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东方药膳2009年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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19
总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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211. 白发变黑,从"口"慢慢来刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 龟板酒 制法:龟板、黄芪各30g,当归40g,生地、茯神、熟地,党参、白术、麦冬、陈皮、山萸肉、枸杞、川芎、防风各15g,五味子、肉桂、羌活各10g.上药共研成粗末,装入布袋内,浸在3k...
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212. 调理月经期腹泻药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 芡实点心--用芡实500g,莲米(去心)250g,山药500g,面粉500g,砂仁30g.将芡实、莲米炒后,与山药、砂仁一齐研成细末,与面粉和匀,调入红砂糖100g,做成50g重1个的点心...
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213. 男科病食疗药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 阳痿 阳痿是指成年人未到性欲衰退时期,临房不能勃起,或勃起不坚,或坚而不久,以致不能完成正常性生活的一种病症,为男科性功能障碍最常见病症之一.
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214. 祛病养生健体的药蛋方刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 醋蒜药蛋 先将大蒜洗净,放人食醋中浸泡1个月后,再将蛋类洗净晾干,也放入泡有大蒜的醋中,一周后取出煮熟即可食用.此药蛋具有防治高血脂(不食用蛋黄)、预防老年人骨质疏松、婴幼儿和孕妇缺钙的功...
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215. 鸭蛋药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 治咳嗽:1.鸭蛋1个,活癞蛤蟆1个.蛤蟆剖去内脏,把蛋放肚内,外用黄泥包上,放火上烧熟,单吃鸭蛋.隔一天吃1次,连吃7次.2.水煮银耳15g,然后打入鸭蛋1个,再加水煮熟,放适量冰糖调味食...
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216. 乳腺癌应如何防治刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 中央电视台2008年连续播放了<活着真好>的小说,是巴金最后的一部小说.讲述了简家三姐妹,其中第二简宁患乳腺癌已切除化疗治疗,三妹简欣经检查尚未证实是否患乳腺癌.
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217. 养颜嫩肤药酒刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 归芪白芍酒(<药酒汇编>)配方:当归24g,黄芪、白芍各12g,白术8g,冰糖20g,白酒600mL. 制法:将前4味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇1次,浸泡21日后,...
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218. 家庭保健药茶刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 醋茶(<食疗本草>) 配方:茶叶3g,醋适量. 制作:茶叶放杯中,用约200mL沸水冲泡,盖闷15分钟后加人食醋5～10mL即成.
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219. 排毒轻身靓汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 牡蛎甲鱼汤圆 原料:牡蛎肉100g,甲鱼肉50g,柏子仁25g,酸枣仁25g,红枣10枚. 制作:将牡蛎肉、甲鱼肉分别洗净;将柏子仁、酸枣仁、红枣分别洗净.将以上原料一齐放人锅内,加适...
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220. 美容美颜药粥刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 首乌鸡蛋小米粥 原料:何首乌30g,鸡蛋2个,小米50g,白糖20g. 制作:将何首乌放人锅内,加清水适量,煎煮取汁,加清水再煎煮取汁.将小米淘洗干净,放入锅中,加入2次煎煮的何首乌药...
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221. 放射性结肠、直肠炎的中西医治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 盆腔肿瘤的放疗会直接造成结肠及直肠的损伤,其中又以后者为主,几乎100%的患者直肠会发生组织学改变,发生不同程度的放射性直肠炎.临床表现以剧烈腹泻为主,某些患者还会发生迟发性慢性直肠炎.
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222. 补肾药膳六方刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 补肾狗肉汤 配方:狗肉500g,熟附子10g,菟丝子20g,食盐、味精、生姜、葱各适量. 制作:将狗肉洗净,整块放人开水锅内汆透,捞人凉水内洗净血沫,切成块;姜、葱切好备用.
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223. 常见病药膳单验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 白糖泥治咳特效 将大蒜捣烂后,加入适量白糖继续捣,捣成白糖蒜泥后备用.使用时,成年人直接将少许白糖蒜泥放入口内,在咽部含化,最后咽下,每日可以多含几次.
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224. 金银花治病小验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 金银花中除含有绿原酸和异绿原酸外,还含有丰富的氨基酸和可溶性糖,有很好的保健作用.李时珍指出:用它煮汁酿酒,服之,有"轻身长年益寿"之效.金银花是一种无毒性的中草药.下面特介绍几种金银花治...
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225. 山药药膳平补不燥刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 山药又名薯蓣,含有薯蓣皂苷元、多巴胺、盐酸山药碱、多酚氧比酶、尿囊素等.此外,还含有糖蛋白,水解可得赖氨酸、组氨酸等多种氨基酸.其性平味甘无毒,食之补而不腻.
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226. 有助降压降脂药膳方七款刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 山楂莲子汤 山楂20g,莲子10g,白糖适量.莲子洗净去芯,山楂洗净备用.莲子用沸水煮20分钟,然后下山楂,中火煮30分钟,放白糖再煲5分钟,待糖溶化即可.
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227. 暖胃药膳方五则刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 桂皮山楂饮取桂皮6g,山楂肉10g,红糖30g,先煎山楂,后入桂皮,煎熟后滤出汁,加入红糖,调匀热饮.
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228. 婴幼儿泄泻的药膳疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 婴幼儿泄泻是儿科常见病、多发病,以夏秋季节多发,是我国重点防治的小儿"四病"之一.其发病年龄多在2岁以下.婴幼儿泄泻两医多以对症治疗为主,无特效疗法.
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229. 缓衰延年药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 五加蒜泥白肉 来源:<中国食疗大全> 原料:南五加皮20g,猪后腿肉500g,蒜泥10g,醋15mL,白糖5g,酱油25mL,味精、香油各少许.
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230. 夏季进补亦当时刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 夏季完全可以进补.夏季的进补与人们熟悉的秋冬季节的进补有区别,其原则是"清补",即利用营养丰富且能清热消暑的食物或药物来补充身体的不足,而不宜吃温热厚重之味.
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231. 止咳乌梅可止渴刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 乌梅异称熏梅、杏梅、酸梅、橘梅肉、梅实等.乌梅含柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、苹果酸、β-谷甾醇、糖类、枸橼酸、蜡醇、维生素、十六烷酸、苯甲醇、酒石酸等成分.乌梅味酸,性平,归肝、脾、肺、大肠...
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232. 党参药膳六则刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 党参又名西党、东党、潞党和台党等.西党主产于陕西、甘肃;东党主产于辽宁、吉林和黑龙江;潞党,主产于山西,多为人工栽培.
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233. 全蝎与蝎毒刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 全蝎,又名淡全蝎、咸全蝎、蝎尾、垒虫,为钳蝎科昆虫东亚钳蝎的干燥体.若单用尾,则称蝎尾(蝎梢),捕后晒干者名淡全蝎,加盐煮后晒干者名咸全蝎.
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234. 疗疾神药沙苑子刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 沙苑子,别名潼蒺藜,沙苑蒺藜,为豆科多年生草本植物扁茎黄芪的种子,是一味常用的中药.说起沙苑子名字的来历,很有点传奇色彩.相传唐玄宗李隆基的女儿永乐公主,从生下来后长到十四五岁,身子长得骨...
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235. 三七又叫"金不换"刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 三七为五加科植物三七的块根,又有田七、金不换、参三七、人参三七等名称.三七与人参同是五加科人参属植物,不仅形态相似,而且化学成分和药理作用乃至临床应用等方面,也有相似之处.
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236. 野百合、闹洋花、罂粟壳中毒解救三去刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 野白合 别名:佛指甲、理豆、狗铃草、蓝花野百合、山油麻、野芝麻、芝麻响铃铃、农吉利.基原:豆科植物野百合的全草.
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237. 埋伏在男人身边的"隐形杀手"刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： 每一位男人,要想使自己身心健康,就不要为自己的健康设下"十面埋伏".这里搜索到的是埋伏在男人身边的"隐形杀手",应引起每位男士的足够重视!
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刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年7期页码:摘要： --先生,女士: 为促进新世纪药膳食疗养生事业的繁荣和发展,为进一步加强国际学术交流,更好地为二十一世纪人类的卫生健康事业服务,特决定于2009年8月10日-13日在北京人民大会堂召开世...
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239. 老年哮喘的膳疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 哮喘多因痰饮阻逆,脾肺气虚,肾不纳气所引起,患者以中老年人居多.本着急则治标,缓则治本的原则,可采用以下食疗方:
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240. 浅议中医药膳治则四法刊名： 东方药膳发表期刊： 2009年8期页码:摘要： 选择具有不同功能的食物,或通过食物与中药配伍,经过烹调加工,可以制成体现中医的汗、下温、清等不同治则的饮食.
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
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