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食经2004年第10期出版文献
出版文献量（篇）
11142
总下载数（次）
1
食经
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Classic of Food
宣传普及营养与食品卫生科学知识，促进科研技术水平，交流信息，促进食物结构改革，提高健康水平。
主办单位：
广东省食品行业协会
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
出版周期：
月刊
邮编：
510075
地址：
出版文献量（篇）
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1. 你的骨头易脆吗刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 骨质疏松症是一种骨骼质量低下、骨量减少、骨骼构成退化,表现以骨痛、驼背、身材矮缩、易发骨折为特征的骨病.
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刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要：
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刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 对于原发性骨质疏松症的治疗仍以药物为主.治疗的目的有两个:预防病理性骨折和解除腰背痛.
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4. 饮食护骨,从何着手刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 营养护骨之道 1.钙的补充对人体来说,是个长期的任务.因为人体钙的波动是很活跃的,因此不管什么年纪的人,都应当经常摄入富含钙的食物,如牛奶、大豆制品、罐头鱼(连骨吃)、虾皮、海带、芝麻酱等...
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5. 饮食不规律男人易骨软刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 尽管骨质疏松症在女性中间更为常见,却并非女性专利.人们都知道,像厌食症及易饿症之类的饮食不规律会伤害女人的骨头,但研究证明,同样的情况也会在男人中出现.并且,当男人的饮食不规律时,其骨头的伤...
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6. 小测验:您的饮食合理吗刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 您每天所吃的膳食质量如何?营养好不好?能否维持您的健康?不久前,世界癌症研究基金会对很多家庭提出了下列的问题,让我们自己测试一下,看看我们每天的膳食是否良好.
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7. 吃快餐须知刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 几乎每个现代都市人的办公桌旁,都有几份快餐店的菜单或者几个快餐店的订餐电话.
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8. 水果明珠--葡萄刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 葡萄为葡萄科植物葡萄的果实,别名草龙珠、蒲桃、山葫芦等,在全世界的果品生产中,葡萄产量和栽培面积一直居于首位,几乎占全世界水果产量的四分之一.葡萄是水果中的珍品,营养丰富、用途广泛,既可鲜食...
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9. 肝病营养疗法(四)刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： (续上期) 主要的能量物质:糖类(碳水化合物) 糖类在肝病营养中的地位 糖类是主要的供能物质之一,对肝病者尤其重要,特别是有黄疸时,脂肪的供给受到限制,糖类成为唯一的热量来源.但要注意...
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10. 痔疮术后的饮食调理刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 痔疮手术以后,每天1～2次大便是正常的.每天定时大便有利于肛门感觉和收缩功能的早期恢复,如果一味想通过限制饮食量控制排便,不但不利于肛门功能的尽早恢复,而且会因营养不良、全身体质下降,造成伤...
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11. 秋季保健食法刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 秋季是夏冬之交的转换季节,此时最有利于调养生机,如能注意合理膳食,可增强抵抗力,防止疾病的发生,收到事半功倍的效果.
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刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 早在上世纪80年代初,笔者研究白米、红米、紫米、黑米的营养品质时就发现,其皮颜色越深,含维生素、矿物质及赖氨酸特别是黄酮化合物等营养素就愈丰富,继而分析了白豆、黄豆、青豆、黑豆的蛋白质含量也...
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刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 每天三餐开饭时刻,各地工业区内的饮食摊档生意便十分红火,来自五湖四海的外地打工者纷纷到这些收费便宜的"食堂"就餐.和他们一样,无数的外来打工者为了多省点钱寄回家,往往每餐只花二三元钱买点饭菜...
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14. 护肺食物刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 多吃对肺具有保护作用的食品,有利于机体抵抗外界致病因素的侵袭.
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刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要：
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16. 餐具洗涤剂的选购与使用刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 在市场上选购餐具洗涤剂,首先是看标签标识,正规企业生产的餐洗用品包装整齐、明确,特别是标签(或标贴)商标图案印刷清晰(图案套印准确、不模糊),无脱墨现象.
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17. 素食菜谱刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 炒青椒丝 原料:五香豆腐干3块,青辣椒150克,植物油25克,豌豆100克,白糖、盐、酱油各少许.
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18. 食品安全行动计划(四)刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： (续上期) (4)改进食品安全监督模式.实施食品卫生量化监管制度,引进危险性管理的理念,探索适应市场经济发展需要的食品安全监督模式,提高卫生监督的效率和效益.
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19. 干果干菜,看好再吃刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 干果、干菜是人们经常食用的美味佳肴,然而谁又能想到,它们竟有可能是"毒菜"、"毒果",是用硫磺、硫酸镁、双氧水等禁用化学品及禁用色素非法加工出来的.
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20. 如何选购保健营养的食用油刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 花生油、玉米油、豆油、菜油、麻油、玉米油、橄榄油、调和油,超市里五花八门的食用油常让消费者挑花了眼,都夸自家的品牌油保健又营养,真拿不准究竟该买什么油?
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21. 夜餐,让性事"滑坡"刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 江涛,10年前大学毕业后成了一家销售公司的业务员,后又提拔成业务主管.由于工作性质的缘故,江涛白天四处颠簸跑业务,晚上爱和朋友在一起唱歌、泡吧,一般玩到午夜找个饮食摊点吃东西,填饱肚子后回家...
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22. 壮阳,别乱吃牛鞭膏刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 中国人自古以来,就有"以形补形"的观念,各种补形助性秘方一大堆.
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23. 皮肤最爱"吃"什么刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 健美肌肤,人人想拥有.以下是皮肤护理专家为我们列出的10种最佳护肤食物:
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24. 脱发饮食疗法刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 脱发原因多种多样,科学合理的饮食有助于防止脱发,还可以促进毛发生长,常用方法如下:
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25. 老人怎样选用滋补药刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 老年人要根据自己身体的实际状况来确定是否需用滋补药.补药并非人人相宜,不该补的补了,反而增加机体的代谢排泄负担.如果只是为了强壮身体,那么可以通过日常饮食去摄取营养.
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刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 生活方式对人的寿命长短起着非常关键的作用.为了帮助人们延长寿命,美国疾病控制和防治中心依据十余项研究成果,提出了以下方法,您不妨试一试.
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27. 子宫肌瘤试食疗刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 子宫肌瘤是由子宫平滑肌组织增生而形成的纤维肌瘤,又称子宫平滑肌瘤或子宫纤维瘤,是女性生殖器官最多见的良性肿瘤.
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28. 非洲的法餐刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 听说非洲人很会吃.早先法国人占领了非洲的许多岛国,和当地人成婚建立自己的生活.渐渐地,新一代的混血儿都像模像样地说起了法语.生活习惯中也带着法国人的礼节.
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29. 另类茶壶刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 茶壶,既是茶具,更是工艺品,爱好品茗的文人雅士,很自然地会把自己的审美情趣,投射到这种可作为案头清玩的小茶壶里,委托匠人加工,制作自用茶壶.因此,这些茶壶不是市场商品,是另类茶壶.
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30. 认识骨质疏松刊名： 食经发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 什么是骨质疏松 在人的一生当中,骨量是随着年龄的增长而不断变化的.一般来讲,骨量在25岁左右达到骨峰值,并一直持续到40岁左右.40岁以后,随着年龄的增长,每个人骨骼中的骨质会逐渐流失,如...
食经基本信息
| 刊名 | 食经 | 主编 | 刘荔琛 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东省食品行业协会 | 主管单位 | 广东省经济和信息化委员会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1674-2044 | CN | 44-1646/TS |
| 邮编 | 510075 | 电子邮箱 | yingyang222@163.com |
| 电话 | 020-37613738 | 网址 | |
| 地址 | 广州市水荫路52号1号楼8楼 |
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