中国奶牛期刊
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中国奶牛

China Dairy Cattle

CSTPCD

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本刊创刊于1983年,是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊,国内外公开发行。本刊的宗旨是:宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施;深化改革,促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展;研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等;普及奶牛业科技知识;交流企业管理经验,传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛... 更多
主办单位:
中国奶业协会
ISSN:
1004-4264
CN:
11-3009/S
出版周期:
月刊
邮编:
100192
地址:
北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内
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  • 作者: 刘军彪 吴洁 孙先枝 李倩倩
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  1-4
    摘要: 在环保压力日益严峻的情势下,由于发酵床技术具有的环境保护优势,吸引了很多业内人士对发酵床养殖畜禽技术进行不断探索.目前该技术在我国养猪、家禽养殖行业中应用较多,在奶牛养殖的生产实践中仍存在很...
  • 作者: 任莹 尹召华 张宜辉 王冬 王梦芝 茆建昱
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  5-8
    摘要: 本试验旨在研究活力素对荷斯坦牛泌乳性能和免疫性能的影响.选择30头荷斯坦牛(泌乳阶段100d左右、产奶量24kg左右、胎次1~2胎)随机分为三组进行饲养试验,预试期15d,正试期56d,在试...
  • 作者: 刘光磊 张华林 李倩倩 赵晓铎
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  9-13
    摘要: 热应激会影响奶牛的各种行为和机体生理生化反应,降低奶牛的采食量、产奶量、繁殖性能和免疫力,造成代谢疾病和肢蹄发病率升高等,对奶牛造成严重危害,降低牧场的经济效益.耐热奶牛品种(品系)的培育受...
  • 作者: 倪炜 储双凤 杨章平 梁艳 毛永江 王梦琦
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  14-18
    摘要: 本研究利用聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)对江苏某大型奶牛场智利进口荷斯坦牛β-Lg(β-乳球蛋白)和β-CN(β-酪蛋白)基因多态性进行分型,同时收集采样牛只2016~2018年DHI检测结...
  • 作者: 侯引绪 宋之波 郭江鹏
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  19-21
    摘要: 本试验利用PPD颈部皮内变态反应检测方法、PPD尾根腹面皮内变态反应方法、γ-干扰素ELISA方法对北京市规模化奶牛场及华北某大型奶牛场进行了牛结病检测,并对测定结果进行了对比分析.结果表明...
  • 作者: 孟庆森 季烨 张学成 朱娜娜 武华
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  22-24
    摘要: 为了解我国目前牛病毒性腹泻病毒(BVDV)的感染情况,在内蒙古通辽、林西和吉林九台、安徽阜阳、山东聊城、江苏徐州等地区分别采集105份、89份、55份、97份、66份、39份犊牛血清,共计4...
  • 作者: Andrea Fiedler
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  25-27
    摘要: 奶牛蹄趾间皮炎可造成疼痛性皮炎,并导致跛足.跛足不仅造成经济损失,还关系到动物福利,因此,迫切需要一种能够进行蹄护理的产品.发生蹄趾间皮炎时,本研究通过定期使用含有微米银修复剂的护理产品,以...
  • 作者: 孙健 宫春颖 杨晓波 王青云 粘靖祺
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  28-31
    摘要: 本试验通过对婴幼儿配方奶粉在24个月保质期和开罐食用1个月期间双歧杆菌活菌数和水分活度的跟踪测试,结果得出,铁罐产品在温度25±2℃、湿度60%±10%条件下,且产品水分活度小于0.200A...
  • 作者: 崇志文 胡长利 许小英 龄南
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  31-34
    摘要: 在酸奶中添加包埋的生物活性成分可以丰富酸奶的营养,带给消费者更加健康的消费体验,从而提高产品的价格、增加企业效益.本文概述了近年来包埋的生物活性成分在酸奶中运用的实例,主要介绍了包埋生物活性...
  • 作者: 相姝楠
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  35-37
    摘要: 本文结合中国农村机械化发展的实际,通过分析现有秸秆综合利用途径,提出政府要加强指导,制定相关政策和法律加大秸秆综合利用及保护环境的力度,发展精细化秸秆还田技术和大型农业机械,以进一步提高秸秆...
  • 作者: 孙路勇 崔安 李亚茹 范淋佳 许立新 郭祎玮 高继伟
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  38-41
    摘要: TMR饲喂是奶牛养殖的重要环节,目前已被我国大多数牧场所采用.在欧洲,部分大型牧场已经开始应用完全自动化的TMR饲喂系统.该系统主要由软件控制系统和硬件结构两部分构成,硬件部分又包括饲料厨房...
  • 作者: 李聪聪 王建 顾宪红
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  42-45
    摘要: 本调查采集了北京地区25家奶牛场用水量及污水产生情况数据进行分析.结果表明:①养殖场的水源来源单一,主要为深井水;98%的牛场已安装水表记录牛场用水情况.②牛场中用水最多的环节为奶牛饮水,其...
  • 作者: 吕亚南 姚竞杰 张晓建 王玉庭 郭利亚
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  46-49
    摘要: 本文立足乳品产业信息化发展,重点针对产业链条上游奶源环节,从奶牛养殖管理、奶站和生乳运输车监管、生乳质量监测、信息社会化服务四个方面,分析了我国奶源环节生产监管信息化情况,并从提高奶业生产水...
  • 作者: 乔雪峰 何春 孙启忠 徐丽君 柳茜 郝虎
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  50-53
    摘要: 本研究采用田间试验对6个青贮玉米品种的物候期、植株性状、营养品质和产量进行了比较分析,以筛选出适宜西昌地区推广种植的青贮玉米品种.结果表明:先玉508、先玉696、先玉045三个品种的综合性...
  • 作者: 仇学军 李宏宇 杨茁萌 童荣信 索俊平 高明
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  54-59
    摘要: 随着苜蓿草进口量的不断增加,质量纠纷不断发生,行业亟需根据苜蓿二次压缩草捆的产品特点制定出行业公认的取样标准.天津好牛团队联合多家企业及多位专家完成实地取样和送检样本近500份,首次提出了苜...
  • 作者: 卢士宇 周增坡 李春芳 王若丞 赵丽梅 马亚宾
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  60-64
    摘要: 为了探索规模化饲养条件下奶牛乳脂率、乳蛋白率、乳尿素氮、体细胞数及日产奶量的变化规律,本试验收集并分析了2015~2017年石家庄地区参加生产性能测定(DHI)牛场的DHI数据.结果表明:该...

中国奶牛基本信息

刊名 中国奶牛 主编 杨秀文
曾用名
主办单位 中国奶业协会  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-4264 CN 11-3009/S
邮编 100192 电子邮箱 zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com
电话 010-62948051;62943084 网址
地址 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内

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