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东方药膳2008年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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211. 防治湿疹食疗药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 绿豆藕片绿豆30g,鲜藕250g,鲜荷叶5g,调料适量.将藕去皮,绿豆泡4小时后装入藕孔内,蒸熟切片,鲜荷叶切碎,撒在藕片上,加调料凉拌.用法是佐餐常用.功效是清热除湿,凉血止痒.适用于血...
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212. 肺癌咳嗽食疗药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 鱼腥草饨雪梨 原料:鱼腥草100g,雪梨350g,白糖100g. 制作:将鱼腥草拣去杂质,洗净后晾干,切成小碎段;雪梨洗净,切两半,去核,切小块.把鱼腥草放入砂锅中,加入适量水上火烧沸...
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213. 护肤美容汤青春魅力扬刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 人们爱美,尤其是健美的皮肤是生命力旺盛之象征,是青春魅力之所在.人们喜欢喝汤,究其原因在于汤水有一种正本清源的内容,作用之一就是护肤美容.
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214. 精液异常症的食疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 精液异常症是指男子精液中精子的总数、成活率、畸形率、液化时间不正常等的一种症状,它是造成男性不育症的主要因素.导致精子异常的病因是多方面的,如隐睾症及甲状腺功能低下、先天性肾上腺皮质增生、...
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215. 怀孕期的药膳调整刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 女子自受孕起,生理功能便发生重大变化,由于胎儿的生长,母体血容量的增加,乳房、子宫的增大,营养的需求也大大增加.若营养不足,对胎儿的生长、发育会产生不良影响,严重者可导致流产、早产、难产等...
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216. 豆腐药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 治冠心病:豆腐60g,黑木耳、葱、蒜各15g,花椒3g,辣椒1g,菜油适量.将锅烧热,下菜油,烧至六成热时,下豆腐,煮10多分钟,再下木耳翻炒,最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料,炒匀即成,久...
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217. 药粥巧疗小儿夏季热刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 中医认为小儿脏腑娇嫩,阴阳稚弱,机体调节未臻完善,兼之先天秉赋不足或病后虚弱,患儿不能耐受外界酷暑的熏蒸,受暑邪乘虚侵袭而发病.现介绍几则治疗小儿夏季热的药粥方:
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218. 手术病后药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 百合藕粉糊 原料:百合200g,藕粉200g,白糖适量.制法:新鲜百合洗净,滤干,晒燥,烘干,研磨成细粉,装瓶盖紧,备用;藕粉购回,拆封后也要装瓶、盖紧,以防受潮发霉;百合粉1匙,藕粉1...
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219. 祛病强身药酒刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 周公百岁药酒(祖传秘方) 配方:黄芪(蜜炙)、茯神各60g,潞党参、麦门冬、茯苓、白术、枣皮、川芎、龟甲胶、阿胶、防风、广皮、枸杞子各30g,当归、熟地黄、生地黄各36g,桂心18g,五...
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220. 夏季靓汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 绿豆车前子汤 原料:绿豆60g,车前子30g,白糖30g. 制作:将车前子洗净,用纱布包裹,绿豆洗净,一并放入锅中,加水适量,武火烧沸,煎煮至汤色碧绿而不浑浊为佳,以纱布过滤取汁,加入...
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221. 清凉消暑药茶刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 叶凉茶(民间方) 配方:荷叶1张,滑石、白术各10g,藿香、甘草各7g,白糖适量. 制作:荷叶洗净,切碎,与方中其他原料一起加水煮沸即可.
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222. 夏季药粥刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 猪肚萝卜粥 原料:猪肚150g,粳米80g,胡萝卜50g,香醋10mL,料酒15mL,花生油25mL,胡椒粉、花椒、味精、精盐、姜丝各适量.
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223. 润肠通便膏方刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 润肠通便膏方是以质润多脂,润滑肠道的药物、食物为主制成的膏方,多以植物的种仁和果仁为原料,富含油脂,具有补益阴血、滋润肠道作用.
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224. 常见病药膳单验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 冬瓜皮熬水治脚气把削下的冬瓜皮熬水,水熬好后先熏,待水温热时把脚放在冬瓜皮水里浸泡15分钟,每天浸泡一次.连续浸泡上一段时间,脚气就会有所好转.
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225. 常见皮肤病药膳单验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 香附鸡蛋治扁平疣:取香附10g,洗净,碾碎,和鸡蛋或鸭蛋1个煎炒.隔日或隔2～4日吃一次,5～8次为1疗程.
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226. 健脑益智鳙鱼头五款刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 鱼头含有丰富的二十二碳六烯酸(PDOHA),这是一种高度不饱和脂肪酸,对促进神经细胞,特别是神经传导和神经突触的生长发育极为重要,乃健脑上品,并能使人体内的胆固醇水平降低和延缓人体衰老.我...
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227. 枸杞子补益药膳方选刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 枸杞子为传统滋补强壮中药,以宁夏产为好.其含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸和维生素C等,具有滋肾、润肺、补肝、明目的功能.下面,向大家介绍几款枸杞子补益药膳.
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228. 补肝肾接筋骨的良药——续断刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 据说古时候有一侠女罗氏,因经常为贫民百姓打抱不平,遭到歹徒盗匪的嫉恨.一次,盗贼趁她怀孕身手不便,对她下了毒手,幸亏乡邻们及时赶到,盗贼仓皇逃去,但侠女已阴道见血,筋伤肉损.
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229. 镇咳化痰鼠曲草刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 鼠曲草(Gnaphaliumaffine),因其花黄如曲叶似鼠耳故名.又因其在清时明节采摘,俗称清明菜.生长于田梗、荒地潞旁,我国各地普遍分布.
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230. 排毒降脂说虎杖刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 虎仗异称花斑竹、斑杖、紫金龙、苦杖、活血龙、九龙根等,为蓼科植物虎杖的根茎及根.
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231. 解表散寒用紫苏刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 紫苏又名苏叶,为唇形科一年生草本植物紫苏的花或带花茎叶.<尔雅>称"苏"又称"桂荏",民间亦有"山苏"、"香苏"、"紫菜"、"苏子"、"苏叶"之称,为居家常用的调味食物.<调鼎集>载:"平...
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232. 中草药中毒的救治方法(上)刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 中草药中毒临床上较为常见,首先要明确诊断,然后再采取相应的救治措施,方可治病救人.在采取救治措施以前首先要明确中草药中毒后的临床经过,以便有的放矢.临床经过可简单地分为三个阶段:
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233. 男人寿命短怪谁刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年7期页码:摘要： 男人比女人短命.但许多医学专家认为,男女寿命有别的主要原因并不是基因,而是男女对健康的不同态度.你想活得和妻子一样长吗?请先检查自己犯了什么健康大忌,再思索解决之道.你会发现,男人长寿并不...
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234. 发掘药膳宝库造福全人类刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 伟哉,我中华!闪烁着一颗耀眼的药膳明珠,令炎黄子孙为之自豪、为之高歌.一个中华药膳的宝库,正在被众多有志之士探采、开发、应用,为人类谋福祉. 我国的药膳文化源远流长,远在原始社会就有萌芽...
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235. 养生异果话桑椹刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 古诗云:"乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田".描述了江南农村农事繁忙景象和美丽的田园风光,吟唱出"桑"、"田"是人们不可或缺的生存生产资料及其重要性. 桑,即桑科桑属植物的泛称,落叶乔木,...
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236. 眩晕的辨证施膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 眩晕以头晕和旋转感为主要临床特征,常见于梅尼埃病、高血压病、脑动脉粥样硬化和椎-基底动脉供血不足等疾病.中医辨证分型以肝肾阴虚、肝阳上亢、气血亏虚、痰浊上蒙为主.其辨证施膳(药膳)的原则与...
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237. 支气管扩张的食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 在临床上,治疗支气管扩张症多以滋阴润肺、清热凉血为主,若同时采用药膳对患者进行调理,常可收到较好的疗效. 川贝杏仁粥 原料:川贝母10g,杏仁10g,百合20g,粳米100g,蜂蜜30...
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238. 脑血管意外的药膳食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 脑血管意外是脑局部血液循环急性障碍导致的急性或亚急性脑损害性疾病,中医称之为"中风".脑血管意外可分为缺血性和出血性两大类:前者有短暂性脑缺血发作,动脉硬化性脑梗塞,脑血栓形成和脑栓塞;后...
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239. 防治咳喘疼痛食疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 参蚧炖地龙 取地龙(即蚯蚓)2条,蛤蚧1对,人参3克,猪瘦肉50克.将地龙洗净去泥沙,蛤蚧洗净切块,人参切片,瘦猪肉切块.以上原料放人盅内,加肉汤适量,隔水炖熟后饮汤吃肉.人参培元补气,蛤...
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240. 怎样选用治疗冠心病的中成药刊名： 东方药膳发表期刊： 2008年8期页码:摘要： 瘀血内阴,气不行,引起胸部闷压,阵阵巨痛,中医称为胸痹或真心痛.胸痹多见于冠状动脉硬化性心脏病(简称冠心病),宜用活血化瘀、理气宽胸的治疗方法治疗.常用的中成药有以下几种:
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
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