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东方药膳期刊
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488

东方药膳

Oriental Medicated Diet

本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究... 更多
主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
出版文献量（篇）
36830
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  • 31. 养血病膳6款
    作者：
    刊名： 东方药膳
    发表期刊： 2005年3期
    页码: 
    摘要： 人体乃"血肉之躯",只有血足,才显得皮肤红润,面有光泽;只有肉实,才显得肌肉发达,体型健美.如果你要追求面容俊俏,肤色艳美,那么首先要重视养血.下文介绍几款简便易行的补血药膳,供参考.
  • 32. 低血压药膳方
    作者：
    刊名： 东方药膳
    发表期刊： 2005年3期
    页码:  7-8
    摘要： 原料:牛肉1000g,料酒250ml,葱、姜、盐各适量.制作:将牛肉洗净,切成小块,放人大铝锅内,加水适量和葱、姜煎煮,每小时取牛肉汁1次,加水再煮,共取牛肉汁4次,合并牛肉汁液,以小火继续...
  • 33. 老年性尿失禁食疗方
    作者：
    刊名： 东方药膳
    发表期刊： 2005年3期
    页码:  11
    摘要： 老年性尿失禁是指尿液不能控制,不随人意地自行流出,多为张力性失禁.饮食上可适当服食酸涩的果品固缩小便,如芡实、莲子、山楂、石榴、乌梅、樱桃等,应常服羊肉、狗肉、雀卵、虾、韭菜、红枣、核桃仁、...
  • 34. 骨关节炎食疗方
    作者：
    刊名： 东方药膳
    发表期刊： 2005年3期
    页码:  12
    摘要： 患骨关节炎者常见的症状,有疼痛,晨起或久坐后关节僵硬感,关节活动时有摩擦声,晚期由于关节囊挛缩骨质增生,造成机械阻挡,关节发生半脱位并有明显畸形.下面介绍几款食疗方.
  • 35. 骨折恢复期的饮食调养
    作者：
    刊名： 东方药膳
    发表期刊： 2005年3期
    页码:  21-22
    摘要： 骨科临床经常遇到这种情况,患者骨折躺在床上,可是家属忙的满头大汗,今天炖鸡、明日煲汤,结果适得其反,疗效欠佳.骨折病人在接受治疗的同时,如果在饮食上调理得法,会收到很好的临床效果.
  • 36. 腰痛不等于肾虚
    作者：
    刊名： 东方药膳
    发表期刊： 2005年3期
    页码:  25
    摘要： 黄某某,54岁,自诉腰痛5年,久治断不了根.这天,他找到笔者求治,翻看他的病历,去过了许多大小医院和门诊,甩过的药也不少,都是一些补肾壮腰的汤药及中成药,如熟地、黄精、狗脊、首乌和壮腰健肾丸...
  • 37. 健身养颜菜
    作者：
    刊名： 东方药膳
    发表期刊： 2005年3期
    页码:  27
    摘要： 人进入中年后急需滋补养颜,下面的一桌桌美食,即可令你大饱口福时,又能获得美容强壮的效果.
  • 38. 房事后阴道出血怎么办
    作者：
    刊名： 东方药膳
    发表期刊： 2005年3期
    页码:  28
    摘要： 房事后出血往往预示着女方存在某些病理情况,多数为女性生殖系统局部病变,如阴道炎、宫颈糜烂、子宫肌瘤、子宫颈癌等疾患.此外,有些放节育环的妇女,由于环对子宫内膜的长期刺激继发子宫内膜炎,可有淋...
  • 39. 杏仁食谱11例
    作者：
    刊名： 东方药膳
    发表期刊： 2005年3期
    页码:  30-31
    摘要： 科学家发现,杏仁含有丰富的抗氧化成分,以及其他有益健康的物质.杏仁是维生素E含量最高的食物,含有丰富的有益于心脏的不饱和脂肪酸,能降低胆固醇;含有丰富的植物化学成分,可以帮助对付癌症,避免心...
  • 40. 慢支咳嗽 粥疗有方
    作者：
    刊名： 东方药膳
    发表期刊： 2005年3期
    页码:  33
    摘要： 慢性支气管炎(慢支),是指气管、支气、管粘膜及其周围组织的慢性非特异性病症,临床上以反复发作的咳嗽、咳痰为特征.本病是严重危害人民健康的常见多发病.据调查,我国的发病率约为3~5％.患病率随...
  • 41. "午时茶"传奇
    作者：
    刊名： 东方药膳
    发表期刊： 2005年3期
    页码:  36
    摘要： "午时茶"一名的由来,并非按字面解释:中午饮的茶.而是每年端午节"午"时饮的一种特殊药茶,且是专治感冒的药茶.旧时,一些从善人家为了行善积德,专门在端午节时制作这"午时茶"来施舍过路行人.一...
  • 42. 滋补祛病3药膳
    作者：
    刊名： 东方药膳
    发表期刊： 2005年3期
    页码:  37
    摘要： 人参炖瘦肉:人参为五加科植物,其药性和成分一般认为红参和参须略带温性,适于阳气衰弱或虚寒体质的老人;.生晒参和白糖参药性平和,适于气虚津液不足者;高丽参的药性温热同红参,而吉林参同生晒参.
  • 43. 部分中成药的新用途
    作者：
    刊名： 东方药膳
    发表期刊： 2005年3期
    页码:  46-47
    摘要： 六味地黄丸 主要用于滋阴补肾,治疗肾阴亏损,头晕耳鸣,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,消渴等症.现在研究发现,此药还可用于神经衰弱,慢性肾炎,高血压病,糖尿病,尿崩症,甲状腺机能亢进,预防食道...
  • 44. 食物的价格与营养价值
    作者：
    刊名： 东方药膳
    发表期刊： 2005年3期
    页码:  46
    摘要： 在日常生活中,有些人认为,食品的价格愈贵,其营养价值愈高.其实,这是一种误解.固然有些高档食品营养价值较高,但有些价高的食品未必就营养价值也高,就象不能"以貌取人"一样,也不能"以价论营养"...

东方药膳基本信息

刊名 东方药膳 主编 彭清华
曾用名
主办单位 湖南中医药大学  主管单位 湖南中医药大学
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1671-3591 CN 43-1461/R
邮编 410208 电子邮箱 dfys2019@163.com
电话 0731-82292716 网址 www. eastyaoshan.com
地址 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区

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