武汉轻工大学学报期刊
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武汉轻工大学学报

Journal of Wuhan Polytechnic University
曾用名: 武汉食品工业学院学报|教学与研究|武汉粮食工业学院学报|武汉工业学院学报

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本刊主要报道食品科学与工程、生物工程、化学工程、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、电气工程、土木工程、经济与管理工程及其交叉学科的基础理论和应用研究方面的文稿,其宗旨是报告科研活动、推动和促进学术交流。读者对象为高校师生,相关学科专业、行业的工程技术或管理工作者。
主办单位:
武汉轻工大学
ISSN:
1009-4881
CN:
42-1856/T
出版周期:
双月刊
邮编:
430023
地址:
武汉常青花园中环西路特1号武汉工业学院学报编辑部
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  • 作者: 余汉超 江贤君
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  1-5
    摘要: 以谷氨酸棒杆菌突变株HGS1715(D-Argr)为研究对象,在5L全自动发酵罐中进行发酵工艺参数的研究.研究结果显示:该菌产L-精氨酸合适pH为7.0,溶解氧饱和度为60%,温度采用分段控...
  • 作者: 伍金娥 余天 汪慧 顾小炼
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  6-12
    摘要: 纳他霉素是国际上唯一获得批准的高效、安全的抗真菌生物防腐剂,在食品工业中具有广泛的应用前景.但仍存在不容忽视的问题:该物质几乎不溶水,其环状结构易受紫外线和氧气的破坏.本文主要针对上述问题,...
  • 作者: 冯阁 姚依兰 张西锋 舒畅 袁帅
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  13-17
    摘要: 以人卵巢癌细胞(Skov3细胞)为细胞模型,检测纳米氧化锌颗粒(ZnO NPs)对于肿瘤细胞的毒性凋亡和自噬的影响.结果表明:ZnO NPs处理下的细胞活性氧的产生和线粒体膜电位损失增强,细...
  • 作者: 何俊才 余晓丽 周放 张露 王培东 郑辉 项杰
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  18-20,33
    摘要: 对结核分枝杆菌Rv1860的T细胞表位进行预测及分析.从NCBI数据库得到Rv1860的蛋白质序列,运用Blastp分析Rv1860蛋白与人类蛋白的同源性,NetMHCⅡ预测分析Rv1860...
  • 作者: 秦慧梅 胡文云 范冶
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  21-27,33
    摘要: 实验采用锯末吸附结晶紫溶液,其中,锯末用硝酸进行改性,研究改性后的锯末对结晶紫的吸附特性,主要探讨了结晶紫溶液的浓度、反应温度、改性锯末的投加量、吸附时间、溶液pH对吸附过程的影响.实验还对...
  • 作者: 赵乐 陈良艳
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  28-33
    摘要: 缺陷是影响材料性能进而影响器件的关键因素,铜铟镓硒吸收层是铜铟镓硒基太阳能电池核心层,结合他人实验验证铜铟镓硒缺陷类型,采用载流子扩散-漂移模型计算讨论电池吸收层中三种不同缺陷(一种施主缺陷...
  • 作者: 李智
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  34-38,59
    摘要: 在分析和研究蜂群算法理论的基础上,运用蜂群算法及改进型蜂群算法,以往复振动筛运动参数作为仿真对象,通过理论分析物料颗粒在振动面上的运动特性,对往复振动筛的振动圆频率、振动振幅、振动方向角和振...
  • 作者: 秦岭
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  39-46
    摘要: 结合反馈粒子滤波(Feedback Particle Filter,FPF)和交互式多模型(Interacting multiple model,IMM)滤波算法,提出了一种自适应转移概率的...
  • 作者: 杜为公 胡玲燕 邓义
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  47-53
    摘要: 笔者在本研究中通过随机调查的方式获得574份有效问卷,利用问卷数据,构建二元Logistic回归模型,对游客选择民宿的消费意愿影响因素进行了分析,结论如下:“职业”、“服务态度好的民宿”、“...
  • 作者: 刘立 邓义 黄猛
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  54-59
    摘要: 中小企业普遍存在规模小、资金不足、研发投入少等问题,这些问题严重影响和制约着企业的发展.湖北随县裕国菇业通过创新发展模式,充分利用各级政府的产业发展扶持政策,成功实现了企业跨越式发展.因此,...
  • 作者: 陈慧英 陶丽萍
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  60-64
    摘要: 以武汉市新地标性大型文化演绎项目“知音号”为例,设计了大型文化演绎项目游客满意度影响因素量表,共发放问卷280份,实收268份,有效问卷257份,利用SPSS19.0分析软件进行因子分析与相...
  • 作者: 钟炎君
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  65-70
    摘要: 城市群作为国家战略的认识与主导,是推动中国城市群不断壮大发展的中国特色.归纳总结改革开放40年来,从1981-1985年的“六五”到2016-2020年的“十三五”共8个“五年计划(规划)”...
  • 作者: 程红莉
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  71-77
    摘要: 基于2008-2016年湖北省农业产学研用合作申请的专利数据,利用社会网络分析法与分析工具UCINET,对湖北省农业创新合作网络的结构及其演化进行可视化分析,并从企业、出发分析产学研用70对...
  • 作者: 余茂辉 杜为公
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  78-83
    摘要: 新时代高质量发展成为经济社会发展的主题.目前湖北经济既具备高质量发展的良好基础,呈现出稳中有进、质效提升的发展态势,又存在一些制约高质量发展的因素:经济下行压力依然存在、发展不平衡不充分依然...
  • 作者: 尹强 张国全 彭辉 易静姝
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  84-88,107
    摘要: 翻转装置是陶瓷衬垫自动化生产线的关键装置.在分析研究背景的基础上,详述了U型滑槽式、轮辐式、负压吸附式三种可选翻转装置的工作原理,进行了方案的对比分析,并对优选的U型滑槽式翻转装置进行了方案...
  • 作者: 夏洁 张西锋 徐长远 王庆 舒畅 陈雪娇
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  89-94
    摘要: 以合欢皮为原材料,以水为提取溶剂,以提取时间、提取温度和料液比为单一变量的基础上,以响应面法进行建模研究合欢皮多糖的最佳提取工艺,考察提取时间、提取温度和液料比对合欢皮中多糖提取得率的影响....
  • 作者: 刘光蓉 刘冬 阮冰
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  95-98,107
    摘要: 开展在线平台与实体课堂相融合的教学方式,其改革目的是希望能突破传统工厂式的教育,改变课程中过于注重知识传授而忽略学生学习地位的现状.结合“对分课堂”模式将教学环节分为3个部分:教师课堂讲授、...
  • 作者: 李琴 王宏勋 胡申才 陶兴无
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  99-102
    摘要: 在互联网时代,许多高校开始尝试利用计算机和各种网络平台进行在线学习和线下辅导相结合的教学方式,通过多样化的教学平台,了解学生所思所想,从而合理定位课程性质,精心安排教学内容,不断优化教学计划...
  • 作者: 李茂 湛栩 王继焕
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  103-107
    摘要: 针对机械设计实验教学中存在的问题,将优选的实验项目整合为基础型、设计型、综合创新型三个模块.设计以应用能力培养为导向的虚实一体化实验教学系统,从教学过程、教学方法、教学手段诸方面进行改革实践...
  • 作者: 张万防 沈春华
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  108-112
    摘要: 中国高等教育大众化的深入推进以及教师数量的日益激增,促使教师队伍的质量和教师素质的发展成为教育环节中无法忽视的一环.笔者在“守、破、离”理念的指导下,首先概述了借鉴发达国家高校教师发展经验的...
  • 作者: 李炜明 蔡利
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  113-118
    摘要: 结构力学作为土木工程专业的一门核心基础课程,知识点较多,逻辑关系复杂;而超静定结构有多种计算方法,更是其中的难点.笔者根据多年教学探索与实践,提出对于同一例题,采用力法、位移法、力矩分配法、...
  • 作者:
    发表期刊: 2018年5期
    页码:  封2
    摘要:

武汉轻工大学学报基本信息

刊名 武汉轻工大学学报 主编 杨明
曾用名 武汉食品工业学院学报|教学与研究|武汉粮食工业学院学报|武汉工业学院学报
主办单位 武汉轻工大学  主管单位 湖北省教育厅
出版周期 双月刊 语种
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ISSN 1009-4881 CN 42-1856/T
邮编 430023 电子邮箱 whgyxyxb@126.com
电话 027-83956210 网址
地址 武汉常青花园中环西路特1号武汉工业学院学报编辑部

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