中国禽业导刊期刊
出版文献量(篇)
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3321

中国禽业导刊

Guide to Chinese Poultry
曾用名: 禽业科技

影响因子 0.0267
主办单位:
中国农科院家禽研究所
期刊荣誉:
中国畜牧兽医期刊一等奖 
ISSN:
1008-0619
CN:
32-1489/S
出版周期:
半月刊
邮编:
地址:
江苏省扬州市
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13567
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  • 作者: 阿连
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  1
    摘要: 傅光明(中国畜牧业协会白羽肉鸡联盟主席):致力于构建食品安全的“防火墙” 中国白羽肉鸡产业已成为中国农业和农村经济中重大的支柱产业,实现了从传统畜牧业向现代畜牧业转变,产业化、规模化、标准...
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  4-6,8-9
    摘要: “中国蛋链协同发展研究论坛”(简称蛋链论坛)启动仪式由中国农业大学经济管理学院党委副书记、中国农户经济研究中心副主任尹金辉主持,经济管理学院副院长司伟教授代表主办方致开幕词.来自政府部门、研...
  • 作者: 宁中华
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  10-11
    摘要: 2016年家庭农场、中型规模养殖户、大规模养殖户的平均蛋价在每千克7.2元,然而养殖成本中饲料成本占到73%,在结合饲料成本占比和料蛋比之后,三种养殖规模下每千克鸡蛋成本分别为6.61元、7...
  • 作者: 周宝贵
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  11,13
    摘要: 目前蛋鸡种源领域取得了较大的突破,实现了我国自主育种、且国产品种市场占有率达到50%以上.党的“十九大”报告中专门提出要深化供给侧结构性改革,加快建立以企业为主体、市场为导向、产学研深度融合...
  • 作者: 胡颖廉
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  13
    摘要: 食品安全是一个民生事业,更是一个公共安全问题,探讨我国食品安全的治理与创新,需从历史角度了解食品安全的发展脉络及现有形势. 产业素质薄弱是食品行业面临的一大问题,企业规模小、分散广、集约化...
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  14-15,17
    摘要: 协同发展已经成为产业发展的必然趋势,产业发展应重点围绕需求誉力与蛋业创新、规模养殖与质量管控、品质升级与要素供给等方面开展,同时产业发展离不开上下游的联动,只有发挥产业链各环节的优势,突出发...
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  18-19
    摘要: 在“蛋链论坛”正式启动后,本刊记者吴荣富博士就“蛋链论坛”的整体设计、相关规划和创新实践等问题,采访了“蛋链论坛”执行委员会主任、中国农业大学经济管理学院教授马骥,现将采访内容整理成文,分享...
  • 作者: 牛东来
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  22-25
    摘要: 一 禽产品成分及我国居民食物摄入量分析 1 禽产品的大体概念 禽产品分为禽肉和禽蛋.禽肉包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等.目前,我国市场上以鸡肉所占比例较高.由于禽肉的肌红蛋白含量一般低于0.05...
  • 作者: 廖周毅 黄利 黄长青
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  26-27,29
    摘要: 阆中市地处四川盆地北缘,地势西南低东北高,市区海拔328~888米,以低山丘陵地貌为主,亦有部分丘陵平坝地形.全市共饲养生猪77.673万头、牛2.94万头、羊17.36万只、禽299.87...
  • 作者: 李佳 李明朝 耿俊敏
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  30-32
    摘要: Rabobank 荷兰合作银行 自从2010年以来,我国的蛋鸡养殖业普遍进入转型期,其中以正大集团、河南柳江、北京德青源等蛋鸡规模养殖公司为代表的蛋鸡行业领军企业先后在我国各省建成了单场...
  • 作者: 张晶鑫 范梅华
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  34-36
    摘要: 一 禽流感威胁增加下活禽交易倍受诟病 2004年内地发生禽流感事件后,活禽市场被推到了公众舆论的风口浪尖.2013年以后,人感染H7N9流感事件时有发生,关闭活禽交易市场的呼声在每年的冬季...
  • 作者: 王晓峰
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  37-39
    摘要: 一 畜禽粪污处理形势刻不容缓 近年来,随着我国养殖方式从家庭散养向规模养殖加速转变,养殖量快速增长,在保障畜产品稳定供给的同时,畜禽粪污带来的农业面源污染等环境问题也变得越来越突出.全国每...
  • 作者: 赵德峰
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  40-41,43
    摘要: 一 正确认识自然界 凡是拥有辩证唯物主义世界观的人都要学会科学地看待和认识自然界,如果一个专业人员不懂得唯物辩证法是很可怕的.所谓自然界就是指客观存在的物质世界,包括人类已知和未知的所有内...
  • 作者: 张嘉栋 杨喜东
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  44-49
    摘要: 在品种确定的前提下,蛋鸡/蛋种鸡的生产性能取决于后备鸡培育是否成功.没有好的后备鸡,就没有好的产蛋鸡! 温度、湿度、密度、通风、光照、饮水、营养、免疫、断喙等,所有管理措施的实施都应该是以...
  • 作者: 刘凯 束学刚 胡广胜 陈虎
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  50-51,53
    摘要: 通过对当前国内巷道式孵化机使用现状的调研与分析,提供一个有针对性的试验方案.经过充分论证,方案大胆采用了原创性的设计理念,如流场的优化、加湿方式的改进等.试验数据表明,本方案切实可行,有效解...
  • 作者: 严勇 刘金玲 巩振兴 石琴 袁立岗
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  54-55
    摘要: 拜城油鸡产于新疆维吾尔自治区阿克苏地区拜城县,中心产区位于拜城盆地边缘.2010年1月15日,拜城油鸡被列入国家畜禽遗传资源名录.拜城油鸡是中国稀有的地方鸡品种之一,属肉蛋兼用型品种,分高矮...
  • 作者: 刘晓虎
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  55-56
    摘要: 一 防雨防潮,补充光照 蛋鸭虽属水禽,具有喜水性,湿度过大也会刺激机体,导致生理机能紊乱,加之白天光照时间不足,直接影响蛋鸭的产蛋率,五户鸭场的产蛋率仅有60%左右.由于5户鸭棚都只有2米...
  • 作者: 宁中华 曾丹 闫文亮
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  58-59
    摘要: 目前,我国蛋种鸡养殖以笼养人工授精模式为主,但随着人工成本的增加,蛋种鸡养殖自动化强度越来越高,饲养规模越来越大,传统的笼养人工授精模式不能满足行业快速发展的需要,这就促进了蛋种鸡产业养殖模...
  • 作者: 崔荣华
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  60-61
    摘要: 一 流行病学调查及病理诊断 该鸡群6 500只,86日龄,塑料大棚笼养.5日龄新支二联苗点眼,12天注射新支流三联灭活苗,同时新城疫活疫苗点眼,15日龄鸡传染性法氏囊病疫苗饮水,30日龄注...
  • 作者: 吴聪明 江海洋 盛英霞 郑丕苗
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  61-62
    摘要: 一 禽源大肠杆菌耐药性的产生 1 大肠杆菌耐药性产生机制 (1)遗传因素.物种的进化需要基因的变异,而物种进化的方向却是环境选择的结果.在自然情况下大肠杆菌基因的突变频率很低,为10-1...
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2017年22期
    页码:  63
    摘要:

中国禽业导刊基本信息

刊名 中国禽业导刊 主编
曾用名 禽业科技
主办单位 中国农科院家禽研究所  主管单位
出版周期 半月刊 语种
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ISSN 1008-0619 CN 32-1489/S
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