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中国奶牛
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China Dairy Cattle
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本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛...
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主办单位：
中国奶业协会
ISSN：
1004-4264
CN：
11-3009/S
出版周期：
月刊
邮编：
100192
地址：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 本研究选取分子生物学试验中常用的4种细胞裂解方法,分析其对隐性乳房炎患牛乳中体细胞的裂解效果,寻找出能获得高纯度DNA的方法.结果表明,这4种方法获得的DNA数量和纯度各不相同,根据DNA获...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 围产期奶牛由于经历妊娠、分娩和产后泌乳等一系列生理代谢变化,极易发生能量负平衡现象.能量负平衡可导致奶牛生理代谢紊乱而产生能量代谢障碍性疾病,降低整个泌乳期的生产性能.本文从瘤胃消化、血液代...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 目前,随着我国畜牧业的发展,氮排泄对环境的压力和养殖成本问题使得人们对减少蛋白质饲料的使用和提高氮的利用率的需求越来越高.不同结构的碳水化合物在瘤胃中发酵程度和速度也并不相同,进而会影响到其...
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4. 荷斯坦公犊牛育肥研究进展刊名： 中国奶牛发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 荷斯坦公犊牛育肥可增加肉牛供给数量,一定程度上缓解当前牛肉需求旺盛而产能不足导致的供需失衡问题.本文概述了国内外荷斯坦公犊牛育肥研究进展以及肉牛生产中的动物福利问题,以期为我国肉牛生产和肉牛...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 本研究旨在进行青年母牛的早期选育工作,为快速扩繁生产优秀胚胎提供早期选择供体牛的标准.首先利用宁夏荷斯坦牛DHI、体型鉴定数据库计算母牛CPI值,排队筛选其6月龄后代女儿,利用Bovine ...
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6. 种公牛营养需要研究进展刊名： 中国奶牛发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 种公牛饲养标准是根据种公牛营养需要量和饲料成分组成而定的,是指导种公牛饲养的依据.文章综述了国内外影响种公牛精液质量的营养因素及种公牛营养需要量的研究进展,为我国种公牛生产水平的进一步提高提...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 牛脊椎畸形综合征(Complex vertebral malformation,CVM)是荷斯坦牛群中发现的一种常染色体上单基因控制的隐性遗传缺陷,该病的发生会导致母牛早期流产和非计划性淘汰...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 本研究通过PathoProof乳房炎PCR诊断技术,对上海地区部分乳房炎患牛进行致病菌基因诊断,分析主要致病菌种类,为牧场进一步防控乳房炎提供试验依据.本研究共采集了38个牧场777头乳房炎...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 为了研究规模化奶牛养殖场空气环境中大肠杆菌对消毒药的耐药性,本试验利用沉降法采集牛舍空气中的细菌样本,应用常规的微生物检验法进行大肠杆菌的分离培养,采用试管稀释法稀释消毒剂对致病性强的大肠杆...
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10. 牛呼吸道疾病混合感染的病例诊断刊名： 中国奶牛发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 牛呼吸道疾病综合征是危害全球养牛业发展的一类重要疾病,具有很高的发病率和死亡率.2017年3月黑龙江某牛场牛只突然出现精神沉郁、厌食、咳嗽、呼吸困难等症状,采集病牛鼻拭子,提取DNA或RNA...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 牛病毒性腹泻病毒(BVDV)是导致奶牛、黄牛及其他易感动物免疫抑制的一种重要病原性病毒,是养牛业重要防控对象.BVDV表膜糖蛋白E2是其主要免疫原蛋白,但其他结构蛋白及一些非结构蛋白也有潜在...
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12. 围产期奶牛氧化损伤指标的动态变化刊名： 中国奶牛发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 为了解中国南方荷斯坦牛围产期氧化损伤指标动态变化规律,本试验对中国南方东海奶牛场300头围产期奶牛进行采样,通过ELISA反应对GSH、GSH-Px、SOD、CAT活性及MDA含量进行测定,...
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13. 信息动态刊名： 中国奶牛发表期刊： 2018年2期页码:摘要：
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14. 荞麦桂圆复合酸奶的研制刊名： 中国奶牛发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 本试验结合荞麦、桂圆二者的风味和营养保健功能,以荞麦浆、桂圆粉、纯牛奶为主要原料,接入乳酸菌发酵,开发出一种全新口味的酸奶.试验中先确定每个单因素的最优量,再采用正交试验确定荞麦桂圆复合酸奶...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 本试验以牛初乳奶片、乳酸奶片为对象,采集了多个样品的拉曼光谱并进行结构解析,随后以拉曼光谱为输入,先后论证了多种数据预处理方法的适用性,以及特征提取方法的选择、分类算法的参数优化.结果显示,...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 本文针对规模化奶牛场运营管理的特点,以ISO9001:2015质量管理体系标准为指导,重点介绍了奶牛场建立原料奶质量安全管理体系的方法和步骤.通过组织奶牛场各个职能部门共同编制出质量手册、程...
中国奶牛基本信息
| 刊名 | 中国奶牛 | 主编 | 杨秀文 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国奶业协会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-4264 | CN | 11-3009/S |
| 邮编 | 100192 | 电子邮箱 | zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com |
| 电话 | 010-62948051;62943084 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内 |
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