饲料与畜牧·新饲料期刊
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饲料与畜牧·新饲料

Siliao yu XumuXinsiliao

《饲料与畜牧》杂志,由中国农业科学院饲料研究所与北京市饲料工业协会编辑出版,全新的饲料行业专业媒体,必将令您行业耳目一新! 《新饲料》杂志,专业致力于报道中国饲料行业及相关行业新科技、新视点、新概念、新思维、新动态、新人物、新产品、新方法、新法规等。 管理人员读《新饲料》,了解饲料行业新思维、新观点、新模式,认识行业中崛起的新企业、新锐人物; 技术人员读《新饲料》国内国际饲料科技的新成... 更多
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  • 作者: H.Malekinejad J.Fink-Gremmels 崔秀梅 赵虎
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  34-39
    摘要: 玉米赤霉烯酮(ZEA)在全球范围内广泛存在于受污染的谷物中,例如玉米和豆粕等.尽管ZEA是非甾体化合物,但是能够活化雌激素受体而引起生殖器官功能性和形态学变化.自然界中的动物以猪最为敏感,临...
  • 作者: 刘国华 张永亮 郑云峰
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  40-41
    摘要: 编者按:肽营养已经成为动物营养界一个新的热门话题.营养性小肽不具有特殊生理调节功能,只为蛋白质合成提供氮架;功能性小肽参与调节动物的某些生理活动或具有某些特殊作用,如免疫肽、抗菌肽、抗氧化...
  • 作者: 于沛沛 夏文水 姜启兴 赵书煌
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  42-44
    摘要: 碘酸钾广泛应用于家禽、猪、反刍动物、鱼类等动物的饲养中.但目前对其安全性问题仍存在一些争议.查阅近几十年的相关文献,依据碘酸钾在动物体内的代谢及其毒理学资料,分析了碘酸钾的饲用安全性,表明大...
  • 作者: 徐建生 章亭洲 董艳奎
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  45-46
    摘要: 母猪是猪场的根本.妊娠后期至断奶期的母猪更是重中之重,值得猪场认真对待.此时的母猪最容易出现的问题就是便秘、奶水不足、采食量下降.由此会引起仔猪窝重偏小、弱仔等情况.酵母培养物(商品名:母...
  • 作者: 张铁鹰 罗士津
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  47-52
    摘要: 在生长猪日粮中添加植酸酶可以提高猪对钙磷的利用率,提高生长猪的生长性能,降低营养物质排泄量,减少环境污染.文章综述了添加植酸酶对生长猪钙、磷、氨基酸等的表观消化率、血清生化指标的影响,与其他...
  • 作者: 李卓夫
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  53-55
    摘要: 纤维素酶可以降解植物细胞壁,释放胞内养分,并将其中的一部分纤维素降解为动物可直接吸收利用的葡萄糖,显著提高饲料利用率,降低饲料成本.该文系统地介绍了纤维素酶的结构及降解纤维素的机理和影响饲用...
  • 作者: Emilio Tibaldi 霍艳军
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  56-61
    摘要: 试验研究了不同加工处理豆粕代替部分日粮中鱼粉对欧洲黑鲈生长、表观消化率、碱性磷酸酶和小肠酶活性(亮氨酸氨肽酶、麦芽糖酶和γ-谷氨酰基转移酶)、形态和肉质的影响.黑鲈初重为1 87.8±1.4...
  • 作者: 李想
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  62
    摘要: 2010年第1季度的国内饲料原料市场波澜不惊,没有太大的意外和惊喜,玉米、豆粕价格窄幅震荡,鱼粉断续强势.
  • 作者: 刁其玉
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  1
    摘要: 对于食品安全,人们都有共识,畜产品安全在很大程度上取决于饲料安全,饲料投入品是关系饲料安全生产和使用的关键因素. 今年2月20日国务院法制办公室全文公布<饲料和饲料添加剂管理条例(修订草...
  • 作者: 张兰兰
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  5-7
    摘要: 编者按 动物性蛋白质饲料具有粗蛋白质含量丰富,必需氨基酸比较完全,矿物质(钙、磷及微量元素)、维生素以及未知生长因子含量丰富,利用率高等优点,在我国饲料工业中的需求量极大,因此开展动物源...
  • 作者: 陈代文
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  8-13
    摘要: (续2010年第4期<新饲料>第14页) 1.2.3矿物质 在矿物质方面,本文共收录了10篇文章,主要集中于不同添加形式和水平对断奶仔猪生产性能、免疫机能等的研究.
  • 作者: 李军国 梁玮 牛力斌 董颖超
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  14-17
    摘要: 文章综述了研究水产动物微颗粒饲料加工工艺的必要性,提出了将挤出滚圆法用于微颗粒饲料的制备,对其制备工艺影响因素进行了分析,并经初步试验证明采用该方法制备水产动物微颗粒饲料是可行的.
  • 作者: 唐茂妍 徐玲 陈旭东
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  18-21
    摘要: 由于抗生素类生长促进剂的禁用,饲料行业不得不积极寻找抗生素的替代品.其中酶制剂作为无毒无残留的绿色添加剂,其应用日益广泛.而NSP酶的用量又占了整个酶制剂用量的60%以上.因此,关于NSP...
  • 作者: 付果花 闫素梅
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  22-25
    摘要: 20世纪50年代以来,在饲料中添加抗生素对预防动物疾病、促进动物生长、提高饲料报酬、提高畜禽产品产量等方面发挥了积极的作用[1].但抗生素长期使用产生的耐药性以及内源性感染等问题,一直困扰...
  • 作者: D.L(O) sel 郑扬
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  26-32
    摘要: 低初生重仔猪与其它仔猪相比,其骨骼肌纤维总数低,这会影响其瘦肉率、胴体质量及肉质等.本试验旨在研究不同初生重仔猪在补充L-肉毒碱后对其肌纤维形成,肌肉生长和机体组成的影响.试验选取低初生重(...
  • 作者: 李锋涛
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  33-35
    摘要: 肉鸡在饲养过程中,为了避免因采食过多,造成腹水病、死亡率升高,因此对肉鸡实行必要的饲料限制,可以提高机体免疫力、改善肌肉品质、保证体脂肪蓄积正常、降低死亡率等.文章综述了限饲的方法、注意问题...
  • 作者: 刘震坤 陈鲜鑫
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  36-38
    摘要: 蛋白质饲料在畜禽配合饲料中占有非常重要的地位.但随着畜牧业的不断发展,我国蛋白质饲料资源日趋匮乏,全国饲料工业办公室(1995)根据我国人民膳食结构和养殖业发展规划目标估算,2000年、2...
  • 作者: 张伟 程时军
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  39-41
    摘要: 当前饲料原料资源短缺,棕榈粕、椰子粕以其低廉的价格和可观的饲喂价值逐步受到饲料行业的关注,文章综述了棕榈粕及椰子粕的应用研究进展,为同行更好地使用这两种杂粕提供思路.
  • 作者: 吕东海
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  42-43
    摘要: 早在二十世纪五十年代,我国著名科学家、中国微生态学的奠基人魏曦教授就提出了抗生素引起菌群失调的概念,并指出保持和修复机体的微生态平衡是未来人类和动物首要的促生长和健康方式.数十年来我国畜牧...
  • 作者: 关静姝 孙贵斌
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  44-46
    摘要: 蜘蛛酶是由专门从事昆虫源微生物制品研发的韩国Insect Biotecn公司,利用现代生物技术研制开发的新型饲料添加剂,其有效成分为来源于韩国的巫婆蜘蛛,具有抗菌消炎作用的高效蛋白酶-蜘蛛酶...
  • 作者: 王海燕
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  47-48
    摘要: 纤维素酶是生物产生的多组分的混合蛋白质,在适当的条件下,能使不溶性纤维素水解成可溶性糖.纤维素酶的酶系非常复杂,主要包括:内切纤维素酶、外切纤维素酶和β-葡糖苷酶.通常,内切葡聚糖酶随意水...
  • 作者: 刘仁善 方运雄 曾年英 邓玉英 黄仕佳
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  49-50
    摘要: 选择生长正常、体重13.08±0.56Kg的65日龄隆林黑山羊断奶羔羊21只,随机分成5组.对照组饲喂本场加工的羔羊精饲料,试验1、11组精饲料分别为在对照组精饲料基础上添加0.5%和1.0...
  • 作者: D.D.Wagner F.W.Wheaton L.E.Carr L.W.Douglass P.O.Okelo S.W.Joseph 刘洁 张兰兰
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  51-53
    摘要: 饲料和环境中会滋生沙门氏菌和其他感染畜禽的病原微生物.因此有必要采取措施控制动物沙门氏菌感染,以改善食品安全和减少生产损失.本研究旨在研究将替代饲料基质内细菌减少的挤出条件的优化.用单螺杆挤...
  • 作者: 李想
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  54
    摘要: 玉米-市场货源紧张程度超乎预期拍卖难压需求火热 玉米深加工需求火爆造就今年玉米在4月份就呈现出收购紧张的状态,面对收粮困难提前到来.
  • 作者: 张永亮
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  1
    摘要: 21世纪,人类开始崇尚回归自然,食品安全成为人们关注的热点,饲料添加剂安全及食品安全.因此,国际上掀起了活性多糖的研究高潮.最新的研究结果表明,多糖类也可提高动物的抗氧化、抗应激能力.多糖...
  • 作者: 陈代文
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  5-7
    摘要: (续2010年第5期<新饲料>第13页) 1.2.5.3生长促进剂 王学东等[85]选择35d断奶仔猪分别饲喂每克日粮中含有0(对照)、0.6×107、1×107、2×107cfu枯草芽...
  • 作者: Luke A.Roy 刘兴旺
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  8-12
    摘要: 文章主要研究在低盐度条件下水体中不同的钾离子和镁离子浓度对南美白幼虾成活、生长及呼吸代谢等方面的影响.研究结果显示水体中不同的钾离子浓度(5mg/L,10mg/L,20mg/L,40mg/L...
  • 作者: 吴宗文 吴小平 张雨熙 罗华 陈齐勇 高廷富
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  13-18
    摘要: 为探索怎样保护、开发、利用好大、中型农用灌溉水库与发电水库这片蓝色国土,通威股份有限公司于2009年4月,立项研究水库投饵网箱"资源节约"、"环境友好"的生态、健康、循环养殖模式.试验就网箱...
  • 作者: 丁小玲 吴胜华 张邦辉 李吕木 许发芝 高冬余
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  19-22
    摘要: 试验选用1280只15日龄健康樱桃谷SM3肉鸭,以固态发酵莱粕按不同比例等氮替代其日粮中的豆粕,研究固态发酵莱粕替代豆粕对肉鸭肉品质的影响和确定替代豆粕的适宜比例.试脸采用单因素4水平4重复...
  • 作者: 宋凡
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  23-24
    摘要: 文章采用自动凯氏定氮仪,用氧化镁混悬剂做减性试剂浏定饲抖中挥发性盐基氮,方法简单、快速、准确,结果令人满意.

饲料与畜牧·新饲料基本信息

刊名 饲料与畜牧·新饲料 主编
曾用名
主办单位 主管单位
出版周期 月刊 语种
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