中国奶牛期刊
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中国奶牛

China Dairy Cattle

CSTPCD

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本刊创刊于1983年,是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊,国内外公开发行。本刊的宗旨是:宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施;深化改革,促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展;研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等;普及奶牛业科技知识;交流企业管理经验,传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛... 更多
主办单位:
中国奶业协会
ISSN:
1004-4264
CN:
11-3009/S
出版周期:
月刊
邮编:
100192
地址:
北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内
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  • 作者: 丁芳 杨秀文 罗俊
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  1-5
    摘要: 本文概述了2011年全国21个省(市区)奶业发展概况,从奶牛养殖情况、牛奶生产、乳品加工形势等几大方面分省概述,以供同行参考。
  • 作者: 张朔望 范云琳 邵明君
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  6-8
    摘要: 5月份,规模化标准化养殖继续在全国推进,以苜蓿为主的优质牧草种植在主产区全面推开。本月饲料(玉米、豆粕等)价格回升及苜蓿等优质牧草进口价格继续攀升,原料奶价格走势平稳,但由于原料奶价格同比涨...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  8-8
    摘要: 山西 小店区近日启动盛世园2000头标准化奶牛养殖基地项目,在原有奶牛养殖专业合作社基础上,新建占地200亩、存栏2000头奶牛的现代化、标准化生态奶源基地。项目建成达产后,每年可提供优种...
  • 作者: 刘文娇 罗俊 陈兵
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  9-16
    摘要: 我国4月份的奶业进口贸易部分品种出现增速减缓迹象,尤其以种牛、奶粉和黄油较为明显,而奶酪、苜蓿草和DDGS的进口依然保持较快增长势头。奶粉和黄油的进口下滑和季节性有一定关系,也和我国对新西兰...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  16-16
    摘要: 京鹏畜牧现代化牧场建设交钥匙工程已走过5年的历程,在京鹏畜牧服务的500多个牧场中,有一批牧场最牵动人心,最受瞩目,那就是学生奶奶源基地.,从金典圣地伊利七牧,到童话牧场重庆光大;从杭州湾上...
  • 作者: 杨秀文 陈兵
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  17-23
    摘要: 本文对2012年3—5月份的国际奶业市场进行了概述。从IFCN全球原料奶收购价格和饲料价格以及奶料比,FAO乳制品价格指数,恒天然环球乳制品交易(gDT)指数,布伦特原油价格走势,国际主要市...
  • 作者: 王丽 陈兵
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  24-28
    摘要: 奶牛存栏的增长和近12个月良好的牧草长势一起促成了新西兰牛奶产量的“超级洪流”,一举超越历史上所有的牛奶生产高峰。2012年的产量预计会达到199027t,在去年创造的历史最高水平的基础上再...
  • 作者: 厉允斌 边四辈
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  29-31
    摘要: CPM奶牛日粮配方系统是在康奈尔大学净蛋白碳水化合物体系的基础上,由美国康奈尔大学、宾夕法尼亚大学和Miner研究所合作开发的专业用于奶牛日粮配方设计的软件,能对瘤胃发酵进行准确的评估,是奶...
  • 作者: 红敏 萨其仍贵 赵瑞霞
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  32-33
    摘要: 本研究分析了原料奶营养成分随季节变化的规律。利用201(1年1~12月期间赤峰市宝民牧业有限责任公司原料奶成分的检测结果,分析不同季节对原料奶营养成分的影响。结果表明,1~4季度乳中干物质含...
  • 作者: 周彤 王明媚 管晓明
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  34-36
    摘要: 自2009年12月至2011年10月,经过近两年时间的研究,发现对奶牛产前15d始每间隔5d肌注一次VAD、产后1h内肌注垂体后叶素、胎儿产出后立即饮服羊水、干奶期补饲矿物饲料同时适当驱赶运...
  • 作者: 史文军 林为民
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  36-38
    摘要: 为了解组胺H1、H2受体拮抗剂在奶牛临床型蹄叶炎治疗方面的效果,探索内源性组胺与牛蹄角质软化、疼痛和跛行等典型临床症状的相互关系,本试验选择4~7岁的病牛33头,随机分为盐酸苯海拉明组、雷尼...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  38-38
    摘要: 中兴牧业规模化奶牛养殖及乳制品深加工项目是爱辉区与深圳市东方汇富创业投资管理企业及其合作伙伴投资建设的优质奶生产加工一体化项目、项目规划总投资30亿元,计划新建10个8000头奶牛牧场,改造...
  • 作者: 唐波 扈添琴 王群 韩兆玉
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  39-41
    摘要: 选择2~5胎成年泌乳母牛4()头,按照年龄、胎次、分娩时间相近的原则随机分为试验组与对照组,每组20头,研究博威钙对产后奶牛产奶性能和健康状况的影响。试验组奶牛产后Oh及12h分别投喂1粒博...
  • 作者: 肖光辉 赵秋莲
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  42-45
    摘要: 我国奶业经过连续多年高速发展后,当前正处在由单纯的数量扩张向整体优化结构、全面提高产业素质和竞争力转变的关键时期。面对“调结构保增长促发展”的新形势,笔者就黑龙江省奶业发展形势作一概述,以期...
  • 作者: 刘文博 张晓明 李炳旭
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  45-47
    摘要: 本研究利用奶牛性控冻精技术,挑选部分千阳县母牛进行人工授精,结果发现奶牛产母犊率提高。探讨了性别控制技术在千阳县实施的可行性、必要性及优势,而良种奶牛的快速扩繁,对奶牛养殖实现高产、优质、高...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  47-47
    摘要: 济南佳宝乳业将建国内最先进酸奶加工厂 据悉,佳宝乳业于5月份投资1.8亿建世界级专业酸奶样板工厂,选址济南长清区,占地4万平方米,日产400吨。目前该酸奶厂前期的设备招标、采购、项目立项手...
  • 作者: G. Pettersson K. M. Svennersten-Sjaunja 肖智毅(译)
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  48-51
    摘要: 近几十年,研究者们一直致力于研究和推广新型的挤奶管理系统,而全自动化挤奶(AM)系统的开发对该管理系统的进一步拓展具有重要意义。在欧洲,AM系统不仅仅是一个挤奶系统,还是一个已被业界公认的完...
  • 作者: 耿慧兰
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  52-54
    摘要: 在自有高端规模化牧场的基础上,开辟新的鲜奶销售途径,从牧场到鲜奶吧再到消费者,实现了当天优质牛奶当天到消费者手中的目的。鲜奶吧的牛奶不添加任何防腐剂、增香增稠剂等成分,是新鲜、生态、优质、健...
  • 作者: 杨文杰
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  54-55
    摘要: 本文介绍了规模化牛场夏季奶牛防暑降温、最大限度减少热应激,保证奶牛健康生产的方法与经验。
  • 作者: 姜亚明
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  56-58
    摘要: 本文介绍了实验室诊断在海丰万头牧场管理中的应用,指出在牧场建立实验室(或利用实验室检测手段)能帮助管理者了解牧场饲料生产是否合理,了解牛群在各个阶段的健康状况,科学诊断营养代谢性疾病,确定常...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  58-58
    摘要: 经过一年的规划,德国南部最大的转盘式系统在阿尔高的弗兰兹安迪斯农场投入生产了. 应用利拉伐转台挤奶方案PR3100HD,牧场1300头牛的挤奶时间由一天22小时缩短至不到9小时,且体细胞数...
  • 作者: 常颖
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  59-60
    摘要: 奶牛修蹄是饲养管理的一个关键步骤,但大多数养殖户对此都不够重视,由此造成的奶牛肢蹄病发病率逐年增加,降低了奶牛健康状况,影响了养殖户的经济效益。本文就奶牛修蹄方法及注意事项做一概述。
  • 作者: 张慧玲 高启贤
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  61-62
    摘要: 奶牛产后瘫痪和酮病是两种常见的营养代谢病,二者的临床表现十分相似,易于混淆,如昏迷和四肢瘫痪等。在目前的养殖模式下,这两种疾病的发病率不断升高,给奶牛养殖业造成了重大的经济损失。本文就生产瘫...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  63-63
    摘要: 6月6日,由雀巢公司投资建设的世界级奶牛饲养管理培训中心在黑龙江省双城市举行了奠基仪式。这是落实今年一月份雀巢与双城市人民政府所签署的合作备忘录的重要一步,该备忘录承诺将雀巢在华最大的鲜奶供...

中国奶牛基本信息

刊名 中国奶牛 主编 杨秀文
曾用名
主办单位 中国奶业协会  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-4264 CN 11-3009/S
邮编 100192 电子邮箱 zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com
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