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中国保健食品
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China Health Food
内容包括：国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位：
中国中医药科技开发交流中心
ISSN：
1009-7023
CN：
11-4517/R
出版周期：
月刊
邮编：
100048
地址：
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1. 如何选购安全食品刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 一些方法能够有效地帮助我们避免购买不安全的食品,下面介绍8条建议. 1.尽量买整块的肉 许多人为了省事,会购买已经切好或者绞碎的肉.这样我们就看不到肉的原貌了.这些小肉块有可能是利用廉...
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2. 预防癌症的10条建议刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 2008年10月20日,世界癌症基金会和中国癌症基金会在北京发布了一份专家报告<食物、营养、运动与癌症预防>,报告明确提出:肥胖是导致某些癌症的主要因素,并提出了预防癌症的十大建议.这些建...
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3. 如何戒除酒精依赖症刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 据了解,全球有20亿酒精饮料消费者,其中约有7.63亿被诊断为酒精依赖症.经常饮酒以致成瘾,实际是对酒精的一种依赖,在精神疾病学上称之为酒精依赖症.时下,世界患此病的人正不断增多.他们平时...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 沙苑子的药用功效 陕西大荔所产的沙苑子,系名贵的中药材,据唐代史志记载,早在一千多年前它就被作为珍品进贡朝廷.据中国药典所载:"沙苑子性味甘温,有补肾固精、养肝明目等功用、主治头晕、目昏...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 在前不久落幕的2008上海国际食品展会上,让参观者注意到食品发展的最新趋势就是健康、便捷、享受.参加这次展览的有全球101个国家、地区的5500家食品企业.
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 日本厚生劳动省的一项大规模调查显示,常喝咖啡的女性患宫体癌的风险要远低于不怎么喝咖啡的人. 宫体癌和宫颈癌,卵巢癌一样,是威胁女性的常见生殖器官肿瘤.据报道,日本厚生劳动省研究人员,对日...
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7. 黄豆可舒缓女性更年期症状刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 据巴西<南美侨报>报道,圣保罗大学妇产科专家发现,黄豆中所含的"同黄素"植物性激素能够舒缓更年期女性常见的各种症状,而且不像医学界目前广泛使用的雌激素疗法那样产生副作用.
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 发表在美国医学协会期刊上的一项研究结果披露,每日服用一种包括叶酸、维生素B6及维生素B12的联合补充剂,对降低癌症风险没有显著的干预效果. 叶酸、维生素B6及维生素B12(皆为水溶性B族...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 国内有调查表明,患有高血压、高血脂的人.每天吃3克黑木耳(干)烹制的菜肴,便能将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3.健康专家曾讲过一个病例:一位被医院诊断为冠状动脉堵塞的病人,服用了一段...
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10. 灵芝的灵芝酸刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 三萜类是导致灵芝具有苦味的主要物质.目前已发现大约有200多种三萜类存在于灵芝中.植物中也含有三萜类,但是灵芝所含有的特殊三萜类(或称"灵芝酸").为其他植物所没有.三萜类灵芝酸为保护肝功...
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11. 灵芝对肝脏的保护作用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 肝脏有贮藏和调节血液的功能.当人体活动时,肝血流至全身循环,适应各种生理活动需要.而当人体处于休息静止状态时,血液又流回肝脏内储存.因此,肝血运行是否正常,直接影响到其他组织器官的功能及状...
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12. 免疫力低下的表现与易发人群刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 也许很多人都不清楚什么是免疫力,但是多人都知道,提高免疫力则意味着拥有一个健康的体魄.那么你想知道自己的免疫力如何吗?免疫力低下有什么表现?哪些人又容易导致免疫力低下呢?下面就向你介绍一下...
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13. 饮食健康新"加"法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 为了让食物色泽诱人,味道香甜或者松软酥脆,97%的食物都添加了其他的成分,成为了非纯正的"混合品".一方面,我们坚信"纯"的就是好的,可是"纯朴"的口感,有时会有些涩,有些苦,有些淡而无味...
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14. 蜂蜜的质量鉴别刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 蜂蜜主要分为原质蜜和精制蜜,原质蜜是蜂衣在野外采集获得的原始蜂蜜.由于受野外条件限制,原质蜜杂质含量较高(蜂尸、蜡渣、植物杂质等),浓度偏低、成熟度差异较大,状态很不稳定.但原质蜜中的营养...
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15. 吃吃喝喝要讲温度刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 每一种食物都在一个特定的温度时口味最佳.在欧美国家,甚至已经出现了厨房食物温度计,用来精确测量食物的最佳温度,协助人们烹饪出最美味的食物.所以,温度与饮食的关系十分密切.
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16. 鹿肉与鹿茸刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 席上珍品--鹿肉 鹿是一种哺乳动物,在我国古代传统的"百寿图"中常把梅花鹿与南极仙翁画在一起.南极仙翁是寿星老,鹿也被人们看作是延年益寿的仙兽.明代伟大的医药学家李时珍在<本草纲目>中写...
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17. 哪些人不适合喝咖啡刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 咖啡是世界三大饮料之一.随着人民生活水平的提高,咖啡已进入千家万户.咖啡虽然营养比较丰富,尤其富含咖啡因,是一种良好的兴奋剂,适量饮用可消除疲劳,振奋精神,有助于提高脑力劳动与体力劳动能力...
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18. 加强养生保键安度人生险关刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 唐僧取经历经八十一难,其实在人的生命之旅中,会遇到比唐僧的八十一难要多得多的坎坷和危险.我们要想健康长寿,平安地度过一生,就必须重视人生中的"雪山草地",加强自我养生保健,顺利通过重重险关...
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19. 清明尝尝鲜,芽菜是首选刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 到了清明,树木纷纷发芽.香椿芽、柳树芽等树木的嫩芽,也都被人们采摘下来入馔.它们不仅味道鲜美,而且营养价值很高,被称为"树上佳蔬".清明时节宜吃的芽菜主要有以下几种.
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20. 谷雨农事忙,进补莫遗忘刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 谷雨是二十四节气中的第六个节气,一般在每年公历的4月20日或21日,此时太阳黄经为30度.谷雨,有"雨水生百谷"的意思,是春季的最后一个节气. 常言道:"清明断雪,谷雨断霜."也有俗语说...
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21. 若要身体壮,饭菜嚼成浆刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 这句谚语意思是,吃饭不能囫囵吞枣.而要细嚼慢咽.类似的谚语还有"多吃不如细嚼"、"细嚼慢咽,益寿延年"都是说吃饭时细嚼慢咽对健康的好处. 细嚼慢咽虽然是一种单纯的口腔动作、但并不只是关系...
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22. 莫喝空心茶,少食中夜饭刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 意思是说,不要空腹喝茶,如"饮了空腹茶,疾病身上爬";少食中夜饭,即夜霄,常吃中夜饭身体有损害. 毫无疑问,喝茶有许多好处,可是如果喝茶的时间和方法不对,不仅不会促进健康,还会适得其反....
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23. 老年人这样吃更营养刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 主食要换着花样吃 老年人的一日三餐中,都要有主食.但是,米饭、面条、土豆中所含的碳水化合物并不相同,有些容易消化.可以在短时间内为人体提供能量;有的消化速度慢.但可以使血糖稳定.人不容易...
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24. 悬丝诊脉的传闻刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 在我国古代,太医为皇后、嫔妃们看病,常常悬丝诊脉.悬丝诊脉也是对太医水平的一种考验.传说唐代药王孙思邈给长孙皇后悬丝诊脉时,太监们有意测试药王的诊技,先后把丝线拴在冬青根、铜鼎脚和鹦鹉腿上...
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25. 摆脱春乏刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 春天人们常常感到困乏无力,昏昏欲睡,这是人体的生理功能随着季节的变化而出现的一种正常的生理现象.这些生理变化经常会给人带来一些不舒服的感觉: 1.容易引起人们的焦虑与困惑."一年之计在于...
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26. 男人长期饱食没好处刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 男人辛苦了一天,回到家中真想饱餐一顿.但晚餐吃得太多、太饱,反而会损害男人的健康.在对待饮食的态度上,"吃要吃饱"仍是许多人的饮食要求,一日三餐都狂吃海饮者大有人在.毫无节制的饮食使人的胃...
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27. 中国"吃文化"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 中国的"吃文化"历史悠久,且不说菜的做法博大精深.就连菜的名字也是精彩纷呈.充分展现出中华民族的文化和地域特色.一个雅名也许可以成为一个绝句妙语,令人反复品评;一个巧名或许就是一个生动传说...
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28. 康熙皇帝和玉米粥刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 相传,康熙皇帝一次带着侍从去秋围.眼看太阳要落山了,康熙皇帝正要策马往回走,忽然发现一只梅花鹿,他急忙快马加鞭,紧追不舍.梅花鹿跑得快,康熙皇帝追得急,跑出很长一段路,梅花鹿消失在暮色之中...
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29. 一日吃三枣终生不显老刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 一日吃三枣,终生不显老,这是赞美吃枣的好处.人人都怕老,特别是女人,那么,怎样才能青春永驻呢?其中一条经验是:坚持每天吃上三个枣子.
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30. 怀山药刊名： 中国保健食品发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 山约味、性甘平适口,含有大量的蛋白质,各种维生素和有益的微量元素、多糖等,此外还含有较多的保健成份,如皂甙、粘多糖、尿囊素、山药素、胆碱、盐酸多巴胺等,是营养价值很高的药食同源物质,具有健...
中国保健食品基本信息
| 刊名 | 中国保健食品 | 主编 | 《中国保健食品》杂志社 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国中医药科技开发交流中心 | 主管单位 | 国家中医药管理局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1009-7023 | CN | 11-4517/R |
| 邮编 | 100048 | 电子邮箱 | bjsp809@163.com;bjsp809@126.com |
| 电话 | 010-88555665 | 网址 | www.zgbjspzz.com |
| 地址 | 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室 |
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