东方药膳期刊
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东方药膳

Oriental Medicated Diet

本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者,尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象,坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨,力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年,现开设:药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究... 更多
主办单位:
湖南中医药大学
ISSN:
1671-3591
CN:
43-1461/R
出版周期:
半月刊
邮编:
410208
地址:
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
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  • 作者: 邢湘臣
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  4-5
    摘要: 相传,建安十九年,曹操独揽大权,在朝中权势日甚,此时刘备已取得了汉中,羽翼渐丰,在诸葛亮的建议下,发兵声讨曹操.先锋是张飞与马超.兵分二路,张飞一路兵马到达巴西城后,即与曹操派来的大将张郃相...
  • 作者: 赵德贵
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  6-7
    摘要: 时下正值冬令,街头巷尾皆可见到片片橘黄,橘子那鲜艳色调仿佛能将冬日的严寒驱散,给人心头平添一丝融融的暖意.橘子的味道可口,人们食用时,习惯性的会把剥离的橘皮扔掉.但你可否知道橘皮其实是一味历...
  • 作者: 江太发
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  10-12
    摘要: 1、气阴两虚证 消渴茶 原料:玉竹、麦冬、牛蒡根各150g,黄芪、通草各100g,茯苓、干姜、葛根、桑白皮各50g,干地黄、枸杞子根、银花藤、生薏仁各30g,椿根白皮50g. 做法:将...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  15
    摘要: [方一] 饭后用浓食盐水(饱和食盐水)漱口2遍,稍停一两分钟,再用清水漱口两遍.取凉浓茶再漱口两3次.最后取维生素C(0.1g)2片,压碎成粉,用柿签蘸粉涂于溃疡表面,闭口片刻.以上方法早...
  • 作者: 谢康代
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  18
    摘要: 外用美容液是一种或数种新鲜的天然美容品制作的外涂汁液,使用方便,效果确切.因此不少女士喜欢自己动手做外用美容液,但因天然美容品多富营养,故一次不要制作太多,并贮于冰箱中备用.美容液多由新鲜瓜...
  • 作者: 赵林贵
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  20-21
    摘要: 在广袤的华夏大地上流传着一则神奇的传说,据说在隋文帝时期,东北深山里有个猎户,每当夜深之时,隐隐约约听到屋后山林里有人的呼唤声,猎人很是惊奇,有一夜,月黑风高,伸手难见五指,屋后喊声又起,猎...
  • 作者: 江欣发
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  22-24
    摘要: 肝癌是西医的病名,其症状很多,如肝痛、腹胀、乏力、纳呆、发热、腹泻、消瘦等,皆无特异性,只是发展迅速,而且不易为一般治疗所缓解.根据中医对病症命名的特点,肝癌当属“肝积”、“瘾积”、“臌胀”...
  • 作者: 陆家仕
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  25
    摘要: 在中医理论里,肾主水,四季中相应于冬季,故冬季是补肾的好时节.不过,这里的“肾”指的是肾脏本身和泌尿、生殖系统以及部分神经、免疫系统等,并非单指西医讲的肾.冬季补肾需要掌握辨证的原则,针对肾...
  • 作者: 程鸿
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  30-31
    摘要: 补血壮骨酒 淫羊藿、巴戟天各25g,鸡血藤50g,白酒500mL.将前3味切碎,置容器中,加入白酒,密封、浸泡20日后,过滤去渣,即成.有补肾强筋,活血通络之功效.主治肢体麻木,瘫痪,风湿...
  • 作者: 安娜
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  32-34
    摘要: 黄芪党参龙眼肉三蛇汤 原料:三蛇壳1副,猪瘦肉300g,党参20g,黄芪15g,龙眼肉10g,生姜2片,陈皮3g,绍酒15g,精盐6g. 制作:①把猪瘦肉洗净,水飞,取出洗净,放入炖盅内...
  • 作者: 高原红
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  35-37
    摘要: 糖尿病 糖尿病为代谢失常性疾病,以多饮、多食、多尿和形体逐渐消瘦为主要特征,祖国医学称之为“消渴”.其主要病理变化是阴虚燥热,而中焦脾虚在发病中也占有重要地位.因脾胃虚弱,气血津液生化乏源...
  • 作者: 白鸿飞
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  38-41
    摘要: 中风 中风是以猝然昏仆,不省人事,并伴有口眼喁斜,语言不利,半身不遂;或不经昏仆而仅以喎僻不遂为主症的一种疾病.本病病机多属本虚标实.临床上可分为中经络与中脏腑两大类型.中经络者多无神志障...
  • 作者: 袁梅芳
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  42-43
    摘要: 滇味汽锅鸡 原料:活鸡一只(约重1000g左右),精盐10g,姜30g,味精、胡椒粉各适量. 制法:1.选肥壮的母鸡(阉鸡亦可),收拾干净,从食袋上切口,去掉食袋,扯断气管和食道管,并从...
  • 作者: 郭振东
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  45
    摘要: 阿胶、鹿角胶、龟板胶、鳖甲胶、鱼鳔胶是常用补品,随着人们生活水平的提高,五胶等胶类中药成了人们进补的抢手货,但细究起来,五胶临床应用还是有所区别的. 阿胶被人们称为“补血圣药”,是由驴皮熬...
  • 作者: 容小翔
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  46
    摘要: 一般来讲,西洋参药性和缓,四季都可以应用.但西洋参也不是人人皆宜的,中医认为:凡阳气不足、感受表邪,湿热未尽者不宜用;中阳衰微、胃有寒湿或体质虚寒者忌用.实践表明,五类人不宜服用西洋参:面色...
  • 作者: 张泽峰
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  47
    摘要: 荨麻,也称蝎子草,无情草,属多年生常绿或半绿草本植物.春夏期间叶片呈深绿色,叶片表面带毛针,人或畜禽的皮肤若是接触到其叶片或茎秆,被触处便会立即如电击,火烧一般奇疼怪痒,难受数十分钟后自动消...
  • 作者: 李育霖
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  50
    摘要: 许学士是人们对宋代医道高明的大医学家许叔微的尊称.相传青年时代的他异常勤奋,每天攻读至深夜才上床入睡.他有个睡前饮酒之习惯,大概是取民谚“睡前一口酒,活到九十九”以酒养生之意吧!几年后,他时...
  • 作者: 郭旭光
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  52
    摘要: 治寒冷性荨麻疹:桂枝、白术、防风各10g,白芍、黄芪、白蒺藜各12g,生甘草5g,生姜3片,大枣10枚.水煎服,每日1剂,分早晚2次服.7剂为1疗程.一般服药1~2个疗程即可痊愈. 治冻疮...
  • 作者: 吕南溪
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  54-56
    摘要: 这是一些在医院男科里常见的临床疾病,如今却成为了恩爱夫妻“性”福生活上的绊脚石.如果你对它有所了解,并能以科学的态度对待它,那么相信你今后的“性”福生活会更加甜蜜!
  • 作者: 宁在兰
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  57
    摘要: 杏仁性味苦、辛、温,具有宣肺降气、止咳平喘功效,主治风邪伤肺,肺失宣降、上气喘气、虚劳引起的咳嗽.临床上发现,杏仁对一些五官科疾病也有较好的效果. 治臭鼻症 杏仁12g,芦根15g,薏苡...
  • 作者: 南山
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  58
    摘要: 最近一段时间,我的尿特别浊.以前也发生过,但一二天后就没有了.这次维持的时间太久了,我很害怕.到卫生院检查,大夫又说没有什么问题?这是怎么一回事呢? 广西桂林市:老覃 老覃读者: 你好...
  • 作者: 严永和
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  59
    摘要: 老年人口干,多是由于唾液腺随着年龄的增长而萎缩造成的,表现为口腔非常干燥,粘膜发红、发干及裂纹,常覆盖有食物残渣与脱落细胞,唇部结痂,喉部发干,吞咽困难. 经常吃一些可以生津的食物,可改善...
  • 作者: 周虹
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  60-61
    摘要: 随着经济的发展,各行各业竞争越来越越激烈,工作压力也随着不断地加大.李小姐长期出差在外,工作压力很大,本来工作就够烦的了,她还患上了口腔溃疡.口腔黏膜及舌的边缘,常有白色溃疡,周围有红晕,十...
  • 作者: 吴康衡
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  63-64
    摘要: 相思子 学名:Abrus precatorius L. 别名:相思豆、红豆、相思藤、云南豆子、红漆豆、鸡母珠、黑头小鸡、观音子、鬼眼子、鸳鸯豆、郎君豆、八重山珊瑚等. 基原:为豆科相思...
  • 作者: 凌云志
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  65
    摘要: 紫草来源《神农本草经》,又名紫草根、老紫草、软紫草、硬紫草. 其中1.硬紫草:为紫草科植物紫草 Lithospermum erythrorhizon Sieb.et Zucc的干燥根. ...
  • 作者: 吕林海
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  66-67
    摘要: 近日,HPV病毒可谓是引起女性极大关注.在香港的首次HPV病毒环境调查中,结果显示:香港人多数的公共场所均被HPV病毒污染.在2011子宫颈癌国际高峰论坛上,有专家提出的“每5个女性中就有1...
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  68-69
    摘要: 很多细心的妈咪们也许会发现,宝宝从3个月开始,就变成了“口水娃”——每天的口水泛滥不止.医生提醒,如果宝宝流口水过多,也可能是疾病的一种表现,另外还有可能是体质问题.
  • 作者: 杨莹丹
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  69
    摘要: 我国部分农村至今仍流传着“蛊”的迷信传说,甚至被一些人作为欺骗群众,大搞封建迷信的一种手段.传说的大意是:在夏秋季一些偏僻的山林中有“蛊”存在,被“蛊”害的孩子,日渐消瘦衰弱.一般无知的老年...
  • 作者: 谢康代
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  70-71
    摘要: 谈起心血管疾病,每个人都会心存恐惧,因为这种病现在已经是影响我们健康的主要因素.在影响我们健康的疾病中,心血管疾病是第一位的.据统计,全世界死于心血管疾病的人数为1530万人,占总死亡人数的...
  • 作者: 宋雯
    刊名: 东方药膳
    发表期刊: 2014年12期
    页码:  71
    摘要: 人到老了要养成“站如松,坐如钟”的良好习惯.无论走路或站着、坐着都要挺胸拔背,抬头收腹,这样将会使之外表和感觉上都是年壮体强.切莫高兴了就趾高气扬,稍一碰到了麻烦就垂头丧气,腰都直不起来,时...

东方药膳基本信息

刊名 东方药膳 主编 彭清华
曾用名
主办单位 湖南中医药大学  主管单位 湖南中医药大学
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1671-3591 CN 43-1461/R
邮编 410208 电子邮箱 dfys2019@163.com
电话 0731-82292716 网址 www. eastyaoshan.com
地址 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区

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