中国奶牛期刊
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中国奶牛

China Dairy Cattle

CSTPCD

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本刊创刊于1983年,是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊,国内外公开发行。本刊的宗旨是:宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施;深化改革,促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展;研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等;普及奶牛业科技知识;交流企业管理经验,传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛... 更多
主办单位:
中国奶业协会
ISSN:
1004-4264
CN:
11-3009/S
出版周期:
月刊
邮编:
100192
地址:
北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内
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  • 作者: 周晓娟 张明 张海舟 李桂花 赵云帆 赵亮 路丽
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  5-9
    摘要: 功能性便秘是影响人类健康最普遍的疾病,通过调节饮食结构来缓解便秘是治疗便秘的主要方法.本研究的目的是评价杏仁粉和益生菌+杏仁粉的润肠通便作用,试验使用复方地芬诺酯建立Balb/c小鼠便秘模型...
  • 作者: 伊茹乐 孟庆爽 徐明 特日格乐
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  10-13
    摘要: 本试验主要研究自由饮用酸化奶对羔羊生长性能的影响.基础母羊为小尾寒羊和蒙古羊杂交羊.在一胎多羔的羔羊中,随机选取1只随母羊生活、饮食母乳的羔羊列入对照组;其他羔羊出生第1天和母羊生活在一起,...
  • 作者: 伏桂华 刘建胜 徐相亭 程光民 陈凤梅
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  13-18
    摘要: 牛奶尿素氮是乳蛋白的一部分,在评价奶牛日粮蛋白质利用率、蛋白质需要量、日粮能氮平衡状况等方面起着极其重要的作用.本文阐述了牛奶尿素氮检测的意义、主要影响因素及其在奶牛生产中的应用,为合理配制...
  • 作者: 刘立成 李红宇 王树茂
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  19-22
    摘要: 规模化奶牛场饲料成本占牧场整体运营成本的70%左右,是牧场整体运营成本的主要组成部分,与奶牛生产性能共同决定牧场的经济效益.降低饲料成本,提高奶牛生产性能是目前行业公认的获得理想利润空间的有...
  • 作者: 云皓琪 刘丹丹 孙伟 张铁柱 李喜和 池慧慧 胡树香 韩立乾
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  23-28
    摘要: 本试验收集了内蒙古地区某牧场4156头荷斯坦泌乳牛共20441条生产性能测定记录,采用SPSS17.0软件对不同泌乳阶段头胎牛和经产牛的产奶量、乳脂率、乳蛋白率、体细胞数(分)、尿素氮含量进...
  • 作者: 卫喜明 宋伟红 张洪涛 甘文平 许红喜 赵烈平 韩欢胜
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  28-30
    摘要: 为充分利用高产奶牛优秀遗传性能,加快黑龙江省垦区奶牛平均年单产9t的进程,对年单产9t以上的淘汰奶牛进行了卵巢卵母细胞和性控受精卵体外培养研究.在屠宰场取3次卵巢,每次取2头供体牛的卵巢,显...
  • 作者: 张力莉 徐晓锋 胡丹丹 郭婷婷
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  31-36
    摘要: 为研究异食癖对哺乳期犊牛生长性能、血液免疫和抗氧化指标的影响,选择具有舔食牛毛、沙子等症状,表现为被毛粗乱、消瘦、发育受阻的12头哺乳期犊牛作为异食癖组,无舔食牛毛、沙子等症状并表现健康的1...
  • 作者: 徐敏 曹双瑜 王富兰 王帅 蔡建星 蔡扩军 赵艳坤 陈贺
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  36-39
    摘要: 本研究对黑龙江、上海、河北、山东、内蒙古的部分牧场共计497份乳房炎患牛的乳样进行无乳链球菌分离鉴定及药物敏感性分析,结果显示,共分离出无乳链球菌18株,内蒙古分离菌株对11种抗菌药物耐药,...
  • 作者: 岳阳 武瑞 王建发 贾大庆 韩杨
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  40-42
    摘要: 蹄皮炎是引起奶牛跛行最重要的传染性皮肤病之一,是一种发生于趾间内侧皮肤的弥漫性、增生性或局限性炎症.该病可导致奶牛生产性能下降,长期卧地不起,甚至被淘汰,对奶牛养殖效益、奶牛健康及福利水平危...
  • 作者: 孙健 宫春颖 粘靖祺
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  43-45
    摘要: 在不同贮存条件下,对干湿复合工艺生产的配方奶粉中各微量营养素的衰减率进行研究.研究结果显示:常温贮存18个月期间,脂溶性维生素A、维生素D和维生素E的衰减率较高且相似,接近20.0%;水溶性...
  • 作者: 姜竹茂 赵彦珺
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  46-49
    摘要: 本研究通过预实验确定混合蔬菜汁酸奶的初产品,再分析并确定影响混合蔬菜汁酸奶生产品质的因素.在单因素试验的基础上,以产品的口感、风味和色泽等指标进行感官评价,研究各个因素对混合蔬菜汁酸奶品质的...
  • 作者: 宁亚明 张玉霞 栾瑞涛 王建丽 王志方 王显国
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  50-54
    摘要: 以2015年从国外引进的19份高生物质高粱(Sorghum bicolor L.)种质为研究材料,在河北省涿州市进行田间品种比较试验,旨在筛选出适合当地及周边地区种植和推广的高生物质高粱材料...
  • 作者: 娜仁花 张玉 张艺 张鹤翎 斯日古楞 高燕云 高爽
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  55-59
    摘要: 伴随着畜牧业的现代化发展,粪便资源化利用成为畜牧业循环经济发展的一个研究热点.本文综述了国内外有关利用养殖蚯蚓处理奶牛粪污的相关文献资料,归纳总结了利用养殖蚯蚓处理奶牛粪污的研究现状、应用范...
  • 作者: 张廷青 曹随忠 程李杰 罗正中 顾东兴
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  59-61
    摘要: 夏季热应激一直困扰我国奶牛养殖业发展,这一问题会造成严重的经济损失.目前热应激处理方法主要包括:风机通风、喷淋降温、改善营养状态和饲养管理,但当地区温度过高时,上述方法将无法很好应对热应激....
  • 作者: 冯庆凤 王光文
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  62-66
    摘要: 本文介绍了当前上海奶牛生产概况,包括养殖规模、养殖区域分布、牛群结构、奶牛平均单产以及生鲜乳质量和价格等方面,并总结了2017年上海奶牛生产的两个特点,即持续热应激严重影响奶牛生产性能发挥,...

中国奶牛基本信息

刊名 中国奶牛 主编 杨秀文
曾用名
主办单位 中国奶业协会  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-4264 CN 11-3009/S
邮编 100192 电子邮箱 zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com
电话 010-62948051;62943084 网址
地址 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内

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