中国禽业导刊期刊
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中国禽业导刊

Guide to Chinese Poultry
曾用名: 禽业科技

影响因子 0.0267
主办单位:
中国农科院家禽研究所
期刊荣誉:
中国畜牧兽医期刊一等奖 
ISSN:
1008-0619
CN:
32-1489/S
出版周期:
半月刊
邮编:
地址:
江苏省扬州市
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  • 作者: 广德福
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  4-7,9-15,17-20
    摘要: 农产品质量安全关系到人民群众身体健康和每个家庭的幸福,关系到农业产业发展.保障人民群众"舌尖上的安全"是最大的民生工程,也是重要的民心工程,更是"三农工作者"的神圣职责.2018年,习近平总...
  • 作者: 刘宗强 许毅 郑荷花
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  21,23-24
    摘要: 一 白羽肉鸭养殖方式粗放 据中国畜牧业协会统计,2017年我国白羽肉鸭出栏约28.97亿只,产鸭肉564.98万吨,约占整个鸭肉产品的80%,占整个禽肉产品的24.4%,鸭产品成为餐桌上较...
  • 作者: 徐文军 虞华 袁立林
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  25,27-29
    摘要: 一2018年上半年国内鸡蛋市场情况 1 蛋价止跌回升,鸡价相对稳定 4月中旬以来,全国鸡蛋价格显著上涨,后虽有所回调,但与去年同期相比仍处于高位,蛋鸡养殖已处于盈利区间. 全国监测数据...
  • 作者: 朱宁 秦富
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  32-35
    摘要: 一 我国蛋鸡养殖区域格局变迁状况 1 基于主产省鸡蛋产量的蛋鸡养殖区域格局变化 从历年鸡蛋产量的区域分布来看,1985年,南方地区如江苏、湖北鸡蛋产量所占的比重较高,北方地区除山东外,河...
  • 作者: 陈连颐
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  37
    摘要: 一 疫病的伤痛记忆应时刻伴随 历史告诉我们,当人们的生活方式变得与自身健康状况相冲突的时候,疫病就会暴发.换句话说,疫病发作如同一根点燃的蜡烛与一堆易燃物质放在一起一样,一旦条件适合,就会...
  • 作者: 胡胜强
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  38-40
    摘要: 一 北京鸭产业发展现状 1 品种形成与分布 (1) 漕运兴旺,造就京东养鸭业 明成祖迁都北京,修复运河,漕运繁忙,沿途散落稻米不计其数,促成养鸭业发展.北京鸭的来源有两种说法:其一是随...
  • 作者: 王兆山
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  41-43
    摘要: 一 外来肉鸭品种资源简介 1 樱桃谷鸭 樱桃谷鸭是英国樱桃谷农场以北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本,杂交选育而成的配套系鸭品种.从1975年开始,英国樱桃谷农场有限公司开始在全球销售和推广其培...
  • 作者: 钱运国
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  44
    摘要: 一 品种(资源)形成的历史 近年来,人们对鸭肉食品消费需求逐步多元化,各具特色的鸭肉食品对加工原料的多样性、品质提出了要求.湖北省是肉鸭深加工产业大省,在加工过程中企业更加青睐于中小体型、...
  • 作者: 邝文涛
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  45-46
    摘要: 一 品种(资源)形成的历史 临武鸭在当地有悠久的饲养历史.作为四大特产之一被当地百姓编人民谣——"龙须草席临武鸭,空心糍粑加白蜡"广为流传,而"五月五,是端阳,门插艾香满堂.吃粽子,捉鸭子...
  • 作者: 朱静 陈连颐
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  47-49
    摘要: 记者:作为禽病防控顾问,请您评价一下欧洲地区、中东地区、亚洲地区肉鸡生产的特点和疾病发生及流行情况? Imre Horv á th-Papp博士:动物福利法规禁止在欧洲地区肉鸡实行笼养,因...
  • 作者: 吴荣富
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  50-53
    摘要: 2018年6月24日,由普莱柯生物工程有限公司主办的"中国蛋鸡科学减负领跑者峰会"在洛阳成功召开,来自全国规模化蛋鸡及青年鸡养殖企业、动保行业的专家、企业代表及专业媒体记者300多位嘉宾与会...
  • 作者: 刘军刚 周卫民 周永
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  54-55
    摘要: 一 在市场中企业如何细分品系? 首先,来谈谈什么是品系?从遗传学来释义就是源出于一个共同祖先而且具有特定基因型的动植物或微生物(菌系和菌株). 企业可以根据各动物品系加以细分,形成品系营...
  • 作者: 卢运体 曲杨燕
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  57
    摘要: 一 合理规划饲料库存 养殖场或饲料厂应根据饲料的用量或销量、存储形态等,规划原料、自配料或成品料的购买数量或生产数量. 饲料原料、成品料要清楚其储存要求及保质期限,确保储存环境满足要求,...
  • 作者: 王秀霞
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  58
    摘要: 一 育雏摸式 平面育雏即鸭雏直接饲养在育雏舍地面、热炕或电热板等平面上的饲养模式;网上育雏即鸭雏饲养在高50~80 cm,以金属网、塑料网或竹木栅条为网片的网床上的饲养模式;立体笼育即鸭雏...
  • 作者: 于静 刘红祥 孔宪好 钟声
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  59-60
    摘要: 一 感染特点 感染品种宽泛,目前肉食鸡、种鸡、商品蛋鸡、公鸡、黄鸡均可感染且发病;鸡群不同阶段均可感染发病,临床表现多样化.发病多混合感染,常与H9或H7亚型流感、鸡毒支原体病、大肠杆菌病...
  • 作者: 胡入胜 董伟
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  60-61
    摘要: 2017年12月19日,笔者在河南周口地区某白羽肉种鸡养殖场遇到一例初步诊断为滑液囊支原体病例,后经临床诊治,疫情得到了有效控制.现从发病情况、临床症状、病理变化、实验室诊断、防制措施、效果...
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年13期
    页码:  62
    摘要:
  • 作者: 张丹
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年14期
    页码:  1
    摘要: 无抗并不只在中国“热炒” 去年,美国旧金山市长签署了一项新的市府法例,属全美首个签署这项新法规的城市,该法例要求向市内超市或杂货店提供生鲜猪牛鸡羊等肉类的供应商,都必须将其在生产肉类的过程...
  • 作者: 中国畜牧业协会禽业分会
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年14期
    页码:  4-7,9-11,13-15
    摘要: 中国家禽业是一个涉及3700多万养殖场户的民生行业,在满足居民动物蛋白需求,保证主要畜禽产品稳定供给,促进农民增收以及积极参与国际竞争等方面发挥着重要作用.2017年,家禽行业整体发展态势可...
  • 作者: 宫桂芬
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年14期
    页码:  18-20
    摘要: 一 家禽产业总体情况 2017年白羽肉鸡产业链整体处于亏损状态,黄羽肉鸡、蛋鸡效益较2016年大幅缩水,鸭业低迷,鹅业、肉鸽效益不及2016年,鸡年养鸡不赚钱.2017年家禽业总体生产情况...
  • 作者: 黄俊恒 黄广明
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年14期
    页码:  21-23
    摘要: 霉菌毒素是由霉菌产生的、具有毒性作用的一类次级代谢产物,目前已发现有300多种霉菌代谢产物会对动物和人类健康造成不同程度的影响,其中对动物和人类影响较大的霉菌毒素有黄曲霉毒素B1(AFB1)...
  • 作者: 季建华 邓玲玲
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年14期
    页码:  24-26
    摘要: 一 上半年我国蛋鸡市场现状 1 商品代蛋鸡场 (1)鸡蛋价格 2018年上半年,全国蛋鸡主产区的各月均价为7.22元/千克,比2017年同期的4.80元/千克,增长了2.41元/千克,...
  • 作者: 吴夙强 梁文成 邸科前
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年14期
    页码:  28-31
    摘要: 2019日年6月19日,北京蛋品加工销售行业协会精心组织的商务考察团一行6人,赴荷兰对家禽产业链进行深入考察,整个行程共计9天.考察团成员主要包括国内蛋鸡养殖、蛋品加工、设备、动保等企业代表...
  • 作者: 刘秀梵
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年14期
    页码:  32
    摘要: 一 非典型新城疫与密集型免疫程序的形成 新城疫(ND)疫苗免疫保护的三个水平:①保护不发生死亡,但有部分有明显临床症状,带毒排毒严重;②保护不发生死亡,也不出现明显临床症状,但可发生产蛋下...
  • 作者: 刘伟
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年14期
    页码:  33-34
    摘要: 大家知道,肉蛋奶是人类必需的动物蛋白,其中鸡蛋又是营养最全面、最廉价的,所以不管蛋鸡产业如何变迁,鸡蛋都是不可缺少的,蛋鸡这个行业会永远存在,不会消失,只是在生产规模、工艺流程、科技创新上不...
  • 作者: 张新 程玉冰 章礼刚 陈其心
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年14期
    页码:  36-38
    摘要: 在安徽省畜牧技术推广总站、安徽省饲料与健康养殖协会、六安市畜牧局、皖西白鹅产业协会、安徽新华畜牧饲料科技有限公司的支持下,在安徽省家禽产业技术体系资助下,为了解皖西部地区的朗德鹅产业发展现状...
  • 作者: 崔凯
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年14期
    页码:  39-43
    摘要: 一 2012年,公众态度的拐点 作为全世界第一人口大国,为了保障粮食安全,中国从1995年开始从国际市场进口大豆.中国的大豆进口量从1995年的30万吨飙升到2017年的9 500万吨,占...
  • 作者: 王晓峰
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年14期
    页码:  44-46
    摘要: 6月26~27日,由华裕农业科技有限公司主办,以“科技引领、创新驱动、价值共享、和合共生”为主题的2018国际蛋鸡产业创新高峰论坛在河北邯郸成功举办,来自全国各地的蛋鸡行业专家和相关企业代表...
  • 作者: 张晶鑫
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年14期
    页码:  47
    摘要: 立足当地家禽产业特色,进一步提升科技贡献率 姜堰地处江苏省中部,地跨长江三角洲和里下河平原,物产丰富,土地肥沃,素有“鱼米之乡”之称,养殖业主产猪、羊、鸡、鹅等. 据丁传贵副站长介绍,近...
  • 作者: 赵艳丰
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年14期
    页码:  48-49,51
    摘要: 我们生活在一个“渠道为王、终端致胜”的时代,只有控制渠道方能赢得市场,而广大饲料企业在管理渠道的过程中难免会碰到“窜货”问题.“窜货”不仅能导致价格混乱和渠道受阻,更能造成企业形象的损害,破...

中国禽业导刊基本信息

刊名 中国禽业导刊 主编
曾用名 禽业科技
主办单位 中国农科院家禽研究所  主管单位
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1008-0619 CN 32-1489/S
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中国禽业导刊评价信息

期刊荣誉
1. 中国畜牧兽医期刊一等奖

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