定药剂的最佳使用浓度和使用方法,作者开展了两种药剂对小青菜根肿病防效的试验.试验结果表明,40%氟啶胺悬浮剂(667 m2用量400 g)、...
  • 作者: 刘彬 王桂英 田椿燕
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  42-43
    摘要: 为筛选防治茭白瘟病的药剂及最佳施用浓度,作者开展了1000亿芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂对茭白瘟病防效的试验.试验结果表明,每667m2施用1000亿芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂100g...
  • 作者: 唐堂
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  44-45,65
    摘要: 作者以鲁白3号大白菜为试验材料,研究了重庆双丰化工有限公司生产的1%苄氨基嘌呤可溶粉剂对大白菜生长的调节作用.试验结果表明,分别在大白菜大苗期、团棵期、莲坐期喷施重庆双丰化工有限公司生产的1...
  • 作者: 郭丽华
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  46-47
    摘要: 吲哚乙酸(IAA)是一种吲哚类具有生长素活性的广谱性植物生长调节剂.为明确四川兰月科技有限公司生产的0.02%吲哚乙酸水剂对黄瓜生长发育和产量的影响,并确定其安全性,作者开展了相关试验.试验...
  • 作者: 刘金萍
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  48-49
    摘要: 赤眼蜂是一种卵寄生蜂,能寄生于多种害虫的卵内,可人工大量繁殖.释放赤眼蜂防治害虫具有方法简单、便于掌握、成本低、效果好、无毒害等优点.释放的赤眼蜂质量直接关系害虫的防治效果,防治效果调查则是...
  • 作者: 陈绕生
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  50-51,75
    摘要: 为缓解草炭资源短缺的困境,提高农民收入和企业效益,作者用菇渣、草炭和蛭石按体积比5∶3∶2配成复合育苗基质,研究其对不同种类蔬菜出苗及幼苗生长的影响,并筛选出适合使用该基质育苗的蔬菜种类,以...
  • 作者: 邹恒 姚婧 李根 许晓丽 李建勇
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  52-54
    摘要: 秸秆堆肥可改良土壤结构、培肥土壤,促进土壤的可持续生产能力.目前我国农作物秸秆肥料化利用率仅为14.78%.为提高秸秆利用率和秸秆肥料化水平,作者应用微秸宝膜式智能堆肥设备开展了2种不同曝气...
  • 作者: 钟瑾 符运斌 黎鑫林 谢海军 刘湘 欧阳南琪
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  55-56
    摘要: 为贯彻落实《土壤污染防治行动计划》,江西省赣州市章贡区农业相关部门有序开展了受污染耕地安全利用工作.该文以赣州市章贡区水东镇马祖岩村受污染水稻田为例,介绍了受污染耕地安全利用技术的应用成效....
  • 作者: 李玉 张彩玉 孙睿 权晓康
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  57-58
    摘要: 为在浙北地区推广种植礼品型西瓜,作者以小兰西瓜为试验材料,开展了礼品型西瓜立体设施栽培技术研究.该文从播种育苗、整地、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了适合浙北地区应用的礼品型西瓜...
  • 作者: 牛屹立 荆艳彩 李海
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  59-60
    摘要: 近年来,早春大棚小果型西瓜种植效益较高,在河南东部、北部地区栽培面积逐年扩大,已成为当地农民增收致富的主要途径.该文从大棚准备、品种选择及育苗、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方...
  • 作者: 王艳 苏生平 周桂官 王晓燕 陈霞
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  61-62
    摘要: 西瓜人工移栽用工多、成本高、效率低,已成为制约西瓜产业发展的重要因素.作者通过2年的试验研究,总结出西瓜机械化移栽及相关配套技术并进行了示范推广.示范结果表明,机器移栽作业速度快、生产成本低...
  • 作者: 冯均科 龚奕杰 史平 周园园 李钰卓
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  63-65
    摘要: 为研究特制纳米新材料线和电加温线对萝卜生长及产量的影响,作者以赛雪梨萝卜为材料开展了相关试验.试验结果表明,铺设特制纳米新材料线和电加温线均可促进萝卜的生长发育、降低冬春萝卜的先期抽薹率、提...
  • 作者: 林婷婷
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  66-68
    摘要: 该文介绍了江苏省南京市溧水区绿色蔬菜产业的发展现状,分析了溧水区绿色蔬菜产业发展的制约因素,并提出了溧水区绿色蔬菜产业的发展思路和发展对策.
  • 作者: 孙潇潇 胡曙鋆
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  69-71
    摘要: 该文运用钻石理论修正模型,从生产要素、需求条件、相关及支持产业、企业的战略结构和竞争、政府、机会和绿色发展七大因素出发,分析了江苏省连云港市食用菌产业的发展现状,总结了发展经验,并提出了进一...
  • 作者: 潘学勤 赵硕 周浩伟 黄丹枫
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  72-75
    摘要: 作者以2个上海本地紫苏品种为试验材料,研究了不同浓度赤霉素GA3低温处理对打破紫苏新种和老种(贮藏半年)休眠、促进种子萌发的影响.试验结果表明,不同浓度赤霉素GA3低温处理后紫苏种子的发芽势...
  • 作者: 梅莹 尹艺璐 石称华 刘哲辉 常丽英
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  76-84
    摘要: 该文针对用传统方法识别叶菜霜霉病难度大、精度低等问题,将卷积神经网络应用于结球白菜、菠菜、莴笋霜霉病的识别与分类.作者通过图像搜集、预处理和扩增,构建了3种叶菜霜霉病图像数据库,并运用于VG...

上海蔬菜基本信息

刊名 上海蔬菜 主编 陈恩平
曾用名
主办单位 上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院  主管单位 上海市农业委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1002-1469 CN 31-1588/S
邮编 201403 电子邮箱 xx9@saas.sh.cn
电话 021-52210012 网址
地址 上海市奉贤区金齐路1000号

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