中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 巩家伟
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  27
    摘要: 豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成的最大众化的烹饪原料之一. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体...
  • 作者: 巩家伟
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  27
    摘要:
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  28-29
    摘要: 关于大脑是否需要进补的问题,长期以来医学界一直存在争议.有些专家坚持认为大脑根本无需进补.他们的依据是:脑细胞不会利用除葡萄糖以外的任何营养物质.而多数专家比较同意"大脑确实是需要补充营养"...
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  28-29
    摘要:
  • 作者: 钱国宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  30
    摘要: 在东北,入秋后的餐桌上总会添上一道佐餐的美食:韭菜花.如果此时患上了"秋燥",吃点韭菜花就可以顺顺当当地调理好.韭菜花不是啥稀罕物,但有了它,秋天人们也就有了胃口. 韭菜是东北地区很普通的...
  • 作者: 钱国宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  30
    摘要:
  • 作者: 春华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  31
    摘要: 菱,又叫芰,因"其叶支散,故字从支";又因"其角菱峭,故谓之菱",而俗称之为"菱角".菱角为菱科菱属,是一种浮生于水面的一年生草本植物,多生于池塘泥沼之中,其果实可生食或煮熟食用,其嫩茎可作...
  • 作者: 春华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  31
    摘要:
  • 作者: 潘春华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  32
    摘要: 绿豆芽,即绿豆经水浸发的嫩芽.它晶莹如玉,脆嫩鲜爽,是夏秋季节百姓餐桌上常见的佳蔬.绿豆芽是我国的一大发明,早在一千多年前,古人已掌握了浸发绿豆芽的工艺.宋人陈元靓在《岁时广记》中记述了"七...
  • 作者: 潘春华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  32
    摘要:
  • 作者: 朱秀兰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  33
    摘要: 科学研究表明:关节炎的发作及病情发展不仅与风寒、潮湿、精神焦虑、过度劳累、创伤和自身免疫功能下降等有关,饮食因素亦不容忽视. 1缺乏锌 研究人员发现,类风湿性关节炎患者血清中锌的含量比正...
  • 作者: 朱秀兰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  33
    摘要:
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  34
    摘要: 生姜味辛,性微温,有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效,常用于风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等.现代中药药理学研究证实:生姜有镇惊、催眠、抗惊厥、双向调节血压、抗胃溃疡、增加胃动力、保肝利胆、...
  • 作者: 巩家伟
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  34
    摘要: 每个人都会有眼屎,但是正常的眼屎分泌量并不会导致眼睛不舒服.如果眼屎分泌过多,或者眼屎颜色有变,这个时候就要引起注意了. 1.水样分泌物 眼屎为稀薄稍带黏性的水样液体,这种分泌物增多往往...
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  34
    摘要:
  • 作者: 巩家伟
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  34
    摘要:
  • 作者: 桂斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  35
    摘要: 乌鸡白凤丸、黄体酮、雌激素等都是耳熟能详的妇科药.不过近些年的临床应用发现,这些药物在使用上并不只限于女性,逆"性"而用,亦有良效. 雌激素片剂阻止阴茎勃起 雌激素,是一种主要由女性卵巢...
  • 作者: 桂斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  35
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  36-37
    摘要: 你是否在照镜子时仔细观察过自己的脸,发觉自己的脸并不是完全对称的.正如世间没有两片同样的叶子一样,每个人的脸也不是对称图形.但大部分人的不对称并不有碍观瞻.最近,22岁的咏凤姑娘却因面部不对...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  36-37
    摘要:
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  38-41
    摘要: 头晕,是常见的生理现象,饿时会头晕、感冒时会头晕、蹲久了站起来会头晕.一般情况下,偶尔头晕或体位改变而头晕不会有太大的问题,应无大碍.不过,如果长时间头晕,就应引起重视,因为头晕也可能是某种...
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  38-41
    摘要:
  • 作者: 清川
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  42-43
    摘要: 据1988~1991年全国人口寄生虫普查结果显示,中国人机体内有60多种寄生虫在肆疟,感染率高达63.3%,按我国现有人口推算,全国就有7亿人被寄生虫所感染,其中以感染蛔虫者最多,达5.3亿...
  • 作者: 清川
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  42-43
    摘要:
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  44-46
    摘要: 一、免疫养生 所谓免疫,就是"免除疫病".具体来说,免疫是人体的一种生理功能,是机体识别异己、排除异己的一种防御性、保护性反应,人体的免疫系统可将细菌、病毒等致病微生物排除或消灭,从而保护...
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  44-46
    摘要:
  • 作者: 李印红
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  47
    摘要: 您是否知道从捏手指的痛感也可以预知健康?判断疾患吗?您不妨捏住指甲根部然后用力压并转动着捏,从小手指开始,一个一个地捏. 拇指疼痛:拇指中的少商经穴,与肺息息相关.如肺有疾患压这个部位时,...
  • 作者: 李印红
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  47
    摘要:
  • 作者: 徐成文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  48-51
    摘要: 据统计,我国约有盲人500多万,低视力者600多万,儿童斜视、弱视者1000余万;青少年近视率平均达40%,大学生近视率超过70%.保护眼睛,科学用眼,预防眼病已成为非常严肃的社会问题,应当...
  • 作者: 徐成文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  48-51
    摘要:

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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