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东方药膳2010年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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241. 关注结核病,从饮食调养开始刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 3月24日是世界防治结核病日,在这一天来临之际,笔者就肺结核的治疗给广大肺结核病患者提供一些饮食方面的建议: 肺结核是一种具有传染性的慢性虚弱性疾病,一般发病缓慢,常有不规则低热、盗汗、...
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242. 高空坠落的急救刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 高空坠落伤是指人们日常工作或生活中,从高处坠落,受到高速的冲击力,使人体组织和器官遭到一定程度破坏而引起的损伤.多见于建筑施工和电梯安装等高空作业,通常有多个系统或多个器官的损伤,严重者当...
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243. 如何防治秋冬老年瘙痒症刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 深秋将至,许多老年朋友询问关于"秋冬季如何防治皮肤瘙痒症"的问题.为此笔者电话采访了中国老年保健协会中医专家、主任医师梁易斌教授.
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244. 老花眼的饮食原则与分型药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 人到中年(40岁)以后,开始对30cm以内近距离的细小物体,出现视物昏朦,自觉阅读、穿针困难,但对远距离的物体却看得一清二楚,这种视物现象叫做"老花眼",或称"远视"、"老视".
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245. 肺癌的中医治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 肺癌的典型症状是咳嗽、痰中带血、胸痛、气促等肺部表现,然而据统计约有半数肺癌患者一开始是表现在肺外的症状,而且往往先于肺部症状出现,无形中成为肺癌的早期信号.但由于这些症状与肺癌似乎沾不上...
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246. 袪皱养颜选佳品刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 爱美之心,人皆有之.不少女性为了容颜俏丽、肌肤娇美,不惜重金求助于高级化妆品,然而事与愿违,多未能达到真正理想的效果.能够美容美颜的天然物品很多,它们既经济实惠,又简单方便、效果亦好,是化...
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247. 顽症阳痿药粥治必灵刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 据<饮膳正要>一书记载:延佑年间,元仁宗在新疆打败沙盟的侵略军队,班师回到了大都.因几年的军营生活,劳累过度,患了阳痿症,不能与王妃团聚,十分痛苦.太医忽思慧知道后,就用羊肾1只,羊肉2两...
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248. 骨伤科疾病的药酒治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 外伤出血 白背三七酒白背三七30g,白酒500ml.将上药洗净,切碎,经九蒸十晒后,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15～20日后,过滤去渣,即成.功用:补血止血.主治外伤出血,骨折,肺结...
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249. 秋季药粥刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 海带玉米粥 原料:水发海带丝60g,玉米糁120g,腐乳2块.制作:将水发海带洗净,切成碎末,备用.锅内加水适量,烧开后撒人玉米糁(边撤边搅拌,以防粘连),煮至五成熟时,加入海带末,再煮...
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250. 袪秋燥药茶泡刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 燥为秋季之主气故称之为"秋燥".祖国医学认为,秋燥有温燥和凉燥之分.早秋时节,气温偏高,气候干燥,天气温和,故称为"温燥";晚秋时节,温度下降,气候干燥,天气凉爽,故称为"凉燥".
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251. 秋季靓汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 栗子驴肉汤 原料:栗子肉200g,驴肉250g,精盐、酱油、味精各适量.制作:先将驴肉洗干净,切成小块,入锅稍炒片刻,再倒入沙锅,放入栗子肉,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火慢炖,熟烂...
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刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 药物性皮疹及影响切口愈合 部分药物对皮肤有影响,表现为皮肤干燥,如糙皮病、斑丘疹、自觉瘙痒、烧灼感,累及粘膜出现炎症、溃疡,严重者可产生全身红斑、色素沉着甚至出现剥脱性皮炎,见皮肤红肿伴...
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253. 鸭肉药膳六款刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 祖国医学认为,鸭肉性味甘寒,入肺、胃、肾经,有滋阴养胃补肾、除痨热骨蒸、消水肿、治热痢、止咳化痰的作用.民间说鸭是痨病(肺结核)患者的"圣药".
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254. 秋季素食养生食谱五款刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 双菇烧竹荪:水发竹荪100g,水发香菇50g,蘑菇50g,绿叶菜50g,鲜汤500g,精盐、生姜末、味精、精制植物油、麻油各适量.先将竹荪洗净,沥干水,切成方块,入沸水锅中焯透捞出,控干水...
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255. 鲤鱼的养生食谱及药用刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 在我国人民的心目中,鲤鱼是一种"尊贵"的鱼类,不仅肉质细嫩,味道鲜美,而且还与古老的"鲤鱼跳龙门"的神话传说有关,作为飞黄腾达、幸福美满的象征.
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256. 风味诱人的五品野菜药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 野菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及其他维生素,其含量一般均高于栽培蔬菜.野菜中还含有各种矿物盐类,其中特别有益的常量元素有钙、磷、镁、钠、铜及铁、锌、锰等,这些元...
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257. 佳肴健脑又益智刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 人参莲子酥 原料:面粉500g,人参250g,莲子(去心)200g,熟面粉100g,白糖150g.制作:人参、莲子磨细粉;取面粉200g,加100g猪肉擦成干油酥,余下的面粉加猪油水和成...
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258. 偏方治病有奇效刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 数千年来,在我国民间流传着非常丰富、简单而又疗效神奇的治疗疑难杂症的偏方.它是在长期临床实践中总结出来的经验之方,最适合家庭使用.偏方用药独特,组方巧妙,对某些病症每每收到意想不到的神奇效...
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259. 药膳五款解秋燥刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 中医认为,自秋分至小雪为燥金当令,为燥气肆虐之季.此时,外感病有燥胜则干、易伤津耗液等特点,名为秋燥.由于燥邪其性干燥,最易化火,故秋季以温燥为多.中医治疗常用辛凉甘润、轻清补津、滋阴养血...
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260. 阿胶的九大功效刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： <东方药膳>杂志以前刊登过阿胶一些文章,今重谈之,可将其归纳为九大功效. 1、养血补血:阿胶有"补血圣药"的美誉,善于补血,擅长治疗血虚引起的各种病证.现代药理实验证实:阿胶具有提高红细...
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261. 活血定痛说乳没刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 乳没即乳香、没药,二者均有活血止痛之功,常相须为用,以增强活血止痛之力,故统称乳没. 乳香,又名制乳香、熏陆香,为橄榄科小乔木卡氏乳香树及其同属植物皮部渗出的树脂,入药多炒用.
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262. 食疗佳品地黄膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 千百来年,地黄作为补阴养血、益肾延寿的要药给人们留下深刻的印象.我国最早的中药学专著<神农本草经>将其列为上品,认为它可益气阴而轻身,不老延年.地黄的上述功效深受人们喜爱,在宋代时曾红极一...
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263. 大狼毒、木薯、板兰根中毒解救方刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 大狼毒 别名:搜山虎、隔山堆、刮筋板.基原:为大戟科大戟属植物大狼毒的根.性味:温,苦、辛,有毒.功效主治:泻下逐水,止血,止痒.主治肝硬化腹水,水肿;外科用其治刨伤出血,淋巴结核,跌打...
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264. 秋季腹泻的微生态疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 腹泻原因众多,大致可分成细菌性腹泻、病毒性腹泻和中毒性腹泻等几种.腹泻通常有明显的季节性,以夏秋季为最多.
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265. 小儿佝偻病防治有误区刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年8期页码:摘要： 佝偻病是小儿常见的营养缺乏病,多数患儿家长"病急乱投医",带孩子去医院打针或多服钙片、鱼肝油,这中间存在多种误区,极有必要加以澄清.
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266. 秋季养生觅枣方刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 秋季是由夏入冬、由热转凉的过渡季节,这个时期人体的营运机制随着外界的变化开始自行调节调整,调节过程中自然会消耗体内一定的元气和精血,适者可无感觉,不适者便会出现气血亏损的体征,如体乏、腰腿...
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267. 饮茶能调理亚健康状态刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 亚健康状态居于健康与疾病之间,若能调理好,会使亚健康状态往健康方向进行.而饮茶又十分方便,已成为现代人的一种生活方式.如何调理首先要了解茶的性味、功能及其作用,运用茶文化和茶药膳来防治亚健...
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268. 趣话抓药的来历刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 在中药店里,常可以看到司药人员把处方放在柜台上,手里拿着戥子,到身后的药柜上一个格子一个格子的小抽屉里去抓药.如果是位老药工,他一看是几克,在小格里用手一撮,用戥子一量,准是几克.这就是人...
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269. 老年性痴呆症防治食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 老年性痴呆症大多发生在65岁以后,女性多于男性,随着年龄的增长,其发病率也逐渐增高.祖国医学认为,老年性痴呆多为年老体虚、五脏疲惫,肾阴亏乏、精血不足、髓海空虚、脑脉失养所致.因此,当你年...
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270. 神经衰弱的药膳治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2010年9期页码:摘要： 神经衰弱是指精神容易兴奋和脑力容易疲劳,常伴有情绪烦恼和一些心理生理症状的一种神经症.该病以青壮年期发病较多,脑力工作者较常见.占门诊就诊神经症患者的半数以上.
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
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